丹东特产名吃有哪些

admin

作者

文章目录：

1、丹东排名前十的美食有丹东叉子、金蝉戏牡丹、东港大黄蚬、丹东焖子、吊炉饼豆腐汤、花开富贵叶子鱼、东港梭子蟹、丹东板栗、橙香牡蛎面条鱼、东港杂色蛤。

2、丹东美食排行榜前十名：丹东米叉子、金蟾戏牡丹、东港大黄蚬、丹东焖子、吊炉饼豆腐汤、花开富贵叶子鱼、东港梭子蟹、丹东板栗、橙香牡蛎面条鱼、东港杂色蛤。

3、黄蚬子：黄蚬子学名青柳蛤，在丹东，黄蚬子产量丰富且味道鲜美，可以白煮、清炒、炝炒等，但当地人较偏爱的吃法还是炭火烧烤。

4、黄蚬子：清代的郭麟在《桂枝香·黄蚬》用“俊味江乡堪数”来称道它的美味。在丹东，黄蚬子可以白煮，清炒，炝拌，但最爱的吃法还是炭火烧烤。

5、丹东特色美食——黄蚬子丹东的黄蚬子是很有名的，很多的餐厅都有，黄蚬子的做法很多样，可以白煮，清炒，炝拌，在众多的做法中，炭火烧烤是很受欢迎的一种，很多人吃。

6、丹东必吃的美食有橙香牡蛎面条鱼、粘糕饽饽、百乐熏鸡、丹东焖子、东港梭子蟹。

丹东特产如下：东港梭子蟹东港梭子蟹在冬季洄游季节个体最为健壮，这时的雌蟹红膏满盖，口感极佳。不管是蒸、煮、炒，或者炖都很美味，是沿海一带居民餐桌上常见的美味佳肴。

丹东板栗：丹东板栗有三千年的历史，品种优良，个头小、易剥皮、口感甜糯。梭子蟹：辽宁丹东港海域的梭子蟹，因生长环境水温较低，周期较长，肉质鲜美，盛名享誉国内外。

花开富贵叶子鱼系丹东名菜，是以鸭绿江上游的草鱼为主料，辅以油菜、西红柿、胡萝卜等，配以瑶柱等调味品精制的。柱参，全称石柱子参，产于宽甸满族自治县振江镇石柱村，其上品可与山参媲美，为园参之冠。

面条鱼：面条鱼又叫银针鱼，在丹东很常见。面条鱼细嫩透明，色泽银白，像面条一样细细长长，因此得名。它无骨无刺，通常炸制后食用，或者和鸡蛋一起炒制，肉鲜味美且不会有腥味。

一般在路边小店饭馆都能吃到。丹东焖子：丹东人最爱吃的小吃之一，已有百年历史。先把绿豆凉粉压成小块，再小火慢煎直到两面硬皮，淋上麻酱、白醋、掂碎的蒜泥和虾油，外酥里嫩，非常鲜美。

我们丹东本地吃栗子一般都是水煮。或者在栗子上划十字刀，放在电压力锅里少放水煮熟。出锅就是糖炒栗子了，也可以放在冰箱里，冷冻保存。黄蚬子黄蚬子是丹东独有的特产。产自鸭绿江与黄海的交界处。

1、黄蚬子干是丹东独有的特产，选用鸭绿江与黄海交界处出产的黄蚬子制成，高蛋白、低脂肪，含有多种微量元素，口感好，营养美味。黄蚬子干可直接食用，也可做炖汤。

2、花开富贵叶子鱼花开富贵叶子鱼系丹东名菜，是以鸭绿江上游的草鱼为主料，辅以油菜、西红柿、胡萝卜等，配以瑶柱等调味品精制的。

3、丹东特产如下：东港梭子蟹东港梭子蟹在冬季洄游季节个体最为健壮，这时的雌蟹红膏满盖，口感极佳。不管是蒸、煮、炒，或者炖都很美味，是沿海一带居民餐桌上常见的美味佳肴。

2、炒馇子是由玉米做成一种面食，是本地特有的特色美食，在丹东随处可见，无论是街头小吃店，还是星级饭店，都能找到它的影子。丹东人吃馇子一般搭配海鲜一起炒着吃。

3、丹东炒碴子：碴子是丹东的特色面食，炒碴子是将碴子煮熟后，加入各种蔬菜、肉类等食材一起炒制而成，口感丰富，味道鲜美。

4、丹东是一个美食城市，拥有丰富的特色美食。以下是一些丹东特色美食：丹东烤鱼：丹东烤鱼是丹东著名的特色美食之一。它采用新鲜的鸭绿江鲤鱼或鲈鱼，用特殊的调料腌制后，放在炭火上烤制而成。

丹东草莓草莓在丹东的种植地位已经占据了优势。丹东地处北纬40度，是公认的优质草莓产区。丹东正宗的草莓是酸甜的，不是淡酸的，也不是淡甜的。

丹东焖子：丹东人最爱吃的小吃之一，已有百年历史。先把绿豆凉粉压成小块，再小火慢煎直到两面硬皮，淋上麻酱、白醋、掂碎的蒜泥和虾油，外酥里嫩，非常鲜美。难怪各大排档或是商场里的餐厅都少不了焖子的身影。

炸鸡是世界上最受欢迎的美食之一。它是将鸡块裹上一层面糊，然后再以高温油炸的方式制成。宽甸的炸鸡不仅外酥里嫩，而且味道非常好，许多人都非常喜欢。葫芦饭葫芦饭是宽甸地区的一种特色美食。

因为水土、环境气候等因素，草莓品质非常好，与异地草莓放在一起吃，能明显发现品质差异。

丹东旅游必备物品丹东特产有丹东杜鹃、丹东银杏、丹东树莓、丹东蓝莓、东港草莓、东港燕子桃、椅圈荷兰瓜、孤山杏李、大河蟹、柳林贡米、林蛙、柞蚕、宽甸石柱参、大理梨果五味子、东港泥螺、东港梭子蟹、丹东豇豆等。

贝类如黄蚬子、沙蚬子、白蚬子、虾爬、海蟹，最美味的时间是公历6月之间，也就是海鲜产卵之前。

发布于 2024-01-06 01:57:15

喜欢 0