西安长安特产是什么，长安农业特产有哪些品种

古代的长安盛产什么土特产

如果我们穿越回唐朝，就会发现长安人的生活也足够丰富多彩，烧尾宴、驼蹄羹、金齑玉脍、鹅鸭炙、生羊脍、饆饠、透花糍、槐叶冷淘、清风饭……一个个美食名目令人应接不暇。

西安特产蓝田玉雕蓝田玉有着悠久的历史，曾被许多文人墨客赋诗赞誉。远在秦汉时期，陕西玉雕工艺就十分发达。

黄桂柿子饼 西安的柿子饼可不单单以柿子为原料，它用临潼特产火晶柿子面作皮，再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝等，上等板油搅拌作馅，表面呈金黄色，口感绵软香甜，是每年秋冬季节时令佳品。

长安特产有哪些

1、西安特产一：西安凉皮说起西安都会想到西安的凉皮，凉皮是西安的传统特色面食，有着非常悠久的历史。在西安市面上有三种凉皮，分别是岐山擀面皮，汉中热面皮，秦镇米面凉皮。

2、西安特产有：黄桂柿子饼、皮影、腊牛羊肉、黄桂稠酒、水晶饼、狗头大枣、泾阳茯茶、石榴糕、西安凉皮、西安臊子面、西安葫芦鸡、西安甑糕等。西安，（简称“镐”），古称长安、镐京。

3、黄桂稠酒对不善饮酒者也可饮用。黄桂稠酒的特点是汁稠、醇香、绵甜可口，有止渴、润肺、舒筋活血、健脾开胃等功效。

4、西安特产有：德懋恭水晶饼、军军绿豆糕、琼锅糖、龙须酥、酸梅粉、花生酥、三原蓼花糖等特产可以带走。

5、西安的特产有阎良甜瓜、灞桥樱桃、灞桥葡萄、临潼石榴、长安草莓等。

6、长安滤粉：百年历史，传统工艺，广 有，其粉条加烧炙的吃法令无数外地旅客不记有他。融江河边鱼：广西驰名，在南宁、柳州、桂林等地皆设有“融江河边鱼”的独门招牌。螺蛳粉：柳州螺蛳粉的鼻祖。

长安县五台乡的特产

台蘑：台蘑是五台山最为著名的特产，尤以银盘、香蕈为佳。台蘑菌肉细嫩，其味醇香浓郁，营养价值极高，含有丰富的人体必需的18种氨基酸和多种维生素。不论干鲜烹饪，气味芬芳，是五台山僧尼素食中的佳肴。

台蘑 台蘑，是对产于山西省五台山区蘑菇的简称，又称天花菜，是五台山的稀有特产。主要品种有香蕈、秋露白、银盘、狗爪等。

五台山特产：台蘑、金莲花茶、五台山核桃、台砚、砍三刀。其中砍三刀是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关、家家制作、户户蒸食、至今已有300多年历史。

台蘑 五台山最为著名的自然是台蘑，它是对产于山西省五台山地区蘑菇的简称，是一种营养极高的食用菌类作物，又称“天花菜”。此外，金莲花茶、五台山核桃、莜面、台砚、木碗、降龙木这些五台山著名的特产也闻名海内。

五台黄桃：素有“中国黄桃之乡”的美誉，是平邑县的一大特产。很久以前产于舞台镇，所以叫五台黄桃。炎陵黄桃：又名高山黄桃，因其香、脆、甜。是一种无公害的水果，炎陵又被誉为“中国优质黄桃之乡”。

长安镇的地方特产

1、长安宴球，是浙江海宁长安镇传统的汉族名菜，鱼肉细嫩活泛，味道鲜，口感极佳，是给宾客的一道见面礼。宴球是圆的，蕴含了大团圆的含意。宴球又可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种。京粉 京粉味道鲜美，风格独特。

2、宴球原是我们长安的特产，但由于价格便宜，味道鲜美，且制作简单，深受其它地方的人们青睐，现在已成为了各大城市的食品商店抢购食品之一。现在都争着购买咱们长安的宴球。

3、位于虎门镇新湾渔村。一条以竹棚搭成的食街，延绵近百米，绝对新鲜的海鲜，简易的竹台竹椅，颇有特色。