古代西域特产有哪些，古代稀有特产有哪些

中国历史悠久的特产有哪些?

1、我国古代三大特产是瓷器、丝绸、茶叶。我国陶瓷制造历史悠久，早在七八千年前的新石器时代，先民就已制造和使用陶器了；瓷器更是中国古代伟大的发明创造，早在商代就烧出了原始瓷器，东汉时烧制出了真正的瓷器。

2、芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。桃子 中国是桃树的故乡。

3、中国特产有：北京烤鸭、涪陵榨菜、广东白斩鸡、天津狗不理包子、新疆和田玉等。北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。

4、大熊猫是中国特有种，现存的主要栖息地是中国四川、陕西和甘肃的山区。大熊猫已在地球上生存了至少800万年，被誉为“活化石”和“中国国宝”，世界自然基金会的形象大使，是世界生物多样性保护的旗舰物种。

5、咸鸭蛋，又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受喜欢。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。

中国古代有什么水果

中国古代的水果有很多，比如：荔枝、龙眼、葡萄、西瓜、李子等。荔枝 荔枝（学名：Litchi chinensisSonn.）无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。

橘子，柚子，杨梅，荔枝，龙眼，琵琶，香蕉，古代人能够吃到这些水果，而且这些水果比较常见。

荔枝 荔枝产于中国南方，它在中国的栽培和使用历史，可以追溯到两千多年前的汉代。最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，割去枝丫之意。大约东汉开始，“离支”写成“荔枝”。

梅子 梅子在南方地区有着很漫长的历史，在三千年前就出现了，还有一个和梅子有关的成语故事就是望梅止渴相信大家都学习过这个。

蔬菜：芹菜、白菜。水果：桃、李、枣。大米 大约在5万年前，在云南地区已经出现了早期的稻属植物。湖南道县与江西万年县考古发现，约一万三千多年前人类开始种植食用，新石器以前人类应该是口腔咀嚼全稻原谷。

梨：根据《诗经》《齐民要术》等古籍记载，中国梨树栽培的历史在4000年以上。在所有水果中，梨被称为“果宗”，因为在二十四节气(惊蛰)中，梨是唯一占有一席之地的水果。

我国的五大贡鱼,你吃过几种

弓鱼。弓鱼又名大理裂腹鱼，因为它产自云南大理的洱海，这种鱼形如飞梭，鳞细肉厚，味道鲜美，营养丰富，在唐代时，弓鱼就是南诏国进贡长安的贡品，故又有“贡鱼”之称。

干炸赤鳞鱼 赤鳞鱼产自泰山深潭之中，曾是清代贡品。也是我国五大贡鱼之一，属鱼中上品。干炸赤鳞鱼是泰安的一道传统名菜，烹饪常以的清汆、干炸为主。泰山三美 泰安有三美，“白菜、豆腐、水”。

王晋甜瓜是山东省泰安市肥城市仪阳镇王晋村的特产。肥城王晋甜瓜皮色光亮，外形美观，含糖量高，肉质细腻，甜脆可口，口味郁香，富含有多种维生素、氨基酸。王晋甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。

鲁菜。代表菜品：糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹等；粤菜。

泰山赤鳞鱼，又名石鳞鱼，是泰山上29种特有动植物中惟一的一种特有动物，与富春江的鲥鱼、青海湖的湟鱼、渤海的弓鱼和油鱼并称为我国的五大贡鱼，泰山独特的地理环境造就了这一独特的名贵品种。

有什么在古代很好吃,但是现在却吃不到的东西?

但是蒸熊掌被看作是最为奢华的吃法，其中一道菜名为掌上明珠，以鱼元、火腿片、油菜心配熊掌，形整不散，色白如玉，入口如羹似腐，鲜嫩清淡，不愧为珍品佳肴。

古时候最流行的吃法就是蒸熊掌，那可谓是美味佳肴，蒸得非常的软嫩，入口即烂，现在只能想想这道菜了，古人吃这个应该是很补的吧。

黑粉菌对身体没害，它能够入侵并内寄生在菰的内部，刺激性茎的部分生长发育和澎涨，感柒黑粉菌的菰不会再出穗结菰米，原本它是农牧业病虫害，但古代人迅速发觉，菰的澎涨一部分细嫩甜滑，很好吃，这就是莴笋。

不过现在农药喷洒多了，豆叶上的豆虫绝后了，已经转入地下，这种地下豆虫更加有营养，更加好吃了。 60年代那个时候，在农村都是很穷，物质贫乏，没有多少东西可以吃。