河南商丘特色，河南商丘美食特产有哪些

商丘有哪些可以带走的特产?河南商丘的特产

天兰莲花糕是一种传统的甜点，它由糯米粉和莲花籽粉制成，再加上纯净的水和白糖，经过蒸制后成品呈现出柔软的口感和独特的莲香味。天兰莲花糕是商丘的特色糕点之一，非常适合送给亲朋好友。

商丘特产有：大有丰酱菜、宁陵金顶谢花酥梨、柘城胡芹、邵园萝卜、睢县马泗河西瓜、民权葡萄、虞城红石榴、乔集莲藕、惠楼山药、界沟粉皮、夏邑蒲菜、王河白蜜桃、永城枣干、永城辣椒、永城苗桥白菜。

胡芹 胡芹是古今闻名的蔬菜之一，又名“归芹”。因盛产于河南省柘城县胡襄集附近，故得其名。相传，赵匡徽黄袍加身，当了皇帝后，把他曾当过节度使的睢阳改为应天府。

秋水湖河蟹是河南商丘有名的水产品特产之一，这种河蟹因产自秋水湖而得名秋水湖河蟹。秋水湖河蟹的特点是纯天然、原生态，这种河蟹从不使用饲料喂养，产出的河蟹个头大、鲜香味美。

商丘市好吃的特色菜

垛子羊肉是商丘市的四大名吃之一，将羊肉配上多种调料先用大锅煮，煮好后等羊肉冷却，剔除骨头，将羊肉堆在一起，用木棒挤压成厚厚的一坨，然后再切成薄片食用。

马头狗肉 马头镇位于夏邑西南商丘东南马头狗肉不但味道鲜美，而且具有很高的药用价值，它有安五脏壮阴阳益气力暖腰膝补血脉之功能另外食狗血狗心狗肾狗鞭等都有独特的滋补效果马头狗肉，是选健壮活。

焦咯炸河南商丘睢县家喻户晓的特产小吃。柘城鸡爪麻花 柘城鸡爪麻花是一种美味可口的面食小吃，属于豫菜系。因其形似鸡爪而得名，是柘城县城西南三十五里安平镇的名品。成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独奇。

商丘特产有哪些土特产

1、商丘的土特产有丰庄枣干、永城辣椒、任湖狗肉、永城酥梨、薛湖牛肉水煎包等。丰庄枣干。

2、丰庄枣干丰庄枣干以独特的风味、晶透的体态，在明清时期成为宫廷贡品，被誉为“贡干”，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效。

3、商丘必买十大特产有：胡芹、商丘金笋、永城辣椒、虞城乔藕、宁陵金顶谢花酥梨、张弓酒、陈店麻花、民权葡萄酒、民权细毛羊、惠楼山药。胡芹 胡芹是古今闻名的蔬菜之一，又名“归芹”。

4、商丘特产有：哨子汤、商丘剪纸、魏庄麻糖、胡芹、裴桥西瓜等。哨子汤 哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。

商丘特色美食

垛子羊肉是商丘市的四大名吃之一，将羊肉配上多种调料先用大锅煮，煮好后等羊肉冷却，剔除骨头，将羊肉堆在一起，用木棒挤压成厚厚的一坨，然后再切成薄片食用。

第二道小吃是商丘烤鸭。商丘烤鸭和北京烤鸭有着异曲同工之妙，但它的独特之处在于肉质细嫩、不腻，蘸酱也是别具一格的酸甜口味。商丘烤鸭的制作工艺是：选用优质鸭子，腌渍、烘烤。

商丘美食有：水煎包、高炉烧饼、五香糟鱼、羊肉汤、烧鸡、哨子汤、垛子牛羊肉、炒冰、马头狗肉、风味卤肘子、焦_馇等。焦_馇是商丘睢县独有的汉族传统小吃，康熙朝宫廷贡品。入口脆香不腻，爽口宜人。