贺州特产凉粉有哪些品种，贺州特产凉粉有哪些

贺州凉粉的做法

1、方法：大米浸泡4小时，磨成米糊备用。首先，用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。煮熟后，将汁液留在锅中备用，将凉粉草从锅中取出(取出时，将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中，再取第二次)。

2、美味凉粉的做法如下红薯粉半杯，水半杯。把粉搅成稀糊。两杯水烧开。稀糊到在开水里，边搅拌。搅拌成透明。然后倒在盘子里放凉。放冰箱里雪2个小时。把凉粉倒出来。

3、做凉粉需要1碗红薯粉面和5碗水。制作方法：先在容器中加入1碗红薯粉面和1碗清水搅拌均匀。锅中倒入剩下的4碗水。

4、第一道：豌豆凉粉 这碗酸辣口味的豌豆凉粉，极其开胃，天越热吃着越是喜欢。 具体制作方法 第一步：准备食材。豌豆淀粉150克、水900毫升、柠檬1个、花生适量、红辣椒适量、香葱适量。

5、凉粉的制作方法：主料：绿豆淀粉50克 ；水750毫升。辅料：醋5克； 生抽5克； 蒜末5克 ；葱末5克 ；淀粉3克 ；黄瓜适量； 辣椒油适量。碗中放入绿豆淀粉50g，加入250ml冷水搅拌均匀。

6、其实凉拌粉的做法非常简单，不需要精湛的厨艺，食材也可以根据自己的喜好来准备。粉最好可以选择弹性较好的宽粉，泡水不容易烂，配菜也不是非要统一标配，尽管去准备自己喜欢吃的吧。

贺州有什么特色美食贺州美食攻略

1、第一道菜，必须推荐的当属螺狮粉。螺狮粉是贺州的特色美食，螺狮粉汤清汤透明，口感滑嫩，粉面爽滑，吃上一口，让人陶醉其中，回味无穷。在贺州市区，吃螺狮粉的地方随处可见，价格也很亲民，食客们一定要来一碗尝尝。

2、以下是一些贺州的特色美食：牛肠酸和肠粉：贺州的牛肠酸和肠粉是非常有名的美食。牛肠酸是一种酸辣口味的小吃，以牛肠为主要材料，配上酸笋、辣椒、豆腐皮等食材，味道鲜美。

3、贺州云集了三省的小吃，餐馆以粤菜为主，川菜、湘菜、鲁菜等中国国内名菜亦兼容杂陈，但黄田双扣肉、牛红、瓜花酿值得一尝。

4、油茶 钟山油茶，是广西贺州的主要特产之一。“钟山油茶”顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料。它最初流行于钟山县的红花、两安两个少数民族乡镇。

5、贺州怪味凉粉 贺州怪味凉粉是贺州地区的特色小吃之一，其食材选用当地原料制作而成。它不仅有着凉粉的软滑与爽口，还加入了特制的酱料，口感香醇，让人回味无穷。

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从广州到阳朔大约有410公里，全程走高速公路最快最好，可以从广州上广三高速连接二广高速连接汕昆高速再连接包茂高速，然后在阳朔出口下去就是了，全程大约需要5小时左右。

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两旁都是沿途很典型的桂林喀斯特地貌，周边的蝴蝶谷、大榕树、花海等著名风景都是值得一览的。这两个是到西街安顿好后不能错过的地方。按照平常路线的第二天就是兴坪古镇一日游。