合肥必尝特产推荐：特色餐饮店寻访指南

合肥有什么能做出绝味美食的好去处?

逍遥津公园附近的餐馆：逍遥津公园是合肥的一个著名景点，周边有不少餐馆，可以品尝到正宗的徽菜，如毛豆腐、炖鸡、炖鱼等。包河万达广场：这里集合了多家连锁餐饮品牌，也有特色的本地美食，是一个集购物、娱乐、餐饮于一体的大型商业综合体。

合肥长江路上九中旁的“罗麦斯” 比萨 牛扒也还好吧~~就是感觉不够专业 4新发现淮河路步行街的“尚街”3楼的美食小吃也很赞哦“ 开菲尔自酿酸奶”“ 诸葛烤鱼”“ 牛肉牛丸米线”“ BT翅” “ 韩式石锅拌饭”“ 韩式五花肉”（就是生菜包肉 味道一般 但是12元体验下 很不错）46。

义仓巷寿春路入口处~~一家牛杂火锅路边摊~~经济实惠味道十足，还有老鸭火锅等选择~~虽然只去过一次而且对火锅也没什么认识~~但生意火暴应该能说明一切吧~！43。

鼓楼对面的张正麻辣串。芙蓉蛋卷。女人街的章鱼小丸子。梨花巷的大众酸菜鱼。红星小学斜对面的农夫烤鸡的烤鸡。三中附近阿明酱牛肉的卤素鸡和牛肉。四牌楼绝味鸭脖的鸭脖和鱿鱼，芸豆。元一沃尔玛斜对面的土豆粉，砂锅煮的，辣椒很辣，我喜欢，哈哈。

合肥有哪些特色餐厅值得分享?

1、合肥老码头火锅 - 这家餐厅以其正宗的重庆风味火锅而闻名，提供各种新鲜的食材和特色的底料。环境古朴典雅，服务热情周到，是品尝地道火锅的好去处。黄山市井（合肥分店） - 这家餐厅以安徽黄山地区的特色菜肴为主，如毛豆腐、臭鳜鱼等，让人能够体验到徽菜的精髓。

2、老徽州私房菜馆 - 这是一家专门提供正宗徽菜的餐厅，以其独特的地方风味和传统的烹饪技艺而闻名。在这里，食客可以品尝到口感鲜美、色香味俱全的徽州特色菜肴，如炖土鸡、毛豆腐、石耳炖排骨等。黄山市井（合肥分店）- 这家以安徽黄山地区特色为主题的餐厅深受当地人和游客的喜爱。

3、合肥老厨馆：位于合肥市中心的老字号餐馆，以传统安徽菜为主打，口味地道，菜品丰富多样。推荐尝试他们的糖醋里脊、毛豆腐和红烧狮子头等经典菜品。 合肥饭店：合肥市政府直属的五星级酒店，拥有多个餐厅，提供各种中西餐菜肴。其中最受欢迎的是中餐厅，以其精致的装修和美味的粤菜而闻名。

4、合肥老鸭汤：位于合肥市包河区，是一家以老鸭汤为特色的餐厅。这里的老鸭汤选用优质的鸭子熬制而成，汤汁浓郁，鸭肉鲜嫩。除了老鸭汤，他们还提供各种鸭类菜品，如烤鸭、鸭血粉丝汤等。合肥小吃街：位于合肥市瑶海区，是一个集合了各种合肥特色小吃的街区。

5、金满楼是合肥较知名的馆子，菜式多，服务好，环境也很不错，这家餐厅是以粤菜海鲜为主，菜很好吃，不过有点贵。这家店在合肥已经开了很多年，一直以来都是人气很高的一家粤菜餐厅。比较知名的菜有剁椒白丝鱼，鱼肚酸辣汤，私房猪手等等，菜品做得很精致，看起来很不错，店面舒适，值得推荐。

6、合肥作为安徽省的省会，不仅经济发展迅速，而且餐饮文化也相当丰富。在这里，你可以找到各式各样的私房菜馆，它们以创意和特色著称，为食客们提供了独特的美食体验。以下是一些推荐的私房菜馆：老码头徽州府 特色菜肴：这家餐厅以徽州菜为主，其招牌菜如毛豆腐、臭鳜鱼等都值得尝试。

合肥特色小吃推荐

鸭油烧饼，合肥特色烘焙小吃，融入鸭油制作的面饼，经过烘烤后散发出浓郁的鸭油香气。烧饼外酥里嫩，馅料丰富，如豆腐脑、猪肉等，是合肥人的心头好。 合肥烘糕 合肥烘糕，传统糕点之一，具有酥脆可口的外皮和柔软的馅料。以糯米粉、白糖、植物油等为主要原料，经过烘烤后口感酥脆，伴有淡淡的甜香。

三河米饺——以籼米粉制成饺皮，三河米饺之所以名声大噪，还与太平天国的青年将领陈玉成有着密切的关联。庐州烤鸭——选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。

肥肠粉：肥肠粉是合肥的特色小吃之一，以独特的制作工艺和口感而闻名。它由猪肠、米粉、豆腐皮等食材制成，配以特制的辣椒酱，味道鲜美，深受食客喜爱。 糖醋里脊：糖醋里脊是一道经典的中式菜肴，也是合肥小吃街上的热门美食之一。

