湖南特产锅巴有哪些

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邵阳米粉：对于很多邵阳人来说，早起的第一件事就是嗦粉，尤其是当地卖的牛肉粉口感最佳，在一碗米粉中你可以看到色泽红润大片的牛肉，浓郁的牛骨汤，吃到嘴中口感嫩滑，米粉嚼起来弹性十足，雪白顺滑。

隆回红皮大蒜。隆回红皮大蒜，因外皮紫红，故名叫红皮大蒜，是湖南省邵阳市隆回县特产，号称隆回三辣之一，所产的红皮大蒜，瓣形美观，辛辣味强，是隆回的传统名产。

最有名的是猪血丸子，另外邵阳的三辣，辣椒，新姜，大蒜都挺有名谁知道邵阳和邵东的特产是什么？邵阳：宝庆猪血圆子邵东：黄花菜邵阳有些什么特产啊？此主题相关图片武冈铜鹅湖南武冈养鹅已近千年的历史。

邵阳大曲酒：邵阳大曲酒以当地优质糯米为原料酿成，1988年，在首届中国食品博览会上，隆回县黄酒厂的望云山牌状元红酒获得银奖；邵阳市酒厂的邵阳大曲和邵阳牌低度大曲酒双获金奖。

武冈米花选用糯米为主要原料，在拌上食品红，经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的武冈米花吃起来香脆可口，方向无比。

1、常德酱板鸭：常德酱板鸭，湖南省常德市武陵区特产，中国国家地理标志产品。

2、汉寿制渝北莲藕是常德的传统特色菜，由湖南省汉寿县特产——汉寿渝北莲藕制成。寿玉璧莲藕酥嫩，味甜，无丝少渣，秘方使这道菜成为常德名菜。它被评为12常德特产在十大名菜在常德的德国商业论坛。榨辣椒榨辣椒是常德的地方风味菜肴。

3、常德，自古就素有“鱼米之乡”之称。除了桃花源等旅游景点外，常德的美食相信大家也有所耳闻，常德米粉就是典型的代表。常德米粉毋庸置疑在常德美食上有很高的地位，但常德美食远不止于此也还有其他美食。

4、下面就给大家介绍几种常德的特色年味美食，来看看你喜欢哪些吧。常德米粉常德米粉最近已被评为”湖南省非物质文化遗产“，名声传往世界各地，它位居于中国三大米粉之一，用大米经过特殊工艺后制作而成。

5、常德美食有：酱板鸭、常德米粉、麻竦肉、钵子菜、蒿子粑粑等。酱板鸭：酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌，最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。

忠县豆腐乳是一种源于重庆市忠县的特产。忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年来一直旺盛不衰，其所用菌种系以清雍正十二年启用至今的霉房分离而得，其酶系多样性和分解力为全国独有。

我国各省的物产是：安徽省歙县：歙砚、徽墨。寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾（糕点）。毫州：万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。

陕西特产礼品陕西十大怪、肉夹馍、吊柿饼、西凤酒、太白酒、眉县猕猴桃、临潼石榴、米脂小米等。

糖油粑粑，是湖南省长沙市的一道传统名吃，属于湘菜，其成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。

长沙臭豆腐，臭豆腐是长沙很传统的特色小吃，在方圆几里，便能闻到它的芬芳，对于许多第一次吃的顾客来说，可能会觉得有点臭，但是吃上几口后，便会被他的美味所吸引。

口味虾：口味虾，又叫麻辣小龙虾、香辣小龙虾，是湖南特色小吃。主料所用龙虾原产自北美洲，现生长在中国南方的河湖池沼中。口味虾色泽红亮，口感香辣鲜浓，深受口味颇重的长沙人喜爱。

龙脂猪血是湖南长沙地区特色传统小吃，俗呼之麻油猪血，书载以龙脂猪血最为出名。龙脂猪血，是指加工后的猪血特别嫩滑，有如龙风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。

长沙的特色小吃有哪些？口味虾口味虾很多人都知道吧，这是长沙的特色小吃之一，在当地非常受欢迎，很多外地人也喜欢吃，口味虾也被叫做麻辣小龙虾、香辣小龙虾。

长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。长沙口味虾。是湖南著名传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。

材料：米饭100克、清水适量、食用油15克。做法：将米饭用清水冲洗一遍，沥干水分后放入锅中。中火将锅巴煎至表面呈金黄色，并时不时地翻动。出锅前，倒入食用油，翻炒均匀，保持锅巴的酥脆口感。

（１）磨粉：将原料玉米或大米以及辅料豆粒经清理、脱皮、粉碎成较粗的粉料即可。（２）配料：普通型锅巴，单独使用玉米、大米加适当的水拌料即可。

吃得太多不利于健康，所以朋友们应该选择自己做锅巴，也可以根据自己的口味和爱好做自己的喜欢的锅巴。接下来，就和我分享香酥锅巴的做法了。

发布于 2024-01-13 03:25:16

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