宾川县都有哪些特产美食

文章目录：

• 1、大理宾川特产有哪些
• 2、宾川县的地方特产
• 3、云南大理有哪特色小吃?

大理宾川特产有哪些

大理必买的十大特产：下关沱茶、洱源梅子、鹤庆乾酒、漾濞核桃、白族扎染、宾川柑橘、诺邓火腿、巍山蜜饯、鹤庆米糕、麦地湾梨。

大理宾川特色美食有：宾川海稍鱼，雕梅扣肉，鲜猪脚炖煮草乌，韭菜腌菜，海水煮海鱼等。 其中海水煮海鱼是云南饵海附近一带居住的白族渔民们平日里的一道非常普通的家常菜；但白族渔家所做的海水煮海鱼别具风味。

宾川柑橘：大理州宾川县是云南优质柑橘生产基地之一，享有“柑橘之乡”的美誉；云龙矮脚鸡：是云南省大理州云龙县的特产，具有抗病力强、产蛋力高、肉质鲜嫩、对恶劣气候环境有较强的适应能力等特点。

宾川柑橘是云南省大理州宾川县的特产。宾川县种植柑桔已有300多年的历史，主栽品种以赖皮_柑、纽荷尔、韦尔金柳叶桔等为主。宾川柑桔具有糖分高，风味浓，色泽鲜艳，品质较好的特点。

拉乌彝族乡拉乌村：杨梅酱。宾川石榴是云南省大理州宾川县的特产。宾川石榴以“个大、质优、味美”而深受外地客商青睐。

宾川县的地方特产

1、大理宾川特产有：宾川石榴，拉乌核桃，海稍鱼，黑腰枣，宾川红提葡萄等。其中宾川县是南部有名的红提种植大县，基于得天独厚的热带高原气候，日照充足、昼夜温差大；是适合红提葡萄种植的最佳基地。

2、云南宾川县产橘子。宾川柑桔是云南宾川县的特产，也是我国的国家地理标志产品。云南省大理州宾川县地处金沙江南岸干热河谷。

3、宾川石榴是云南省大理州宾川县的特产。宾川石榴以“个大、质优、味美”而深受外地客商青睐。

云南大理有哪特色小吃?

1、巍山粑肉饵丝 巍山粑肉饵丝是巍山彝族自治县一道独具特色的小吃，有着非常悠久的历史。巍山粑肉饵丝火巴百吃不厌，关键在于它的做工精细，选料考究。

2、拌米线是大理古城的另一特色小吃，它是一道充满云南风情的美食。米线软糯，充满弹性，每一口都可以感受到米线的香气和美味。

3、过桥米线：过桥米线是大理最有名的特色小吃之一。它由一碗热气腾腾的鸡汤、各种蔬菜、肉类和米线组成。将米线放入鸡汤中煮熟，再加入蔬菜和肉类，最后撒上香菜和辣椒油，味道鲜美。

4、烤乳扇：烤乳扇是大理的另一种特色小吃，以鲜牛奶和鸡蛋为主要原料，加上适量的糖和面粉，制作出来的乳扇口感松软，香甜可口。烤乳扇的制作过程十分考究，需要在烤炉中反复翻烤，直到表面呈现出金黄色，内部软糯。