微山爱湖特产有哪些水果，微山爱湖特产有哪些

山东微山湖特产都有什么

微山湖特产：微山湖咸鸭蛋、微山湖大闸蟹、微山湖四鼻鲤鱼、微山湖莲藕、微山湖麻鸭。微山湖咸鸭蛋 微山湖咸鸭蛋是一种非常具有特色的食物，蛋壳呈青色，外观光滑，是很受欢迎的美食。

微山湖特产有乌鳢、麻鸭、老鳖、松花蛋、咸鸭蛋、大闸蟹、莲蓬莲藕和四鼻鲤鱼；而且微山湖具有丰富的水产、土特产，其中主要以微山湖咸鸭蛋最为知名。

荷花酥是微山湖有名的特产，是一款传统的糕点。荷花酥的外皮酥脆、馅料香甜，口感独特。它的制作原材料以芝麻、红糖为主要原料，再加入一些水，然后搓成长条，在上面放上荷叶，烤熟之后就成了荷花酥。

微山湖里的河虾是一种非常有名的特产食材之一，也是深受食客喜爱的美食。河虾肉质丰满，入口鲜嫩，充满了海鲜的鲜美。无论是清蒸、爆炒，还是煨汤或火锅，河虾作为一道独特的食材不会让人失望。

微山湖具有丰富的水产、土特产，特产有咸鸭蛋、乌鳢、麻鸭、松花蛋等等。其中以微山湖咸鸭蛋最为知名。咸鸭蛋的蛋壳呈青色，外观圆润光滑，鲁南一带人又叫它“青皮”。

微山湖最出名的鲤鱼是什么鲤鱼

1、四鼻孔鲤鱼，是黄河鲤鱼的一个变种，肉质细腻，味道鲜美。传说在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下，四个鼻孔鲤鱼是微山湖湖区婚宴中的一道特色菜，有清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、荷香鲤鱼等做法。

2、鲤鱼 鲤鱼是南四湖主要的水产品之一，俗称四鼻孔大鲤鱼。 四鼻孔鲤鱼，体形大方，颜色美观。脊鳍、尾鳍均呈淡红色，体侧鳞片金黄色，中间有一行褐色的斑点，乍看像 一根银线，十分漂亮。肉质细嫩，烹食味道鲜美，营养丰富。

3、四鼻鲤鱼：四个鼻孔的鲤鱼是微山湖的特产，在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下，所以，四个鼻孔鲤鱼是湖区婚宴中首选的菜品原料，也是婚宴中的一道特色菜。

4、四鼻鲤鱼是微山湖最负盛名的鱼类。相传，清乾隆皇帝南巡，龙船行至微山湖，有渔翁献上鲤鱼，乾隆皇 帝见此鱼四个鼻孔，甚是诧异，随行大臣灵机一动，说这种鲤鱼四个鼻孔，主四海升平，五谷丰登，是吉祥之 物。

5、秋季。四鼻鲤鱼一般指微山湖四鼻鲤鱼。山东省微山县特产，中国国家地理标志产品。在每年的秋季是产量做多的时候，并且也是肉质最肥的时期。

6、其味鲜美，大家赞赏说：“四鼻孔鲤鱼，味美极矣！”其后将此鱼作为“贡品”岁岁晋京。从此，微山湖的“四鼻孔鲤鱼”闻名遐迩。其实，并非四个鼻孔，只是嘴上方比他地鲤鱼多了两根短须而已，乍一看很象似四个鼻孔。

微山县有什么特产

山东济宁微山县知名特产：微山湖麻鸭蛋麻鸭是当地的一种鸭类品种，这种鸭子一般是在湖中自己觅食鱼、虾、田螺之类的。这种鸭子生产的蛋的蛋黄有非常多的油，尤其是在腌制成咸鸭蛋后更能体现。

微山湖荷花藕是微山湖的特产之一。其优质的生长环境和严格的选种、种植、采收等生产过程，使得微山湖荷花藕口感鲜嫩、脆爽，营养丰富，是人们喜欢的健康食材之一。其莲藕干也是家常小菜中的佳品。

乌鳢鱼，体态丰腴，肉质细腻，能做成许多道菜品，既可做主料，又可做辅料，还可以制茸，是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有宁丢爹和娘，不丢乌鱼肠之说。

