曲沃特产美食有哪些

文章目录：

• 1、临汾特色美食小吃
• 2、山西冬天有哪些美食?
• 3、山西临汾特产-临汾有哪些特产
• 4、临汾的特产食物有哪些
• 5、临汾曲沃有什么好吃的

临汾特色美食小吃

1、临汾的特色小吃有霍州年馍、太后御膳泡泡糕、吴家熏肉、猪血灌肠、洪洞元宵、饸饹面、牛肉丸子面、流尖和子饭。

2、牛肉丸子面 牛肉丸子面是山西临汾的一道特色小吃，走在临汾市区的大街小巷都能吃到，一碗面中你能吃到丸子的香，牛肉的鲜，还有麻辣的汤，吃着很辣很爽，辣中透着麻，口感香醇、独特，吃完酣畅淋漓。

3、牛肉面 吉县的牛肉面是享誉全国的美食，素有“汉字第一面”的美誉。其原材料选用当地优质的面粉和瘦肉，辅以独特的烹饪技艺和独特的调味料，吃起来不带腥味，口感鲜嫩。

4、泡泡糕选用优质的面粉为主要原料，再用高档中药泡水和面，再选择玫瑰，樱桃，白糖等为馅料，最后油炸而成，色泽金黄，吃起来酥脆香甜，还能滋补强身。

山西冬天有哪些美食?

1、大同兔头 在大同本地叫作“啃兔头”，山西大同 地处雁北塞外历史上胡人、匈奴等多民族杂居于此，大块吃肉 大口喝酒饮食习惯，大同兔头看上去色泽红润 香气扑鼻，因兔头骨头多 肉少，就会越吃越香 停不下来。

2、山西临汾一带为南路羊汤，以色香味美高居美食榜首，其代表曲沃羊汤更是登峰造极，有“千年美汤”之盛誉。曲沃羊汤又名羊杂羹、羊杂汤和羊头菜等，是临汾颇具地方特色的一道美食。

3、黄米油糕是很有特色的山西省汉族传统小吃之一，黄米油糕是以黄米为主要材料烹饪的。以熟黄米面包红小豆泥茸，油炸而成。吃时撒少许白糖。尝起来外焦里嫩，色泽金黄，香味扑鼻，甜香可口。

4、山西过油肉是山西最著名的传统菜肴之一，起源于明代，被称为“三晋一味”。这道菜以过油肉为主料，加入玉兰片为配菜，成品色泽金黄鲜艳，口感外软里嫩，油而不腻，充满了浓厚的山西地方特色。

山西临汾特产-临汾有哪些特产

临汾必买的十大特产分别是：古县核桃、大宁西瓜、吉县苹果、戎子酒庄葡萄酒、永和条枣、隰县香梨、汾西苦荞茶、乡宁长山药、丁村白莲、襄陵西红柿。古县核桃 古县核桃是山西省临汾市古县特产。

大宁西瓜特点含糖量高，瓜体大，皮薄肉脆，瓜内全是红沙瓤，吃起来，甘甜清脆，口感独特，有清热解署，降压，利尿的效果古县核桃 山西临汾的特产有什么 临汾有哪些特产 古县核桃是临汾市古县特产，古县是山西省三大核桃。

临汾的特产有洪洞元宵、吴家熏肉、太后御膳泡泡糕、猪血灌肠、霍州年馍、永和条枣、大宁红皮小米、午城玉屏酒、古县核桃、浮山剪纸、霍州苹果、洪洞甲鱼。

临汾特产一：永和条枣永和条枣是山西临汾的特产。临汾永和种植条枣的历史非常悠久，距今已有两千多年。唐朝时被列为朝廷贡品。临汾永和昼夜温差大，日照充足，非常适合条枣生长。

临汾的特产食物有哪些

临汾特产有古县核桃、永和条枣、大宁红皮小米、午城玉屏酒、浮山剪纸、吴家熏肉等等。临汾有着非常悠久的历史，是华夏民族的重要发祥地之一，有着“华夏第一都”的美誉。古县核桃种植历史悠久，源远流长，是山西临汾特色产品。

吴家熏肉是临汾的著名美食，传承至今已经有一百多年的历史。吴家熏肉肉皮明亮，色泽金黄，肥而不腻，瘦而不柴，是宴席上的佳品，也是到了临汾不容错过的一道地方美味。

临汾特产有大宁红皮小米大宁西瓜官滩枣山西熏醋猪血灌肠等大宁红皮小米有“赛参汤”之美称大宁西瓜含糖量高，瓜体大，甘甜清脆，口感独特的特点官滩枣已有500余年栽培历史山西熏醋是山西的四大名熏之一猪血。

临汾曲沃有什么好吃的

1、饸饹面：是曲沃的传统小吃，在晋南一带，可以说是妇孺皆知，名闻四方。饸饹面因其配方独特，用料考究，香味四溢，而深受广大食客的青睐。其中最有名得要属交里桥饸饹面，至今已有四百多年的历史。

2、首先，您不能错过的是曲沃豆腐。曲沃豆腐因为它特有的制作工艺而著名，它是由黄豆、高粱面发酵而成，口感鲜美，且不含胆固醇。尤其是放在红糖水中，更是别有一番滋味。其次，您也不能错过的是曲沃牛肉。

3、曲沃油茶属于山西当地特色小吃，其代表就是张宝珍家的油茶。其做法和配料也非常简单。材料：面粉500克，花生50克，芝麻50克，牛油25克，盐15克，五香粉25克。1，取面粉250克，上锅蒸，大火烧开后，蒸30分钟，把面粉蒸熟。

4、交里桥小胖哈烙面。交里桥小胖哈烙面。味道正宗，咸淡适中，环境不错，还有夹肉饼也特别好吃，标准传统，汤鲜味儿美，晋南传统烩菜火锅的汤底。交里桥饸饹面制作技艺为山西省非物质文化遗产。

5、临汾的特产也十分丰富，如霍州年馍曲沃苹果等霍州年馍是临汾霍州市特产，又被人们誉为霍州面塑， 历史 悠久，远近闻名不仅可食用，而且有很高的观赏价值花样繁多，形象逼真，做工细腻，栩栩如生霍州馍又称无碱蒸馍。