闽南特产古早味小菜，闽南特产小菜丝有哪些

福建特产有哪些上档次?

水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和青梅、芦柑、荔枝、天宝香蕉、龙眼、平和蜜柚、菠萝等“七大名果”；还有各种海产干货、片仔癀牌片仔癀、八宝印泥、片仔癀珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精，布袋戏等。

福州特产：橄榄、橘子、龙眼、福建姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等等。

永春芦柑是福建名优特产之一，其果形硕大端正、色泽橙黄、果肉汁多、富含多种维生素，被称为东方佳果。福建福鼎白茶具有地域唯一，工艺天然和功效独特等特性，是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。

福建特产有哪些？ 福州特产：橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。

福建特产有大红袍、芙蓉李、文旦柚、厦门珠绣等。以下是这些专业的详细介绍。大红袍大红袍，产于福建武夷山，属于乌龙茶。

配粥的小菜有哪些

1、芥菜、荠菜、韭菜、芹菜、胡萝卜，南瓜，山药，土豆都可以。主料：大米100g、海蛎50g、芥菜1棵 辅料：姜适量、盐适量 在锅里放入大米。将米淘洗干净，放入适量的水，开火煮。将海蛎洗净。芥菜洗净切段。

2、配白粥的9种小菜分别有海白菜、海带丝、泡菜、冬菜、酱菜、萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜等小菜。白粥主要以大米为原料熬制而成，不添加其它调料，口味比较清淡，可以搭配一些口味较重的小菜食用，口感更佳。

3、咸菜：无论是家里还是外面小吃摊，买粥的地方都会搭配一些咸菜让客人下饭。榨菜：榨菜又便宜，下粥又贼好吃。橄榄菜、老干妈、霉豆腐：又便宜又好下菜，一块霉豆腐可以下 2 碗粥。

4、白菜、海带丝、韩国泡菜、冬菜、藠头、酱菜、爽口萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜等。

配粥的小菜有哪些?

1、配白粥的9种小菜分别有海白菜、海带丝、泡菜、冬菜、酱菜、萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜等小菜。白粥主要以大米为原料熬制而成，不添加其它调料，口味比较清淡，可以搭配一些口味较重的小菜食用，口感更佳。

2、腐乳：如果没有时间自己做配粥小菜，也可以直接买。腐乳配粥就是极好的。

3、白菜、海带丝、韩国泡菜、冬菜、藠头、酱菜、爽口萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜等。

4、咸菜：无论是家里还是外面小吃摊，买粥的地方都会搭配一些咸菜让客人下饭。榨菜：榨菜又便宜，下粥又贼好吃。橄榄菜、老干妈、霉豆腐：又便宜又好下菜，一块霉豆腐可以下 2 碗粥。

5、不管是早上配粥，还是平时下饭，都是非常开胃的一道小菜。具体制作方法第一步：准备食材。黄瓜3根、蒜适量、红辣椒适量。第二步：把黄瓜清选干净，然后切段再切成条，条不要太细。蒜切片、红辣椒切段备用。

6、十大配粥小菜都有：海白菜、海带丝、韩国泡菜、冬菜、藠头、酱菜、爽口萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜。酱菜 中国酱菜取材之广，好像什么食材都可以拿来酱制。

在生活中居家过日子常备的小菜有哪些?

1、泡菜小炒鸡食物提前准备：鸡翅中，泡菜，葱姜末，小米椒。作法步骤：鸡翅中清理干净，剁碎一小块，入适当料酒和玉米淀粉抓拌匀，腌渍20min，再沥干水分预留，随后备好泡菜、葱姜末和小米椒。

2、西红柿炒鸡蛋：个西红柿，两个鸡蛋，就可以做出一个美味的西红柿炒鸡蛋，做法又简单，营养可口又美味。西红柿炒蛋 红烧茄子 相信很多人对红烧茄子的话都是情有独钟的那种滑润爽口的味道，基本上都是百吃不腻的。

3、四川泡菜味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。