湖北襄阳特产是哪些

文章目录：

• 1、襄阳的特产有哪些?
• 2、襄阳三大特产是什么
• 3、襄阳特产

襄阳的特产有哪些?

襄阳大头菜 襄阳大头菜，俗称“咸菜”，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称，是湖北省襄樊市襄州区地方特产，是中国四大名腌菜之一，也是襄阳著名的特产美食之一。

襄阳特产有：襄阳黄酒、襄麦冬、金刚酥、襄阳大头菜、牛油面等。襄阳黄酒 襄阳黄酒，是襄阳一绝，色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。

襄阳大头菜：又称为孔明菜，由诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，是中国四大名腌菜之一，入口脆嫩味美，生津开胃，酱香浓郁。 襄阳黄酒：采用糯米发酵，色似乳汁，味微酸甜，略带酒味，是襄阳特产之一。

大头菜是襄樊特产之一，而且襄阳区东津镇的大头菜特别出名，大头菜的颜色是呈黄褐色的，直接吃或者是炒吃都特别好吃，切丝的话和猪油一起炒也特别好吃，有开胃健脾的功能。

襄阳三大特产是什么

1、襄阳特产三：襄阳黄酒襄阳的黄酒不像其他地方的黄酒，襄阳黄酒看起来很像米酒，是乳白色的，香气很好，略带酒味，喝起来也像饮料，一不伤肝，二不伤胃，而且又可加速体内血液循环，增强骨骼，还有舒筋活血和增进食欲的功能。

2、根据襄阳市发布显示，该地土特产如下：襄阳大头菜、四井岗油桃、流水西瓜、襄麦冬、南漳黑木耳、平林镇大米、襄阳白菜、保康黑木耳、保康绿茶、老河口大油桃、襄阳牛油面、襄阳豆腐、程河柳编、保康土蜂蜜、宜城松花皮蛋。

3、襄阳大头菜，湖北省襄樊市襄州区特产，中国国家地理标志产品。大头菜与榨菜一样，都是芥菜的变种。榨菜是茎用芥菜，大头菜是根用芥菜，雪里蕻是叶用芥菜。而芥末调料，是芥菜的种子碾磨成的。

4、宜城板鸭是襄阳宜城一道特色风味名吃，为国家地理标志保护产品，也是襄阳著名的特产美食。

襄阳特产

1、襄阳大头菜 襄阳大头菜，俗称“咸菜”，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称，是湖北省襄樊市襄州区地方特产，是中国四大名腌菜之一，也是襄阳著名的特产美食之一。

2、襄阳特产一：襄樊叫化鸡叫花鸡，也叫黄泥扒鸡。近年来，随着市场经济的变化和城乡购买力的提高，襄樊市的一些商人和烹饪专家在设计和制作图案时推出了一种新产品——“襄樊叫花鸡”。

3、襄阳大头菜：这是襄阳最有名的特产之一，也是襄阳人家家户户餐桌上常见的佐菜。大头菜口感脆爽，咸中带甜，独特的腌制工艺使它成为了襄阳的地道美食。