南阳淅川特产有哪些东西

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淅川县城位于中国河南省南阳市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。以下是一些在淅川县城受欢迎的美食：淅川酸菜：淅川酸菜是淅川县的特产，以其色泽黄亮、口感鲜美、酸汤粘稠而著称。

淅川酸菜。是河南省南阳市淅川县的特产。淅川酸菜，色泽黄亮，可煮面条吃，酸汤粘稠，爽口宜人，也可翻炒或者凉拌。新野臊子。

淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。淅川酸菜，色泽黄亮，可以煮面条吃，酸汤粘稠，爽口宜人，也可以炒着吃或者凉拌。处于豫鄂陕三省交界的河南省淅川县，是南水北调中线工程的水源地和渠首所在地。

南阳的特产有镇平烧鸡、张林麻油、香菇酱、淅川酸菜、辛夷等。

淅川酸菜酸菜其实是很多地方的特产，每个地方对于酸菜的定义，制作方式都有所不同，所以这味道自然也是各有不同的。

河南南阳特产有西峡猕猴桃、香花小辣椒、镇平烧鸡、唐栀子、南阳玉雕、南阳黑猪、张林麻油、香菇酱、淅川酸菜、辛夷、仲景香菇酱等。

接下来就跟我一起来看看这河南南阳淅川县的知名特产有哪些吧，看看这里的特产又有什么不同，带些适合当做特产礼品的淅川特产送给家人朋友也是很不错的。

这个是是淅川独有之宝，更是远在他乡的淅川人最最怀念的味道。菊花肉菊花肉系部分猪头肉与猪耳朵通过数道工序做成，系淅川县的一道特殊凉菜。在做法上，将猪头肉与猪耳朵加五香佐料放在锅里煮。

新野板面又称张飞板面，是南阳新野的传统面食小吃，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。新野板面之所以好吃，一是因为面好，另外是因为臊子好。

白土岗辣子鸡：白土岗辣子鸡是南阳的一道地方著名小吃，产自南召，辣子鸡作为一种地方品牌名吃，已被列为豫菜菜系名录之一。

最后一道特色美食是炸灌肠。炸灌肠的吃法非常有趣，南阳人会将炸灌肠切成小段，蘸上辣椒酱或豆瓣酱食用。南阳的灌肠不仅色香味俱佳，而且价廉物美，是南阳特色小吃中的代表。

首先是南阳烤面筋，这是南阳非常有名的一道小吃，制作方法独特，口感独具。烤面筋香而不腻，嚼劲十足，色泽金黄，堪称是餐桌上的美味佳肴，深得当地人的喜爱。

南阳好吃的小吃如下：镇平烧鸡。也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，清而不淡，老幼皆宜。即为名菜佳肴，又是上等的保健滋补品。淅川酸菜。是河南省南阳市淅川县的特产。

1、河南南阳特产有：南阳烙画筷子南阳烙画筷子，它是南阳三宝之首，具有很高的收藏和文化价值。这种烙画技术起源的时间是秦汉，鼎盛的时期是明清，发展起来的时间是现代。博望锅盔是南阳地区的传统小吃。

2、南阳人会拿以下土特产送人：南召板栗、南阳黄牛肉酱、桐河桐蛋、西峡香菇、西峡猕猴桃、兰考豆腐乳、南阳烙画筷子、南阳独山玉、黄牛肉、镇平烧鸡、淅川酸菜、内乡核桃、桐柏豆筋、仲景香菇酱等。

3、南阳特产一：桐柏玉叶茶桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产，桐柏玉叶茶外形扁平光滑，芽毫隐藏，色泽绿翠油润，汤色杏绿清澈，滋味鲜、醇厚、香高持久，叶底嫩绿明亮。

1、南阳人会拿以下土特产送人：南召板栗、南阳黄牛肉酱、桐河桐蛋、西峡香菇、西峡猕猴桃、兰考豆腐乳、南阳烙画筷子、南阳独山玉、黄牛肉、镇平烧鸡、淅川酸菜、内乡核桃、桐柏豆筋、仲景香菇酱等。

2、黄石砚黄石砚曾名葛仙公岩石、方城石，是一种传统工艺品。因产于河南省南阳市方城县独树镇砚山铺村的黄石山而得名。而黄石山因汉代张良拜师及祭奉其师黄石公的遗址，而始称黄石山。

3、南阳的特产有方城羊肉烩面、黄河口水煎包、道口烧鸡、博望锅盔、赊店老酒、南阳玉器、南阳丝绸、广阳大枣、西峡黄酒、皇路店花生、西峡猕猴桃、汉华酒。

4、南阳特产一：桐柏玉叶茶桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产，桐柏玉叶茶外形扁平光滑，芽毫隐藏，色泽绿翠油润，汤色杏绿清澈，滋味鲜、醇厚、香高持久，叶底嫩绿明亮。

5、南阳特产一：道口烧鸡道口烧鸡是河南南阳的传统小吃，历史非常悠久，始创于清朝顺治十八年。道口烧鸡的制作工艺代代相传，形成了自己独特的风格。烧鸡的皮和肉都完好无损，咸中带甜，香中带嫩，鸡骨一碰就能脱落。

6、西峡猕猴桃是南阳的土特产之一，这里的气候条件和土壤肥沃，使得猕猴桃品质更佳。而且人工栽培的猕猴桃品种也受到好评，西峡县成为全国中华猕猴桃商品生产基地县。西峡猕猴桃不仅好吃，而且富含维生素和膳食纤维，对身体非常有益。

2、南阳可以拿玉雕、丝绸、黄石砚、仲景香菇酱、唐栀子等土特产送人。南阳是国家历史文化名城，有2000多年的建城历史，为楚汉文化的发源地。南水北调，源起南阳淅川。

3、仲景香菇酱仲景香菇酱，精选西峡香菇，以独有工艺用心烹制而成，粒粒香菇，劲道饱满，酱香浓郁，极富肉感。拌饭、拌面很方便，炒饭、炒菜味更鲜，是佐餐、烹饪的升级之选。

发布于 2024-01-22 00:49:14

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