河南特产油茶有哪些，霍州特产油茶有哪些

怎样制作油茶

1、油茶的做法如下：主料：面粉2斤、花生200克、瓜子仁200克、芝麻100克、盐适量、食用油适量、五香粉1勺。锅里烧开水，铺上一层粗布，放入干面粉，扎些小孔，更容易受热，盖上锅盖，蒸至冒气后，转中火蒸30分钟。

2、油茶做法：将杏仁用凉水泡开，煮20分钟，再用凉水浸泡，拨去苦味，搓去外皮。捞出淘洗控干，另将芝麻炒熟，擀碎。

3、制作步骤： 将普通面粉倒入铺有笼布的蒸屉内，蒸1个小时，直至熟透。 在锅里倒入少量的油，微热后加入花生米翻炒，炒到有噼里啪啦声响时，盛出备用。 再倒入瓜子仁翻炒，炒香后盛出备用。

4、油茶的制作方法 主料：面粉500克 辅料熟去皮花生米100克，花生油100克，熟芝麻50克，小茴香粉1小勺，盐2克 制作步骤 步骤1 准备原料。步骤2 花生油加热。步骤3 花生油加热至微微冒烟，倒入面粉，改小火不停翻炒。

5、【橄榄油炒面油茶的制作过程】：炒锅里倒入40克橄榄油。倒入炒熟的面粉200克。开小火，用铲子翻炒面粉，使面粉与橄榄油充分混合，翻炒均匀。并用铲子背部按压面粉，把聚在一起的油面疙瘩碾压松散开。

什么是油茶

油茶，（拉丁文名 Camellia oleifera Abel.）别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属山茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。

油茶是我国特有的木本食用油料树种。与油橄榄、油棕、椰子并称世界四大木本油料植物。这是一种浑身是宝的树，是我国南方丘陵地区农民致富的“摇钱树”。

油茶是一种炒面食物，又称之油茶面，是民间的一种传统食物，主要原料有花生、面粉、芝麻等，油茶炒好后一般放入干燥的罐子或者保鲜膜中，然后放置阴凉处存放，油茶性质偏热，热症人群尽量避免食用。

油茶是北方的一种小吃。油茶，最初被当做食物时，叫炒面，是一味非常朴实的民族传统食物。北方多省早餐，从古至今喜爱喝油茶，是当地非常出名的小吃。

武陟油茶详细资料大全

材料：面粉320克、花生仁16克、黑芝麻28克、核桃仁25克、白芝麻26克、玉米油80克。武陟油茶分甜咸两种，传统工艺精制而成，先将花生仁去皮，核桃仁、芝麻等备好。花生仁和核桃仁用刀切碎。

刘邦即位后，在长安思食膏汤不得，即召吕某入宫，封为五品油茶大师，封油茶为御膳。武陟油茶在配方上选用：精粉、珍珠淀粉、华胜、芝麻等24种高级香料进行科学配方而成，经省卫生防疫站化验，每500克含各种维生素总和为4263115克。

另外，还有修武黑山羊、武陟油茶(秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶)、海蟾宫松花蛋、闹汤驴肉等。 所获荣誉 2004年2月13日，云台山风景区被联合国教科文组织评选为全球首批世界地质公园。

我的家乡六年级作文

1、我的家乡六年级作文 篇1 家乡，一个叫人舒服、使人留恋的名字；家乡，一个让人惊叹、令人神往的地方。如果你问我的家乡在哪里？我会自豪地告诉你：她，就是十堰市——闻名遐迩的汽车城。

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河南人回答:1,豆沫和武陟油茶是一个东西吗?为什么味道那么相近,哪个...

万古羊肉卤 万古羊肉卤是滑县万古镇的一种著名的地方特色食品，也是安阳市首批非物质文化遗产保护项目，以此羊肉卤所做成的羊肉面是远近闻名的一道小吃，很受当地人及周边来往行人的喜欢，传承至今已经有着三百多年的历史。

关于武陟油茶的功效的确是名不虚传：其具有益肝、健胃、润肺、补肾、提神生津、强身益寿等多种功能。 并具有味道浓郁、浓而不腻、芳香可口、营养丰富等特点。

豆沫和武陟油茶不是同一种食物，但它们的味道确实很相似。

山西十大美食

1、太原美食排行榜前十名：太原头脑、猫耳朵、豌豆糕、孟封饼、鸡蛋醪糟、百花稍梅、羊杂割、一窝酥、山西过油肉、太原府半炉鸡。

2、晋菜 晋菜是太原的传统名菜，历史悠久。它以清淡鲜美的口味和精致的制作工艺而闻名。云水肴选用山西本地的原料，如豆腐、黄豆芽、木耳等，搭配精心调配的酱料和调味品，烹制出色香味俱佳的菜肴。

3、石头饼也是现在最为常见的一种美食。主要用石头加热之后烹制的饼做出来的饼口感酥脆，是山西十大著名美食之一。 定襄蒸肉 据说这道菜在古时候是宫廷的贡品，也是山西的特色美食，当地的宴席中必备的一道菜。

4、莜面栲栳栳是山西十大面食之一，其工艺讲究，口感劲道，熙皇帝朝拜五台山时连连称赞其美味。莜面的营养价值很高，含有丰富的钙、磷、铁、核黄素。