泥鳅挂面是合肥人年夜饭必上的一道菜品。泥鳅清洗干净，锅中放油烧热，加入泥鳅、辣椒、葱段等翻炒，再加入清水烧开，转小火焖煮20分钟，然后加入姜末、盐、酱油继续煮五分钟，放入挂面，煮熟后浇上麻油、撒上葱花即可。三河米饺 三河米饺是安徽合肥当地的特色传统小吃。

合肥十大名小吃包括：三河米饺（肥西县三河古镇传统名小吃）、吴山贡鹅（又名行密贡鹅）、桂花酥糖、鲜肉麻球、合肥麻饼、合肥烘糕、寸金（合肥四大传统名点之一）、合肥白切、泥鳅挂面（肥东县特色小吃）、冬菇鸡饺。

合肥小笼包：合肥小笼包是合肥著名的特色小吃之一，以其鲜美的馅料和薄而劲道的皮闻名。鸭油烧饼：鸭油烧饼是合肥的传统小吃之一，用鸭油和面粉制成，外酥里软，口感丰富。麻糍：麻糍是合肥的传统糕点之一，以糯米粉为主要原料，口感软糯，甜而不腻。

合肥本地有哪些特产值得一吃?

1、麻饼：是合肥传统四大名点之一，历史悠久。合肥烘糕：是合肥四大名点之一，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年，以米粉为主要原料，经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。

2、合肥毛豆：合肥毛豆是一种独特的绿色蔬菜，大小适中，肉质饱满，口感爽脆，被誉为合肥的“绿色瑰宝”。 合肥板鸭：合肥板鸭以选用优质鸭子为原料，采用传统工艺腌制而成，鸭肉鲜嫩，口感软糯，风味独特。 合肥毛蚕豆：合肥毛蚕豆是一种十分受欢迎的地方特色小吃，豆子饱满，口感嫩滑，营养丰富。

3、桂花酥糖。桂花酥糖是合肥三大特产之一，屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。长丰草莓。长丰草莓是安徽省特产之一。长丰县位于合肥市北部，是国家无公害草莓生产示范基地，所产草莓果实色泽鲜艳，体大多汁。烘糕。

4、黄陂湖大闸蟹是合肥十大特产之一，也是中国十大最好吃的螃蟹之一，在清咸丰年间作为皇室贡品，因饲养在无污染的黄陂湖中，是纯天然的绿色无污染水产品，大闸蟹个头肥大，肉质鲜嫩，口味独特，在2013年获得“蟹王”的称号。

5、巢湖螃蟹。巢湖螃蟹在淡水中生活成长，却具有生殖回游的习。每年霜降后，成蟹便成群结队，出湖游至浅海咸、淡水分界处产卵，卵粘于雌蟹腹肢上。枯皋镇白桃。枯皋镇白桃美观艳丽；果肉白色，肥厚，脆甜，多汁，有香味，硬溶质，质极硬，充分成熟时，阳面果肉间有水红色，阴面淡黄色。

在合肥融创乐园两日游,有哪些不能错过的特色美食?

1、合肥包子：合肥的包子以其皮薄馅多、味道鲜美而闻名。在融创乐园内，您可以品尝到正宗的合肥包子，如三河包子、小笼包等，这些都是当地早餐的传统选择。臭鳜鱼：这是一道具有安徽特色的传统菜肴，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而著称。

2、合肥臭鳜鱼：作为合肥的传统名菜，臭鳜鱼以其独特的口味和制作工艺闻名。鱼肉鲜美，汤汁浓郁，辣而不燥，回味无穷。在融创乐园内，你可以找到专门提供这道菜的餐厅，体验一下地道的合肥风味。老母鸡汤：安徽的老母鸡汤以其滋补养生而著称，汤清味浓，鸡肉鲜嫩，是一道不可多得的营养佳肴。

3、毛豆腐：毛豆腐是安徽的特色小吃，尤其在合肥地区非常受欢迎。它的表面有许多小孔，看起来像是长了“毛”一样，因此得名。毛豆腐外皮酥脆，内里嫩滑，通常搭配辣椒油、酱油等调料食用，口味独特。

4、棉花糖：色彩缤纷的棉花糖是游乐园的经典小吃，不仅美味还能增加游玩的乐趣。爆米花：香脆可口的爆米花是边走边吃的好选择，多种口味供你选择。冰淇淋：春季天气渐暖，一支清凉的冰淇淋能够瞬间消解疲劳。地方特色美食：烤串：不同地区的烤串风味各异，羊肉串、牛肉串、鸡肉串等都是受欢迎的选择。

合肥必买特产有哪些?

1、桂花酥糖。桂花酥糖是合肥三大特产之一。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。长丰草莓。长丰草莓是安徽省特产之一。长丰县位于合肥市北部，是国家无公害草莓生产示范基地，所产草莓果实色泽鲜艳，体大多汁。烘糕。

2、泸州烤鸭是安徽合肥传统特产，以前是宫廷御膳美食，流传至今，皮酥肉嫩，肥而不腻，非常具有合肥地方特色，全国都非常有名，被评为合肥五大传统小吃。

3、徽州腊肉：选用当地优质猪肉，经过特制配方的腌制，鲜香味美，口感酥脆。 芜湖醪糟：以优质糯米和特制酒曲作为原料，经过多次发酵、烘干、晾晒而成，甜而不腻，清香浓郁。 火腿：以当地优质猪腿肉为原料，经过特制的腌制、熏制而成，口感嫩滑，肉质鲜香。