云南腊排骨的腌制秘方，云南腊排骨特产有哪些

丽江有什么好吃的特产

1、第一种特产是丽江三文鱼。丽江有很多清澈的河流和湖泊，这些水域的水质清澈、透明，养殖出的三文鱼口感鲜美，肉质肥美。在丽江，游客们可以品尝到各种美味的三文鱼料理，如三文鱼寿司、三文鱼烤鱼等等，每一样都让人欲罢不能。

2、鸡豆凉粉鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃，听说已有几百年的汗青。

3、鸡肉凉粉鸡肉凉粉鸡肉豌豆凉粉是纳西族人喜欢的传统食品。它产于丽江坝上，属于大豆科。因形似鸡头上的眼睛，故名鸡豌豆粉。这种豆磨成粉条，颜色是灰绿色的。炒着吃，凉着吃都很好吃，是纳西族餐桌上的美味。

云南丽江特产美食有哪些

1、丽江蜜饯是丽江极具传统特色的食品，有着非常悠久的历史，是丽江有名的特产美食。丽江蜜饯种类很多，口味琳琅满目，常见的有各种水果类的蜜饯，还有各种蔬菜类的蜜饯，所制作出来的蜜饯晶莹剔透，吃起来香甜可口，十分美味。

2、丽江粑粑：丽江粑粑是当地纳西族特有的美食，有些类似馅饼，是把面揉成团，擀成薄饼在包上各种馅儿料捞至金黄，吃起来外皮酥脆，里面甜蜜。

3、菠萝八宝饭是丽江传统名点，是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。泸沽湖清酒。

4、丽江蜜饯：蜜饯是云南丽江极具传统特色的食品，有着非常悠久的历史。丽江蜜饯有很多种品种，常见的有各种水果类的蜜饯，还有各种蔬菜类的蜜饯。

洱海有什么特产?

第一，洱海鱼羹。洱海特产之一，选用洱海淡水鲤鱼，加入荷叶、莲子、茯苓等中药材熬制而成。口感清甜，汤汁醇厚，是一道不可错过的美食。第二，过桥米线。

洱海水产资源丰富，盛产鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种。年产数十万斤，其中以弓鱼最为著名，身形长瘦，鳞细肉鲜，号称鱼魁，当地称为“鱼土锅”，是洱海的特产。

丽江特产丰富，主要有丽江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留乌骨鸡、永胜油茶、丽江天麻、小凉山苹果、香橼、茨满梨、海棠果、琵琶肉、腊排骨、鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑等。

“鱼”选自洱海出产的鲫鱼、弓鱼、鲤鱼、草鱼等，以野生鲫鱼为最佳。洱海的水质好无污染，这里生长的鱼自然绿色环保健康。宾川柑橘是云南省大理州宾川县的特产。

云南有啥特产

贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫米、遮放米、八宝米。酱螺蛳，滇池盛产螺，渔民贩于市，食品小商购得。汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它以烹制特殊出名，鸡肉滋嫩，汤汁鲜美，芳香扑鼻。

云南白药：云南白药是著名中成药，享有“中华瑰宝”、“伤科圣药”、“药冠南滇”的美誉，为国家地理标志保护产品，也是云南著名的特产之一。

、宣威火腿 宣威火腿是云南特产之一，其外形端正、个大骨小、肥瘦适中、肉质细嫩，吃起来清香扑鼻。2 、普洱茶 普洱茶也是云南特产，这种茶采用优良的云南大叶茶的鲜叶制作而成，并且还分为散茶和紧茶两种。

云南特产是云南米线、云南小粒咖啡、野生菌、陇川枇杷、普洱茶、宣威火腿、建水紫陶、云南鲜花饼、宣威火腿、龙陵紫皮石斛、梁河回龙茶、三梁河小花鱼、景颇鬼鸡、傣家竹编、牦牛肉、青稞酒、天山雪莲。

云南必买的十大特产有：普洱茶、鲜花饼、宣威火腿、野生菌、云南小粒咖啡、特色工艺品、核桃、牛干巴、甜角酸角、云南米线。普洱茶 普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，分为生茶和熟茶类型。

云南有什么特产特别代表性的

1、鸡枞菌：鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。它以肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，味道特别鲜甜而著称。鸡枞的种类很多，有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、草皮鸡枞等。其中以黑皮鸡枞的品质为佳。

2、嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。

3、云南必买的十大特产有：普洱茶、鲜花饼、宣威火腿、野生菌、云南小粒咖啡、特色工艺品、核桃、牛干巴、甜角酸角、云南米线。普洱茶 普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，分为生茶和熟茶类型。

云南丽江有哪些特产

1、丽江的特产有华坪芒果、丽江雪茶、鸡豆凉粉、丽江玛咖、丽江雪桃、丽江汽锅鸡、丽江铜器、芒香源芒果、泸沽湖清酒、华坪核桃、程海银鱼、玉龙雪山雪茶、玉龙雪山虫草、丽江豆焖饭、纳西烤肉、土豆粑粑、丽江三文鱼。

2、丽江的特产有东巴蜡染、丽江粑粑、雪茶、丽江蜜饯、丽江窖酒、永胜油茶、丽江雪桃、华坪芒果、米灌肠、丽江汽锅鸡、丽江烟叶、泸沽湖清酒。

3、雪茶是云南丽江的特色名茶，有着非常悠久的历史，在古代，还是木氏土司的贡品。雪茶属于高山地区的产物，是天然野生的，不能人工栽培，在丽江玉龙雪山等地才能看见雪铲的身影。

4、丽江，云南省地级市，位于青藏高原东南缘，滇西北高原，金沙江中游。丽江不仅是国际知名旅游城市，它的特产也较丰富，有：丽江雪桃、雪茶、海棠果、琵琶肉、茨满梨。

5、丽江雪桃 丽江雪桃是近年开发出来的桃树新品种，利用丽江市拉市海地区特有的优越的自然条件、生态条件和气候条件，选用一种玉龙雪山下独有的山毛桃树为砧木，经过多年精心优化培养出来的目前国内较为高档的新型水果。

6、丽江的特产有东巴蜡染，丽江粑粑，雪茶，丽江蜜饯，丽江窖酒，永胜油茶，丽江雪桃，螺旋藻，丽江天麻，他留乌骨鸡，小凉山苹果，香橼，琵琶肉，腊排骨。丽江蜜饯 蜜饯是云南丽江极具传统特色的食品，有着非常悠久的历史。