抚州有什么本土特产店,都有哪些推荐?
抚州特产有哪些土特产
1、抚州黄鳝:抚州黄鳝是当地的特色水产品之一,肉质细嫩,营养丰富,是抚州的著名特产之一。 抚州柚子:柚子是抚州的特色水果,皮薄易剥,果肉丰满多汁,酸甜可口,深受当地人喜爱。
2、浒湾油面:浒湾油面是江西省抚州的特色传统产品,有着非常悠久的历史,在清朝的时候就被列为朝廷贡品了。浒湾油面的制作工艺十分精细,用料也纪委讲究,选用优质面粉为主要原料,再配以茶油,薯粉等配料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的浒湾油面易于消化,口感不粘,爽滑细腻。
3、浒湾油面是江西省抚州的特色传统产品,有着非常悠久的历史,在清朝的时候就被列为朝廷贡品了。广昌白莲是江西省抚州广昌的特色产品,有着非常悠久的历史,在明朝的时候就已经非常出名了。资溪酒卤鸡是江西省抚州的特色风味小吃,有着悠久的历史。
江西抚州特产:抚州米粉
传至宫廷深得秦王喜欢,同时也在漓江一代广为流传(也就是现今流传的‘桂林米粉“),因此“抚州米粉”和‘桂林米粉’可以说是同宗一脉,只是做法根据当地的口味和习俗做法不同罢了。抚州米粉的制作方法 泡粉 把刚起锅的滚烫大骨汤倒进装有米粉的碗里,配以特色牛杂、葱花、腌菜等,香味醇厚。
选米:选择优质的晚稻大米,这是制作米粉的基础。晚稻大米质地坚硬,淀粉含量高,适合制作米粉。浸泡:将大米清洗干净后,放入清水中浸泡。浸泡时间一般为6-8小时,或者可以根据大米的硬度来适当延长时间,以确保大米充分吸水膨胀。
抚州,江西省的一个地级市,位于该省东部,以其丰富的人文历史和美食文化著称。抚州米粉是当地最具代表性的小吃之一,以其独特的口感和多样的吃法深受欢迎。米粉不仅可以炒、煮、泡、拌,而且久煮不糊,久炒不烂,是抚州人的日常美食。
抚州米粉:抚州米粉是抚州最具代表性的小吃之一,以其独特的口感和丰富的配料而闻名。米粉细软滑嫩,汤料鲜美,配以猪肉、豆芽、黄豆、葱花等,味道鲜美,让人回味无穷。抚州炒粉:抚州炒粉是一道具有地方特色的传统小吃,选用优质大米为原料,经过多道工序制作而成。
金溪米粉是江西省抚州极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史。金溪米粉的制作工艺十分考究,选用优质的晚米为主要原料,再经过复杂的工艺制作成米粉。金溪米粉食用方法非常多样,可以凉拌,可以炒,可以用来煮,不管是用哪种方法食用米粉,吃起来都非常美味。
抚州米粉是中国江西省抚州地区的一种传统小吃,以其独特的口感和丰富的搭配而受到人们的喜爱。家常做法多样,可以根据个人口味和当地食材进行创新。以下是一些常见的抚州米粉的家常做法:清炒米粉 这是最简单的做法之一。首先将米粉用温水泡软,然后沥干水分。
抚州有啥土特产么
崇仁麻鸡:是江西省崇仁县地方鸡种,蛋肉兼用型,分黄麻与黑麻两类,崇仁麻鸡具有显著的“三高一低”特点,即可食部高、氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低微。崇仁麻鸡还是中国最宝贵的矮小型基因库,被中科院确定为中国很有发展前途的地方优良品种。
抚州黄鳝:抚州黄鳝是当地的特色水产品之一,肉质细嫩,营养丰富,是抚州的著名特产之一。 抚州柚子:柚子是抚州的特色水果,皮薄易剥,果肉丰满多汁,酸甜可口,深受当地人喜爱。
浒湾油面是江西省抚州的特色传统产品,有着非常悠久的历史,在清朝的时候就被列为朝廷贡品了。广昌白莲是江西省抚州广昌的特色产品,有着非常悠久的历史,在明朝的时候就已经非常出名了。资溪酒卤鸡是江西省抚州的特色风味小吃,有着悠久的历史。
抚州特产有浒湾油面、广昌白莲、南丰蜜桔、资溪酒卤鸡、金溪米粉等。浒湾油面选用优质面粉为主要原料,再配以茶油,薯粉等配料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的浒湾油面易于消化,口感不粘,爽滑细腻。
广昌白莲:作为“赣莲”的代表,广昌白莲以其香、甘、烂、绵的特点著称。外观上,广昌白莲分为圆形、卵圆形和卵圆形三种类型,颜色从淡黄色到微黄色不等,易于感官识别。黎川茶树菇:抚州市黎川拥有大型室内茶树菇种植基地,凭借数十年的种植经验,黎川茶树菇品质上乘,成为抚州知名特产。
抚州特产丰富多样,其中包括: 浒湾油面:此面细若银丝,光泽照人,曾作为清朝的贡品。它是用优质面粉,结合当地特有的茶油和薯粉,通过传统工艺精制而成。 资溪酒卤鸡:这是抚州的著名小吃,选用上等鸡肉,以江西名酒卤制,再经热油炸制,外酥里嫩,风味独特。
江西抚州特产:临川葛粉
1、临川葛粉是江西省抚州市临川区的特产。临川葛粉系立冬后选用优质葛根,采有先进工艺精制而成,具有品质优良、纯正卫生、洁白细嫩、清香爽口等特点,是纯天然的优质营养保健食品。临川葛粉主产在为罗湖、云山等乡镇。《本草纲目》注:葛根性味甘、辛、平、无毒。
2、正常情况下,纯正的葛根粉外观色泽洁白,带有结晶光泽,淡黄色的葛根粉质量则次之。将纯正的葛根粉少量放入口中时,葛根粉会很快自然融化在口中,有清凉感和人参味,好的葛根粉即使在没有加糖和蜂蜜的情况下,也能品尝到淡淡的回甜滋味,没有其它异味。
3、临川葛粉是临川一道特产, 临川葛粉系立冬后选用优质葛根,采有先进工艺精制而成,具有品质优良、纯正卫生、洁白细嫩、清香爽口等特点,是纯天然的优质营养保健食品;主产在为罗湖镇、云山镇等乡镇。
4、临川葛粉,临川是葛粉生产基地,生产的葛粉含有异酮类化合物及人体必需的钙、磷、钾等多种微量氨基酸,具有生津,止渴等作用,临川生产的葛粉曾被评为江西省乡镇企业名优特新产品展销会金奖。
5、牛肠、牛肝、牛鞭、牛筋、牛骨、牛脚等均可做成一道道美味佳肴,其中最有特色要数“红烧牛鞭”和“牛百叶汤”。临川葛粉:临川葛粉是江西省抚州市临川区的特产。临川葛粉系立冬后选用优质葛根,采用先进工艺精制而成,具有品质优良、纯正卫生、洁白细嫩、清香爽口等特点,是纯天然的优质营养保健食品。
6、王桥花果芋,东乡区特产,全国农产品地理标志。王桥花果芋因芋头顶部有数圈粉红色的花芽而得名,整体呈卵圆形或椭圆形,顶部稍大,顶芽粉红色,表皮浅黄色,被多轮褐色棕毛,芋肉乳白色,易煮易熟,口感细嫩糯滑,香润可口。