建德特产干货有哪些

文章目录：

• 1、干货有哪些品种?
• 2、建德市美食
• 3、建德新安江便宜又好吃的小吃

干货有哪些品种?

1、常见干货如肉桂、花椒、花椒、八角、茴香、花椒、脱水木耳、紫菜、香菇、红枣、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等。干货，指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。

2、比较常见的调味品干货有桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、桂皮等。食品干货有木耳、紫菜、桂圆、红枣、花生、还有各式各样的海鲜干货。

3、干货有木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等等。干货的种类有干果、干蔬、调味料、杂粮、饮品、药膳、果脯。

4、红枣 新疆大枣的主要品种：新疆大枣主要品种为骏枣、灰枣和赞皇枣。其中，骏枣属和田的最为出名，名曰和田玉枣，灰枣属若羌的最为出名，名曰若羌枣，赞皇枣属哈密的最为出名，名曰哈密大枣。

5、干货主要分为干果、干蔬、调味料、杂粮、饮品、中药材、果脯、海产品八大种类。

建德市美食

第一道好菜是“东洲马蹄螺”，它是建德非常著名的特色菜之一。这道菜选用化肥无污染的马蹄螺，烹饪时配以独特的调料和孜然，火候掌握得当，口感鲜美，味道十分独特，是建德数不胜数的美食佳肴之一。

建德是一个美食众多的地方，不同于大城市的繁华，这里的美食更多地保留了本地特色。首先，这里的重头戏非常明显，那就是咱中国的传统美食--饺子。

建德好吃的美食有：油煎粿、豆腐包、肉圆、玉米粿、千层糕等。油煎粿是当地街头常见的油炸小吃，香味四溢，十分诱人食欲。外表金黄酥脆，里面的馅料鲜美且富有层次感，让人吃得过瘾，十分具有风味。

建德新安江便宜又好吃的小吃

1、建德好吃的东西有：油煎粿、豆腐包、千层糕、严州酥饼、水晶糕、麻糍等。油煎粿是当地街头常见的油炸小吃，香味四溢，十分诱人食欲。外表金黄酥脆，里面的馅料鲜美且富有层次感，让人吃得过瘾，十分具有风味。

2、最后，还有一款特色小吃——“臭汁鱼”。臭汁鱼所用的调料十分特别，含有豆瓣酱等十几种辣椒和香料，加上新鲜的河鲫鱼，煮出的鱼味浓郁，不仅口感绝佳，而且还具有多种营养成分，是当地居民的最爱。

3、建德好吃的美食有：油煎粿、豆腐包、肉圆、玉米粿、千层糕等。油煎粿是当地街头常见的油炸小吃，香味四溢，十分诱人食欲。外表金黄酥脆，里面的馅料鲜美且富有层次感，让人吃得过瘾，十分具有风味。

4、咸汤圆 ，每年的大年初一，很多地方的团圆桌上，摆着的都是宁波的那种甜汤圆。

5、建德小吃：建德市有许多著名的小吃，如严州干菜鸭、严州酥饼、豆腐包、油煎_、寿昌剁椒馄饨等，这些小吃在建德市的街头巷尾都可以找到。新安江鱼头：建德市位于新安江上游，因此新安江鱼头是当地的特色美食之一。