上海上虞特产有哪些

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1、豆酥糖是上虞民间的传统特产，已有百余年的生产历史。该县大多数食品厂均有生产，但以上虞县食品厂生产的质量为上乘。上虞食品厂生产的豆酥糖，选料讲究，工艺严格，制作精细，在沪、杭、甬一带颇有名气。

2、上虞食品厂生产的豆酥糖，选料讲究，工艺严格，制作精细，在沪、杭、甬一带颇有名气；水磨年糕：产于上虞梁湖，是上虞县的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。

3、上虞豆酥糖：豆酥糖是上虞民间的传统特产，该县大多数食品厂均有生产，但以上虞县食品厂生产的质量为上乘。上虞食品厂生产的豆酥糖，选料讲究，工艺严格，制作精细，在沪、杭、甬一带颇有名气。

4、豆酥糖是宁式茶食，创始于清代，一直是宁波“三北”的名点，故又称三北豆酥糖。特点是香、甜、松，进口酥而易化，具有浓郁的黄豆香味。

1、女儿红：女儿红是浙江绍兴的地方传统名酒，有着非常悠久的历史，早在晋代，就已经有绍兴女儿红酒的记载了。

2、绍兴特产有，女儿红、霉千张、绍兴臭豆腐、绍兴香糕、干菜焖肉、绍兴霉干菜、绍兴腐乳、绍虾球、绍兴茴香豆等。女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸等等。

3、裘城熏鱼：绍兴裘城熏鱼自古以来就是绍兴著名特产，色泽鲜艳、质地鲜嫩、肉味鲜美、香气扑鼻，是江南地区十分著名的一种特色美食。

4、绍兴黄酒不用说了、绍兴梅干菜、绍兴鱼干、臭豆腐、豆酥糖、茴香豆。说起绍兴的特产，绍兴霉干菜可说是远近闻名，街头巷尾可说是随处可见。买了霉干菜别忘了再带回两瓶绍兴老酒，绍兴老酒已有2500多年的历史。

5、柯桥豆腐干：是浙江绍兴传统的汉族名吃之一，以其历史悠久、制作精细、风味独特而驰名省内外。柯桥豆腐干原名“五香茶干”。辅料特多，做工考究。

上虞的特产有崧厦榨菜、两湖水磨年糕、上虞黄瓜、上虞柳编、粤瓷、盖北葡萄、青梅、崧厦霉、樱桃、盖北葡萄、杜尔杨梅、草莓、黄华丽、柿子、板栗、猕猴桃。上虞特产一：盖北葡萄盖北葡萄是浙江绍兴上虞的特色水果，历史非常悠久。

上虞特产二：草莓草莓是上虞的特色水果，上虞有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，排水系统良好，非常适合草莓的种植，所产出的草莓，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。

梁湖水磨年糕梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间，梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名，曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。

1、常年有的土特产有：梁湖年糕、崧厦霉千张、舜丰加饭酒、女儿红(黄酒)、皂李湖鱼制品、皂李湖板鸭、下管笋干菜、沥海海产品；分季节的有：二都杨梅、下管板栗、下管樱桃、小草湾红心弥猴桃、盖北葡萄、长塘毛笋。

2、上虞特产一：樱桃樱桃是上虞的特色水果，上虞有着独特的地理环境，气候温和，四季分明，湿润多雨非常适合樱桃的生长，所产出的樱桃色泽红艳，甜蜜多汁，还含有丰富的营养。

3、上虞的特产有崧厦榨菜、两湖水磨年糕、上虞黄瓜、上虞柳编、粤瓷、盖北葡萄、青梅、崧厦霉、樱桃、盖北葡萄、杜尔杨梅、草莓、黄华丽、柿子、板栗、猕猴桃。上虞特产一：盖北葡萄盖北葡萄是浙江绍兴上虞的特色水果，历史非常悠久。

4、上虞特产有：崧厦霉千张、梁湖水磨年糕、上虞魁栗、盖北五香榨菜、越红酒、上虞黄瓜、章镇茶叶等。

1、白斩呆鹅：白斩呆鹅是上虞的特色小吃，受到当地百姓的喜爱。白斩呆鹅是用特殊的香料，旺火慢炖上一个小时而成，其肉鲜嫩可口，味道极佳。白马湖鱼头：白马湖鱼头是上虞有名的特色吃食。

2、上虞的特色小吃有：梁湖水磨年糕，崧厦霉千张，上虞魁栗等。梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。

3、首先是上虞烧饼，这种面饼松脆多层，内陷肉馅、鸡蛋、香肠和蔬菜等，口感丰富，香味四溢，每个人都会爱上它。

4、其次，上虞的花雕鸡也是一道非常受欢迎的美食。花雕鸡是用花雕酒腌制的鸡肉，口感鲜嫩，香味浓郁。这道菜式在上虞非常普遍，每个家庭都有自己的做法，各具特色。此外，上虞的臭豆腐也是一道特色小吃。

5、首先是虞城特色小吃——虞城香芋。虞城香芋是用上好的芋头，混合大红枣、莲子、花生、桂圆等多种食材熬制而成，既有芋头的绵香，也有其他食材的香甜，入口即化，非常美味。其次是虞城的另一款特色小吃——虞城麻糍。

上虞特产有：崧厦霉千张、梁湖水磨年糕、上虞魁栗、盖北五香榨菜、越红酒、上虞黄瓜、章镇茶叶等。

上虞特产一：樱桃樱桃是上虞的特色水果，上虞有着独特的地理环境，气候温和，四季分明，湿润多雨非常适合樱桃的生长，所产出的樱桃色泽红艳，甜蜜多汁，还含有丰富的营养。

崧厦霉千张是我市的上虞特产，制作历史悠久，早在200多年前就已经出名。据传清代崧厦镇有家“蔡万成水作坊”，所产的霉千张曾被皇宫誉为宫廷“奇菜”。上虞魁栗上虞魁栗，为板栗之一种，以粒大而名曰“魁栗”。

发布于 2024-01-14 03:41:16

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