宿迁家乡有什么特产怎么介绍,宿迁家乡特产有哪些
宿迁有什么特产可以带宿迁有哪些特产可以带
宿迁特产有宿迁水晶山楂糕、黄狗猪头肉、泗阳肥鸡、宿晓红葡萄、五香大头菜等。轮糕是江苏宿迁传统的汉族名点之一。其主要原料有面粉、白糖、青红丝、猪板油、冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇（原桃源县）、宿城区布子镇等乡镇。车轮饼是油炸的，需要热食，色泽金黄，口感细腻。
丁嘴金菜。丁嘴金菜（即黄花菜），最为出名的产地，属宿豫区丁嘴镇。因为这里水土适合金针菜生长，几乎家家户户都种植，且引进了优良品种，经过历代栽培。形成了独特的优良品系，其中花型大的大菜和大乌嘴良种，约占80%以上。车轮饼。
宿迁水晶饼：宿迁水晶饼是宿迁地区的传统名点，以其皮薄馅大、香甜可口而著称。水晶饼选用优质糯米粉、白糖、芝麻等原料制作而成，口感酥软，甜而不腻。 宿迁烧饼：宿迁烧饼是宿迁地区的特色小吃，以其香脆可口、层次分明而受到人们的喜爱。
泗洪大米，江苏省宿迁市泗洪县特产。泗洪大米外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑。丁嘴金菜 丁嘴金菜，江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产。
双沟、分金亭、双洋三大名酒享有盛誉，金水牌洪泽湖大闸蟹、蟹园牌无公害大米等特色产品畅销大江南北。地下蕴藏有石英砂、金刚石、铁锰矿、天然矿泉水等矿产资源。泗洪大米：泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品，已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号：AG100220。
第一，大，甜，质量高。第二，相传西楚霸王项羽喜欢吃这种枣，故名“霸王枣”。泗洪大枣是江苏省名、特、优水果，是具有自主知识产权的地方优良品种。宿迁特产二：宿迁水晶山楂糕宿迁水晶山楂糕是玫瑰色的，晶莹透亮，透过报纸上的饼体可以看到文字，就像一颗红色的水晶。口感细腻，酸甜可口。
宿迁特产有哪些呢?
泗洪大米，江苏省宿迁市泗洪县特产。泗洪大米外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑。丁嘴金菜 丁嘴金菜，江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产。
车轮饼。车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇（原桃源县）、宿城区埠子镇等乡镇。车轮饼为油炸，需热食，色泽金黄，口感细腻。五香大头菜。起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。
油脂饼：油脂饼是街头常见的特色美食，外表焦黄香脆，面皮软韧，里面的馅料丰富且口感独特。吃起来味道鲜美，滋味悠长，让人越吃越上瘾。擀面皮：擀面皮是很多当地人的美食记忆，爽滑劲道的面皮加上面筋、豆芽、黄瓜、酱料等，口感丰富，酸辣开胃，让人食欲大增。
宿迁特产一：宿迁水晶山楂糕 宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化瘀，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。
宿迁宿晓红葡萄：俗名小黑葡萄。为我国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培，最早见于1901年的《宿迁县志》上，当时洋北半壁店 （今船行） 一带多处连片棚架栽培。 宿迁铁球山楂：又名麻球，产于黄河故道沿线、马陵山麓的支口、蔡集、皂河乡一带，1570年前后 （明代） 即有栽培。果实圆，色红，味酸甜。
宿迁土特产有哪些
泗洪大米，江苏省宿迁市泗洪县特产。泗洪大米外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑。丁嘴金菜 丁嘴金菜，江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产。
宿迁特产一：宿迁水晶山楂糕 宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化瘀，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。
宿迁的土特产有泗洪大闸蟹、洋河大曲、泗洪大枣、八集小花生、泗洪大米、乾隆贡酥、洋北西瓜、双沟大曲、盐水鸭、泗洪空心挂面、天岗湖银鱼、云渡桃雕、新袁柳编、马厂绿豆饼、泗阳酥鸡、天岗湖石磨面、洪泽湖湿地鸭蛋、上塘贡米。泗洪大闸蟹泗洪大闸蟹是产自泗洪的知名产品，这里物产丰饶，生态优越。
丁嘴金菜（即黄花菜），最为出名的产地，属宿豫区丁嘴镇（现大兴镇）。因为这里水土适合金针菜生长，几乎家家户户都种植，且引进了优良品种，经过历代栽培。形成了独特的优良品系，其中花型大的大菜和大乌嘴良种，约占80%以上。宿迁五香大头菜的加工工艺始传于民间作坊，已有600余年的历史。
宿迁水晶山楂糕：呈玫瑰色 ，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕”。
江苏宿迁十大特产
宿迁水晶饼：宿迁水晶饼是宿迁地区的传统名点，以其皮薄馅大、香甜可口而著称。水晶饼选用优质糯米粉、白糖、芝麻等原料制作而成，口感酥软，甜而不腻。 宿迁烧饼：宿迁烧饼是宿迁地区的特色小吃，以其香脆可口、层次分明而受到人们的喜爱。
江苏宿迁十大特产如下：宿迁水晶山楂糕。呈玫瑰色，晶莹透亮。水晶山楂糕口感细腻，酸甜适口，可以开胃消食、活血化瘀。车轮饼。以面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等为主要原料制作而成。它呈金黄的圆形，口感细腻，外皮酥脆，馅料甜蜜。新袁羊肉。
宿迁水晶山楂糕。宿迁水晶山楂糕是一种以山楂为原材料的糕点，制作过程中加入了水晶，使得糕点呈现出玫瑰色的特点。水晶山楂糕口感细腻，酸甜适口，有一定的开味，适合作为开胃消食的食品。车轮饼。车轮饼是江苏宿迁的特产之一，以面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等为主要原料制作而成。
宿迁烧饼：宿迁烧饼是宿迁地区的传统特色小吃，以其酥脆可口、香气四溢而闻名。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、翻面、刷油、撒芝麻等多道工序，最后放入炭火炉中烤制而成。 宿迁豆腐：宿迁豆腐选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆、煮浆、点豆腐等多道工序制成。
泗洪大闸蟹：泗洪物产丰饶，生态优越。现有耕地219万亩，水面166万亩，辖日出斗金的洪泽湖40％的水面，湖岸线165公里，可开发滩涂50万亩。拥有省级洪泽湖湿地自然保护区和亚洲最大的美洲黑杨种质资源库，是中国螃蟹之乡、全国水产百强县、生态示范县、商品粮基地县、平原绿化先进县。
