河曲县特产小吃，河曲特产有哪些

山西忻州特产有哪些

忻州特产有繁峙黄芪、五台山砚、神池胡麻、段亩砚、涔山芥菜等。神池胡麻是山西省忻州市神池县特产，当地栽培的主要品种有晋亚七号、九号、陇亚七号，具有耐贮藏、脱水快、抗虫蛀、出油率高等特点。

忻州的特产有澄泥砚、繁峙黄米、偏关羊肉、代县酥梨、偏关小米、神池莜麦、定襄甜瓜、宁武莜麦、神池胡麻、神池黑豆、神池羊肉、繁峙驴肉、繁峙豆腐干、神堂堡乡苹果、繁峙麻麻花。

山西忻州特产能送人的有代县酥梨、偏关羊肉、东峪磨盘柿、代县麻片、繁峙黄米、忻州糯玉米、同川梨、神池黑豆、宁武莜麦、代县大米、义井甜瓜、神池羊肉、宁武油炸糕、忻州香瓜、繁峙豆腐干、神堂堡乡苹果。

定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种汉族名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主，辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻，多食不腻等特点。

偏关羊肉产于山西省忻州市偏关县。在当地农户有传统的养羊习惯，具有悠久的养殖历史，养羊是偏关主要的传统优势产业。代县酥梨是山西省忻州市代县的特产。

河曲的文化特产

1、荞面碗托是河曲特产，荞麦去皮成为糁子，将糁子前一日用水泡软，上拳头揣成糊状，筛虑后舀入碗内上笼蒸，篜中途用筷子搅拌一次，蒸熟即成碗托。置阴凉处冷却后，用醋、姜、芝麻、辣椒面、蒜泥、香油等配成汤浇入即可食。

2、杏瓣儿这第一款河曲特产是杏瓣儿，它是这里的独具风味儿的传统小吃，主要是用杏仁儿来制作而成的，其实在很多地方都有这种小吃的存在，只不过制作的工艺，选料的不同，其味道都会有所影响。

3、河曲县的特产 杏瓣儿 杏瓣儿是河曲县的独具风味儿的传统小吃，主要是用杏仁儿来制作而成的，其实在很多地方都有这种小吃的存在，只不过制作的工艺，选料的不同，其味道都会有所影响。

4、酸饭相传河曲吃酸饭始于北宋。味如酸奶，黄亮坚韧，又能清热解渴，用心制成酸汤，将米放入，在15℃以上温度下浸泡4至8小时后澄出即做成酸粥。

5、山西忻州十大特产是繁峙大杏、五寨马铃薯、定襄糯玉米、澄泥砚、代县大米、灵境莜麦、代县黄芪、代县小米、峪里花椒、五寨红芸豆。

忻州的特产有哪些

1、忻州特产有繁峙黄芪、五台山砚、神池胡麻、段亩砚、涔山芥菜等。神池胡麻是山西省忻州市神池县特产，当地栽培的主要品种有晋亚七号、九号、陇亚七号，具有耐贮藏、脱水快、抗虫蛀、出油率高等特点。

2、忻州的特产有澄泥砚、繁峙黄米、偏关羊肉、代县酥梨、偏关小米、神池莜麦、定襄甜瓜、宁武莜麦、神池胡麻、神池黑豆、神池羊肉、繁峙驴肉、繁峙豆腐干、神堂堡乡苹果、繁峙麻麻花。

3、山西忻州十大特产是繁峙大杏、五寨马铃薯、定襄糯玉米、澄泥砚、代县大米、灵境莜麦、代县黄芪、代县小米、峪里花椒、五寨红芸豆。

山西忻州各地都有哪些出名的土特产呢?

忻州特产有繁峙黄芪、五台山砚、神池胡麻、段亩砚、涔山芥菜等。神池胡麻是山西省忻州市神池县特产，当地栽培的主要品种有晋亚七号、九号、陇亚七号，具有耐贮藏、脱水快、抗虫蛀、出油率高等特点。

山西忻州十大特产是繁峙大杏、五寨马铃薯、定襄糯玉米、澄泥砚、代县大米、灵境莜麦、代县黄芪、代县小米、峪里花椒、五寨红芸豆。

忻州高粱 忻州可是有“高粱之乡”的美誉，其特点就是颗粒大、色泽鲜艳、皮薄、吃起来感觉好，而且营养价值很高！它不仅仅可以制作美食高粱面鱼鱼，还可以制酒、酿醋、做粉条、造纸等，可谓是用处极多。

代县酥梨 代县酥梨是山西省忻州市代县的著名特产，代县酥梨以其果肉松脆、汁多味甜，素有黄土高原第一梨之称。代县酥梨其个头大，色泽金黄、果肉酥脆，含糖量高，堪称梨中之魁。

偏关羊肉，产于山西省忻州市偏关县。在当地农户有传统的养羊习惯，具有悠久的养殖历史，养羊是偏关主要的传统优势产业。繁峙麻麻花是山西省忻州市繁峙县的特产。

定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种汉族名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主，辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻，多食不腻等特点。

山西忻州十大特产

繁峙驴肉，特点是：色泽红润、肉质细嫩、味道醇厚、入口香烂、余味深长、油而不腻。神池黑豆是山西省忻州市神池县的特产。神池黑豆是当地历史悠久的名优特产，黑豆是豆类中的一种，是根据其颜色来命名的。

山西忻州特产能送人的有代县酥梨、偏关羊肉、东峪磨盘柿、代县麻片、繁峙黄米、忻州糯玉米、同川梨、神池黑豆、宁武莜麦、代县大米、义井甜瓜、神池羊肉、宁武油炸糕、忻州香瓜、繁峙豆腐干、神堂堡乡苹果。

段亩砚是一种传统手工艺品，产于山西省忻州市五台县，选料精细，制出的仿古砚台精美异常，有紫、黑、绿三种，以紫色石最佳。

山西河曲特产有哪些土特产

杏瓣儿这第一款河曲特产是杏瓣儿，它是这里的独具风味儿的传统小吃，主要是用杏仁儿来制作而成的，其实在很多地方都有这种小吃的存在，只不过制作的工艺，选料的不同，其味道都会有所影响。

河曲开河鱼：是山西省忻州市河曲县的特产。开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，营养价值高，是河曲县著名特色菜。河曲酸粥：为河曲一代特色美食，能开胃健脾，妙不可言。

糜米是河曲的一种土特产，至今在河曲的五谷杂粮中占据着独特的优越地位。糜子不选择地势，不苛求水肥，“糜子只要捉了苗，就有了一半收成。因此，糜米就成为十年九旱的河曲人世代相袭、经久不衰的传统主食。

杏瓣儿 河曲县特产杏瓣儿是河曲县的传统食品之一。据考证，杏瓣儿始制于唐代。在河曲一带，几乎村村都栽有杏树，杏瓣儿是用杏仁加工而成，据传说杏瓣儿也曾为贡品。

开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，更有大补元气、通络发散之功效，其鲤鱼更佳，为历代上贡佳品。据古《河曲县志》记载，清代康熙、雍正、乾隆年间，当地官吏每年春天都要将金丝鲤鱼上贡给皇帝。