乐平涌山特产有哪些

文章目录：

• 1、涌山猪头肉属于哪里的特产
• 2、景德镇的特产小吃有哪些,景德镇特产可携带小吃
• 3、食材_猪头肉窍门
• 4、吃猪头肉对身体有危害吗?
• 5、东岗村位于哪个省
• 6、乐平过年的风俗

涌山猪头肉属于哪里的特产

涌山腊猪头是江西乐平市涌山镇特产，制作工艺流传久远，工艺比较复杂，一个成品腊猪头通常要经过近十道工序半个月时间完成，涌山腊猪头味道鲜美、营养丰富，油润不腻、满口醇香。

涌山猪头肉：涌山猪头肉是乐平市的传统美食之一，制作工艺独特，口感鲜美，香气扑鼻，是许多当地人和游客都喜欢品尝的美食。

总结 猪头肉的营养比较丰富，里面含有大量的蛋白质和氨基酸，可以有效的促进铁里子的吸收，从而有助于改善贫血症现象的发生。

景德镇的特产小吃有哪些,景德镇特产可携带小吃

1、景德镇的特产有景德镇鸡、花椒耙、银子耙、麻籽油条、龙角瓜子、乐平狗肉、苦豆腐、清明巴、炒米粉、凉面、饺子巴、碱面巴、煎饼、瑶里柿子饼、瓷土炖鸡。景德镇特产一：景德板鸡景德镇鸡是江西景德镇的传统名吃。

2、第一特产是景德镇瓷饭。瓷饭是采用优质五常大米，与其他食材一起在瓷碗里蒸煮而成。这种传统的瓷碗蒸饭是许多景德镇市民的日常饮食之一。

3、景德镇的特色小吃有景德板鸡、辣椒耙、印子耙、油条包麻子、龙姣瓜子、乐平狗肉、苦槠豆腐、清明粑、炒米粉、冷粉、饺子粑、碱水粑、煎饼。碱水粑是江西景德镇的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于北宋时期。

4、冷粉，是江西景德镇传统的汉族名吃，冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉不一样，粉条比较粗，大概半径有0.5厘米左右（相当于普通筷子的粗细）。其制作简单，风味独特，物美价廉，备受当地人的喜爱。

5、高岭土煨肉 高岭土煨肉，是江西景德镇的传统特产美食，高岭的瓷土是陶瓷的原材料，因而闻名天下。本地的土猪，当地特有的浮瑶仙芝茶叶、盐、料酒等腌制入味，再用猪油网、荷叶包好猪肉，用岩土泥包裹住，烤三四个小时。

6、景德镇的小吃特色可以带上路的？景德镇可以带走的特产有景德镇板鸡、龙角瓜子、瑶里柿子饼、瓷土煨鸡、浮梁茶、景德镇瓷器、瑶里嫩芯、海泡石、乐平红薯、高桥焦糖、永善灰蛋、盘升牌杨梅。

食材_猪头肉窍门

：清洗。猪头肉浸泡好以后，用小刀将猪头肉表面的细毛刮洗干净。在售卖过程中，无论你味道多好，如果猪毛没有清理干净，顾客看到了一样的倒胃口。所以，这个环节尤为重要。

把猪头肉切成片备用！准备好蒜和青椒，把青椒切成丝备用 热油，爆香蒜后，倒入青椒丝，加少许盐爆炒一下 最后放猪头肉，加少许酱油炒大约一分钟就可以 把肉剁碎成肉馅，加入盐，酱油腌一会。

猪头清洗干净，浸泡两小时。清洗干净放进锅里加姜片和料酒煮开，去浮沫捞出再次清洗干净。

做法：一般买的猪头肉上边或多或少的都会有一些猪毛的存在，所以我们首先最重要的就是先将猪头肉上的猪毛给刮干净，然后放在清水中泡一会把肉上边的泡下来的血水都漂干净，然后再将漂了血水的猪头肉放进清水里再冲洗一遍。

猪头肉洗净剁块，焯水去血水，捞出备用。 油热后加入葱姜蒜末煸炒。 加入猪头肉块，中小火慢慢煸炒至表面微黄，放入老抽、生抽和料酒。 加入适量清水，煮沸后加入香叶、八角、桂皮、花椒等煮熟。

吃猪头肉对身体有危害吗?

1、猪头肉本身对身体是没有危害的，但是对于有些不出汗的人群只宜少吃，三高症患者经常吃猪头肉，容易引起血压血脂升高，而从事轻松工作的人群，运动量小，经常吃猪头肉的话，容易患上肥胖症。

2、一般来说，适量吃猪头肉并没有什么坏处。好的猪头肉本身也含有高铜，食用过多对人的智商和健康都会有负面影响的。猪头肉属于高脂肪高胆固醇的食物，糖尿病、高血压、高血脂患者食用也会对加重病情。

3、如果大家经常吃猪头肉的话，那么必然会导致自身身体内的胆固醇变得非常高，长期吃猪头肉的话，必然会引起心血管等方面的疾病。长期吃猪头肉容易引发记忆力减退。

4、不好。容易诱发心脑血管疾病，会得高血脂。每次只能吃一点，不要常吃。吃完后最好吃些大山楂丸，或者山楂片泡的水，帮助彻底消化。最好去验血脂。

东岗村位于哪个省

1、东岗村是辽宁省沈阳市新民市辽滨街道下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为210181002200，居民身份证前6位为210181。邮政编码为110000，长途区号为024 ，车牌为辽A。

2、东岗村是江西省景德镇市乐平市涌山镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为360281102207，居民身份证前6位为360281。邮政编码为333000，长途区号为0798，车牌为赣H。

3、东岗村是吉林省长春市德惠市边岗乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为220183201213，居民身份证前6位为220183。邮政编码为130000，长途区号为0431 ，车牌为吉A。

乐平过年的风俗

传统节日习俗 乐平民间重视的传统节日除春节(民间仍称“过年”)、端阳、中秋外，还兴冬至、清明祭祖，元宵合家团聚。 春节是民间最重视的传统节日，外出的人一般都赶回家乡团聚“过年”。但过年的礼节少了，禁忌少了。

从此以后，这个村庄就再也没有发过大水，大家就把这个习俗叫做“掌舞”。每到春节前夕，一些孩子就会用稻草纺织成龙的形状，然后去附近人家找孩子，商量好在除夕夜里去家家“掌舞”，讨彩头。

要说到春节的习俗，那我明白的可就多啦！比如放鞭炮啦，走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。

潮汕过年风俗如下：贴门神和春联 新春伊始，第一件事便是贴门神、对联。每当大年三十日，家家户户都纷纷上街购联，有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春，将宅子里里外外的门户装点一新。

春节是中华民族最盛大，也是最具有丰富内涵和历史文化意蕴的一个节日。春节的习俗有很多，如放爆竹、贴春联、除夕守岁、拜年、祭祖、饮岁酒等。

我国过年历史悠久，在传承发展中已形成了一些较为固定的习俗，有许多还相传至今，如买年货、扫尘、贴年红、吃年夜饭、守岁、拜岁、拜年、舞龙舞狮、拜神祭祖、祈福禳灾、游神、押舟、庙会、游锣鼓、游标旗、上灯酒、等。