苏州东山是一个历史悠久、文化底蕴深厚的古镇，也是一个以美食闻名的旅游胜地。在这里，你可以感受到古镇的历史和文化魅力，品尝到地道的江南美食，度过一段愉悦的时光。本篇将为您提供苏州东山旅游攻略，带您探寻古镇美食。
一、东山古镇介绍
苏州东山古镇位于苏州市相城区东南部，距离市区约40公里，是一座有着近千年历史的水乡古镇。东山古镇有着浓厚的文化底蕴，是苏州文化的重要组成部分之一。古镇内有许多古色古香的建筑，如元宝塔、八景楼、古戏台等，都是古镇的代表性建筑。
在东山古镇，你可以漫步在古镇的小巷里，感受古镇的历史文化氛围；也可以乘坐古老的木船，在运河上畅游，欣赏江南水乡的美景。此外，东山古镇还有许多美食，是一个不可错过的旅游胜地。
二、东山古镇美食介绍
1. 东山烤鸭
东山烤鸭是东山古镇的代表性美食之一，也是苏州地区的特色美食之一。东山烤鸭以鸭子的肉质鲜嫩、香味浓郁、肥而不腻而著称。烤鸭的制作方法独特，需要经过多道工序，如挑选鸭子、腌制、烤制等，制作时间长达数小时。烤鸭的外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩，口感，是东山古镇不可错过的美食。
2. 东山小笼包
东山小笼包是一道以猪肉为主要原料，以小麦粉皮为外壳的传统江苏小吃。这种小笼包制作精细，包子皮薄、馅多、汁多、味美，深受游客的喜爱。东山小笼包的馅料选用当地的猪肉和鲜虾，再加上各种调料，口味鲜美，回味无穷。
3. 东山蟹粉狮子头
东山蟹粉狮子头是一道传统的苏菜，也是东山古镇的特色美食之一。这道菜选用当地的优质猪肉和螃蟹肉为主料，加上鸡蛋、虾米等佐料，制成狮子头，再用螃蟹黄和鸡汤熬成的浓汤，淋在狮子头上，味道鲜美，香气扑鼻。
4. 东山沙茶面
东山沙茶面是一道以面条为主料，加入肉末、虾米、花生碎、豆腐等佐料，再加上特制的沙茶酱制成的传统江南小吃。这道面条入口软嫩，口味鲜美，香气扑鼻。沙茶酱的制作需要多种调料，如虾酱、豆瓣酱、花生酱等，口感丰富，是东山古镇的特色美食之一。
三、东山旅游攻略
1. 交通路线
从苏州火车站或苏州北站乘坐地铁到苏州市区南门站，再乘坐公交车到东山古镇。
2. 旅游时间
东山古镇四季皆宜，但旅游时间是春秋季节，此时气候宜人，景色优美。
3. 住宿推荐
东山古镇内有许多客栈和民宿，可供游客选择。其中，东山古镇客栈、杨柳青春客栈、东山莲香园客栈等都是不错的住宿选择。
4. 游玩建议
如果时间充裕，建议游客可以安排两天的时间来游玩东山古镇，时间用来游览古镇的景点，另时间用来品尝美食和休闲。
苏州东山是一个有着悠久历史和文化底蕴的古镇，也是一个以美食闻名的旅游胜地。在这里，你可以感受到古镇的历史和文化魅力，品尝到地道的江南美食，度过一段愉悦的时光。希望本篇的苏州东山旅游攻略和东山古镇美食介绍能为您的旅行提供有价值的信息。
