金华土特产饼干有哪些品种

文章目录：

• 1、浙江金华吃的特产有哪些,浙江金华土特产小吃
• 2、金华市有什么土特产
• 3、饼干都有哪些种类?

浙江金华吃的特产有哪些,浙江金华土特产小吃

1、金华酥饼是金华市的一种传统小吃，也是金华闻名遐迩的糕点类特产。它以干菜为主料，馅心用干菜制作而成，因此又被称为干菜酥饼。金华酥饼制作工艺独特，经过多道工序制作而成，外皮金黄酥脆，内馅咸香松脆。

2、，金华火腿。金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负盛名的汉族传统名产，金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉。

3、金华火腿：是金华的传统名品，具有外形俊朗，肉质鲜亮，香气独特，风味宜人的特点。金华火腿始于唐代，盛于宋代，已有1200多年的历史，是国家地理标志保护产品，2008年其制作工艺被列入国家非物质遗产保护目录。

金华市有什么土特产

1、金华的土特产有金华火腿、义乌红糖、磐安云峰茶、磐安香菇、浙贝母、武义铁皮石斛、磐安白术、磐安白芍、金华酥饼、磐安玄参、仙坪年糕、义亭起酥、金华馒头、金华毛坦、磐安金樱子酒。

2、金华火腿金华火腿又称火_，是金华地方传统名产之一，与西湖龙井、绍兴黄酒并列为誉满全球的浙江“三宝”，为国家地理标志保护产品，是浙江著名的特产美食。

3、方山柿是浙江省金华市永康市的特产之一。方山柿汁液丰富，纤维少，风味独特，其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等含量明显高于同类柿果。

饼干都有哪些种类?

【答案】：一般分为四大类：一般饼干、发酵饼干、千层酥类和其他深加工饼干。分类依据是按照加工工艺不同特点。

饼干种类分为苏打饼干、全麦饼干、消化饼干、夹心饼干、营养强化饼干等。苏打饼干：苏打饼干含糖、含油较少。

饼干的主要成分是面粉，在添加一些辅料如：糖，油脂，香剂，乳品，奶油等，混合制作而成。饼干分类有：韧性饼干，酥性饼干，发酵饼干，曲奇饼干，薄脆饼干，夹心饼干，威化饼干，蛋圆饼干，水泡饼干，黏花饼干等。

然而现在为了适应大家的口味需求，饼干种类越来越多，令人眼花缭乱，不知饼干都有哪些种类？下面懂视小编君为你详述饼干种类大全，以及选购和吃时的注意事项，尽享休闲美味香脆时刻。曲奇饼干曲奇饼干来源于英语COOKIE，是由香港传入的粤语译音。

高糖、高油脂、低蛋白质 曲奇饼干中的糖和油脂要高于其他种类的饼干。一小块曲奇饼干的热量往往超过一杯草莓汁！较酥脆的曲奇饼干选择的原料是“低筋粉”，也就是蛋白质比较少的小麦粉，这种饼干还不如馒头的蛋白质高。