云南泸西特产食品有哪些品种，云南泸西特产食品有哪些

泸西县美食

泸西县美食有过桥米线、腾冲饵块、烤鸭、红烧鸡枞、砂锅鱼、油炸豌豆粉等。过桥米线：用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成。

其中，泸西的过桥米线更是独具特色，深受各地游客和美食家的喜爱。其次，泸西还有一道特色小吃——砂锅饭。砂锅饭是一道以米饭为主料制作的正餐。

首先，来到泸西必须品尝的美食是“泸西米线”。这种美食是泸西的特产，以清热爽口、细腻软糯的口感而闻名。配上辣椒、芹菜、酸笋等多种配料，味道独特，让人一试难忘。其次，泸西还拥有许多旅游景点。

泸西苦荞泸西苦荞是一种调节人体各个部位气管的最佳绿色保健食品，它含有丰富充裕的营养及美容养颜功效，泸西苦荞味苦、性寒，营养丰富。泸西灯盏花灯盏花因花似灯盏，根似细辛而得名。

白菜不管囤多少都不愁吃不完，只因为用白菜能够做出非常多的美食，顿顿不重样都可以。而且白菜的寓意非常好，寓意百财，也就是发财的意思。泸西一商家就用白菜堆出了发财两个字，希望能够讨个好彩头。

陕西一女生到云南吃烤洋芋，被满桌蘸料惊呆了，泸西风味有许多特点，主要的特点就是蘸料特别多，外地游客去了之后会感到奇特。陕西一位女生和朋友一起来到云南旅游，在旅游的过程中，他们想要寻找好吃的。

泸西县十大特色美食

泸西县美食有过桥米线、腾冲饵块、烤鸭、红烧鸡枞、砂锅鱼、油炸豌豆粉等。过桥米线：用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成。

泸西特色小吃有高原梨、赵氏香肠、泸西小龙虾、泸西野生菌、泸西 葱花饼、青玉米粑粑、泸西油香、豆沙油粽、泸西老砍刀、干洋芋片、泸西羊汤锅、泸西苦荞粑粑、泸西酱香饼、泸西烧洋芋。

泸西苦荞泸西苦荞是一种调节人体各个部位气管的最佳绿色保健食品，它含有丰富充裕的营养及美容养颜功效，泸西苦荞味苦、性寒，营养丰富。泸西灯盏花灯盏花因花似灯盏，根似细辛而得名。

泸西特产二：泸西大樱桃大樱桃是云南红河泸西的特色水果，泸西有着非常独特的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常适合樱桃的生长，所产出的樱桃色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富。

其中，泸西的过桥米线更是独具特色，深受各地游客和美食家的喜爱。其次，泸西还有一道特色小吃——砂锅饭。砂锅饭是一道以米饭为主料制作的正餐。

泸州黄粑是四川泸州著名的传统小吃之一，属于传统节日食俗，在川西南地区民间流传几百年至今。泸州黄粑滋润软糯，芳香浓郁，甜美可口，令人食欲大开。

泸西 葱花饼是哪里的特产

1、泸西 葱花饼又叫葱花粑粑。葱花饼色、香味俱全，它是 的美食小吃之一。淡淡的葱花味，有一点点的咸，嚼在嘴里干香味浓。葱花饼的原材料是麦面、鸡蛋，香油、大葱、食盐。

2、鲁西特产有鲁西葡萄、鲁西大樱桃、鲁西杨梅、鲁西高原梨、鲁西苦荞、鲁西油香、青玉米粑粑、鲁西 葱花饼、豆瓣酱油饺、鲁西老弯刀、鲁西小龙虾、薯片干、鲁西野蘑菇、赵香肠。泸西特产一：泸西葡萄葡萄是云南红河泸西的特产。

3、泸西特色小吃有高原梨、赵氏香肠、泸西小龙虾、泸西野生菌、泸西 葱花饼、青玉米粑粑、泸西油香、豆沙油粽、泸西老砍刀、干洋芋片、泸西羊汤锅、泸西苦荞粑粑、泸西酱香饼、泸西烧洋芋。

鲁西有什么特产?云南泸西特产

泸西特产一：泸西葡萄葡萄是云南红河泸西的特色水果，泸西有着非常独特的地理环境，土壤肥沃，光照充足，排水性能好，水资源充沛，非常适合葡萄的生长，所产出的葡萄汁多味甜，果肉饱满，甜脆多汁。

泸西苦荞泸西苦荞是一种调节人体各个部位气管的最佳绿色保健食品，它含有丰富充裕的营养及美容养颜功效，泸西苦荞味苦、性寒，营养丰富。泸西灯盏花灯盏花因花似灯盏，根似细辛而得名。

泸西高原梨是泸西县的知名特产，果肉呈白色，白蜜味道蜜甜，早酥、美人酥味甜微酸，皮薄汁多、鲜嫩可口、多汁无渣。泸西高原梨有四个品种，大小、果形、颜色不同，但是品质都很好，营养丰富。

泸西葡萄：葡萄是云南红河泸西的特色水果，泸西有着非常独特的地理环境，土壤肥沃，光照充足，排水性能好，水资源充沛，非常适合葡萄的生长，所产出的葡萄汁多味甜，果肉饱满，甜脆多汁。

烤鸭：又称滇宜牌烧鸭，起源于明朝，已有600多年的历史，肥瘦相宜、皮酥脆、内香嫩、光亮油润、色泽红艳、清香离骨，地方风味显着。

泸水鱼 泸水鱼是泸西县最有名的一道美食，由泸江中游的鱼类制成。其口感细嫩，肉质鲜美，常常使用化学无污染的清水加工。泸水鱼所含的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分十分丰富，是泸西县的特色美食之一。

泸西苦荞粑粑属于哪里的特产

1、泸西特色小吃有高原梨、赵氏香肠、泸西小龙虾、泸西野生菌、泸西 葱花饼、青玉米粑粑、泸西油香、豆沙油粽、泸西老砍刀、干洋芋片、泸西羊汤锅、泸西苦荞粑粑、泸西酱香饼、泸西烧洋芋。

2、宁蒗小凉山地区盛产苦荞，因而，苦荞在彝族心目中是五谷之王，苦荞粑粑成为当地的一道风味食品。在祭坛上供奉它，在起房、婚嫁时使用它，在待客宴席上总少不了它。

3、黔江特产有：黔江鸡杂、黔江绿豆粉、米豆腐、蜂蜜荞粑、珍珠兰茶。黔江鸡杂，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝之类。

4、温泉村、永宁村、落水村相邻。2021年3月，木底箐村入选2020年云南省卫生村名单。木底箐村附近有永宁温泉、高原温泉、泸沽湖、里格村、泸沽湖里格岛等旅游景点，有吹肝、泸沽湖清酒、苗家百褶裙、宁蒗黑绵羊、苦荞粑粑等特产。

5、既然它如此普通又为什么会是武定中秋节特产呢，接下来让我好好的跟你掰扯掰扯吧！在武定县的故乡阿拉彝寨，哪里有非常适合种植苦荞的气候，每年火把节每家每户都会用石磨推出苦荞面来制作这苦荞粑粑。

6、泸西山地盛产荞麦。荞麦食品，特别是苦荞面，清香别致，先苦后甜，食之别有风味。而且民间认为，荞麦食品具有降压疗效，对抑制高血压，防治心血管疾患很有益，在阿庐古洞中，你可以品尝到风味食品苦荞粑粑。