青海循化县有什么特色吃食，循化县有哪些特产店

循化特产大麦茶是什么茶

大麦茶是茶，属于粮食炒制的茶类。大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。

大麦茶应该是属于绿茶类，是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料。喝大麦茶能开胃，助消化，去油解腻，清热解毒，健脾，利尿。长期饮用，可以帮助减肥。大麦茶还可以用来泡澡，洗脸，有美白的功效。

大麦茶属于淡茶；大麦茶是以粮食作物大麦的种子为原料，经过炒制而成。

大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃。

”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。

循化餐厅好吃的

首先，来到循化，您一定不能错过当地的特色小吃---羊肉泡馍，这是一道将浓汤倒在面饼上，再放入羊肉、蔬菜，撒上佐料制成的美食，不仅营养丰富，而且味道浓郁独特，香气四溢，绝对是您舌尖上的美味。

以下是一些海东市好吃的美食：化隆牛肉面：化隆牛肉面是海东市的特色美食之一，其特点是汤清、面细、肉嫩、味美。化隆牛肉面选用当地生产的细面条，煮制时加入牛骨汤和各种调料，配上鲜嫩的牛肉，口感十分鲜美。

有出锅带少量汤，用炸酱拌吃的烩面片；还有既没菜又没肉和油的清汤面片。

此外，循化县还有很多家制作手抓的名店，比如“李杨炖汤坊”，“盛世美食城”等，价格实惠，非常适合家庭聚餐和朋友聚会。循化是一个美食和文化底蕴并存的地方。

焖子汤 以前我以为焖子汤这个东西全国都有，后来上大学离开菏泽才发现原来这是我们定陶特有的一道美食。它的主要原料是红薯，外观看上去晶莹剔透。

到了循化县撒拉族聚居区，先不说有什么好吃的。就喝咬合茶、马茶、蚂蚁草茶等等，各种以地方特产为原料，独特做法的饮品。还有 腌制的花茶，加工出来的杂碎很好吃。所以，你一定要做好计划，在这一带品尝青海的特色美食。

循化线辣椒属于哪里的特产

羊筋，羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。

循化县是中国唯一的撒拉族自治县，境内气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，日照时间长，太阳辐射强，降水量小，光、热、水的垂直变化明显，属典型的大陆性气候。良好的气候造就了撒拉族的许多特色产物。一起来撒拉族文化中看看。

卡索村附近有撒拉族绿色家园、骆驼泉、孟达天池、文都寺及海东地区班禅大师故居、丹斗寺等旅游景点，有循化花椒、循化薄皮核桃、循化线辣椒、羊筋、三套碗席等特产。

循化撒拉族自治县 特产花椒、红线辣椒，“三红”苹果闻名。循化线辣子：未熟果绿如玛瑙，老熟后色似火红，鲜艳夺目，味清香适口。当地农民将辣椒串置于房檐下晾干，色香不变，风味倍佳。

●冬虫夏草：冬虫夏草，简称虫草。它实际是麦草菌科植物冬虫夏草菌的子囊座及其寄生蝙蝠蛾等的幼虫尸体的结合体。虫草性温味甘，有保肺益肾、止咳化痰、滋补 益寿、爽神明目等功效。

青海循化的特产有哪些

首先，来到循化，您一定不能错过当地的特色小吃---羊肉泡馍，这是一道将浓汤倒在面饼上，再放入羊肉、蔬菜，撒上佐料制成的美食，不仅营养丰富，而且味道浓郁独特，香气四溢，绝对是您舌尖上的美味。

红烧羊筋：羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。具有色香味俱全的特点。

循化线辣椒为地理标志证明商标。循化辣椒地方名产。又叫牛角椒、线辣椒。

河湟有多少个民族?

1、河湟谷地由于地理位置的重要，成为古老民族繁衍生息之地。羌人游弋，匈奴逐鹿，吐蕃争雄，中原安抚，历史的变迁使这里成了西北少数民族的发祥地之一。而今，独居此地的土族和撒拉族更是五十六朵民族之花中鲜艳夺目的奇葩。

2、河湟地区曾有过对文化作出创建的历史的民族，诸如戎人、羌人、氐人，鲜卑、小月氏、鞑靼、吐谷浑、吐蕃等，这些古代民族不仅从事高寒畜牧业，也从事农业、手工业，积极发展与周边民族之间的商业和文化交流。

3、五胡指匈奴、鲜卑、羯、氐、羌这五个少数民族。匈奴 匈奴渊源于先秦时期的北狄。战国末年，匈奴势力转强，威逼北方的秦、赵、燕三国。为防匈奴，三国被迫在边境一带修筑长城。

4、其中云南的世居民族有16个：彝、白、哈尼、傣族、傈僳、拉祜、佤、纳西、景颇、布朗、普米、阿昌、怒族、基诺、德昂、独龙。

5、马尧文化中的羌族应该是主体民族。今天，黄河、湟水、洮河、大通河以及四川岷江上游是古羌人的活动中心。后期由东部向云贵川北部发展的彝族势力向西北渗透，逐渐改变了西北河湟地区的民族结构。