微山湖四鼻孔鲤鱼，微山湖的“四个鼻孔的大鲤鱼”为湖区主要特产之一，是微山湖中的鲤鱼生长、繁殖较快、出产较多一种鱼。 微山湖麻鸭，微山麻鸭卵用品种。觅食力强，产蛋率高，肉蛋品质均好，遗传性能稳定。

荷花酥是微山湖有名的特产，是一款传统的糕点。荷花酥的外皮酥脆、馅料香甜，口感独特。它的制作原材料以芝麻、红糖为主要原料，再加入一些水，然后搓成长条，在上面放上荷叶，烤熟之后就成了荷花酥。

微山湖大闸蟹微山湖大闸蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹”，这是徽山湖最有名的特产之一。

微山湖四大特产

1、作为微山湖四大特产之一的水蜜桃，与其它地方的水蜜桃相比，更加鲜美。水蜜桃味甜汁多，酸甜适度，富含多种维生素和人体必需的矿物质，还有丰富的果汁，特别适合夏季食用。

2、乌鳢鱼，体态丰腴，肉质细腻，能做成许多道菜品，既可做主料，又可做辅料，还可以制茸，是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有宁丢爹和娘，不丢乌鱼肠之说。

3、微山湖里的河虾是一种非常有名的特产食材之一，也是深受食客喜爱的美食。河虾肉质丰满，入口鲜嫩，充满了海鲜的鲜美。无论是清蒸、爆炒，还是煨汤或火锅，河虾作为一道独特的食材不会让人失望。

4、微山湖大闸蟹：也叫“螃蟹”或“毛蟹”，节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。微山湖鲫鱼：是山东省济宁市微山县的特产。

5、微山湖的特产有乌鳢，咸鸭蛋，甲鱼，四鼻孔鲤鱼，麻鸭，无铅松花蛋，荷香妙龄鸭等等，微山湖麻鸭是山东微山湖地区特产，是中国四大名鸭之一，主要分布在山东省南四湖地区。

山东的微湖三宝食用方法

1、现在一般都采用炒面的方式来代替奶汤，虽然口感上会欠缺不少，但毕竟也能让这道传统的名菜在民间流行开来，味道上也算是一道清爽不腻、鲜美无比的好汤了。

2、阿胶的功效与作用吃东阿阿胶有什么作用？阿胶作用：益智健脑：阿胶中含有多种有效成分，能缓解学习紧张，使大脑和全身充分休息，有助于改善体质，强身健体，增强精神，具有很强的能量。

3、菱角米。微山湖特产褐色圆粒是菱角米，属于微山湖三宝”之一。菱角米清暑解热、除烦止渴、益气健脾商品说明菱角米中含有如铁、锌、钙、磷等大量的营养元素以及蛋白质、脂肪等营养成份。

微山县微山湖十大特产

微山湖大闸蟹 微山湖大闸蟹是中国四大名蟹之一，因产地的微山湖而得名，其肉质鲜美，营养丰富，备受消费者青睐。大闸蟹产季一般在每年的9月至11月，此时的大闸蟹以“六两重”（约为300克左右）为佳。

微山湖麻鸭蛋：微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料，因此蛋黄油脂充盈，营养丰富，具有助消化、增食欲、利肺腑之功能，是待客和筵席助酒之佳肴。

微山湖特产介绍：微山湖被称为黄金的日出。湖中有78种鱼类和74种水生经济植物。特别是微山湖甲鱼，四鼻孔鲤鱼，鸭子，无铅皮蛋，灰蛋，香仔鸭，五香烤鸭，微山湖最有名。微鱼宴闻名大江南北，吉祥长寿。

乌鳢是微山湖中产量比较多的鱼类，它适应能力强，繁殖量大，是有名的“孝”鱼，很受湖区人们的喜爱。麻鸭是全国四大名鸭之一，是微山湖区长期培育的优质畜禽，年产量达千万只。

乌鳢鱼，体态丰腴，肉质细腻，能做成许多道菜品，既可做主料，又可做辅料，还可以制茸，是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有宁丢爹和娘，不丢乌鱼肠之说。