扬州特产有哪些好吃的,扬州特色小吃介绍

扬州特产有哪些好吃的, 扬州特色小吃介绍

扬州是一个历史悠久的城市，也是一个美食之都。扬州特产丰富多样，其中代表性的就是扬州特色小吃。本文将为大家介绍扬州特产中的10种特色小吃。

一、炒米粉

炒米粉是扬州代表性的小吃之一。炒米粉选用的是当地的特色米粉，配以豆芽、鸡蛋、虾仁、肉丝、黄瓜丝等多种食材，炒出来的米粉香味浓郁，口感细腻。

二、扬州炒饭

扬州炒饭是扬州人喜欢的早餐之一。它选用的是特别的糯米饭，加入虾仁、火腿、豌豆、笋丝等多种食材，炒出来的饭粒鲜嫩可口，香气四溢。

三、扬州糕团

扬州糕团是扬州有名的传统小吃之一。它由糯米粉和红豆馅制成，口感软糯，甜度适中，是扬州人喜欢的甜点之一。

四、扬州肉夹馍

扬州肉夹馍是扬州的小吃之一。它选用的是特别的小麦面团，加入猪肉、香菜等多种食材，烤出来的馍外酥里嫩，口感。

五、扬州糖醋排骨

扬州糖醋排骨是扬州有名的传统菜肴之一。它选用的是当地的猪排，加入姜片、料酒、醋等多种调味料，烹制出来的排骨酸甜可口，外酥里嫩。

六、扬州酱鸭

扬州酱鸭是扬州有名的传统菜肴之一。它选用的是当地的鸭子，加入酱油、料酒、姜片、葱花等多种调味料，烹制出来的鸭肉鲜嫩可口，口感。

七、扬州鲜肉月饼

扬州鲜肉月饼是扬州特色小吃之一。它选用的是当地特产的瘦肉、姜末等食材，烤出来的月饼外皮酥脆，内馅鲜嫩可口。

八、扬州蟹黄汤包

扬州蟹黄汤包是扬州特色小吃之一。它选用的是当地的特产蟹黄，加入鲜肉、姜末等多种食材，蒸出来的汤包外皮柔软，内馅鲜美可口。

九、扬州糖葫芦

扬州糖葫芦是扬州有名的小吃之一。它选用的是当地的特产山楂，裹上糖浆，口感酸甜可口，是扬州人喜欢的甜点之一。

十、扬州烤鸭

扬州烤鸭是扬州特色小吃之一。它选用的是当地的鸭子，加入特制的调料，烤出来的鸭肉外皮酥脆，内馅鲜嫩可口，是扬州人喜欢的美食之一。

扬州特产丰富多样，其中的就是扬州特色小吃。这些小吃选用的是当地的特产食材，经过精心烹制而成，口感鲜美可口，是扬州人骄傲的美食文化。如果你有机会来到扬州，不妨品尝一下这些小吃，相信你一定会爱上这座美丽的城市。