安徽特产荆芥有哪些

荆芥是什么菜

荆芥又叫假苏，现荠，香荆荠或者四棱杆蒿，是多年生植物。它属于一种调味菜，气味芳香。可用来拌黄瓜，烧腐竹，炒洋葱等，还是一种草药，有一定的药用价值。茎部坚强，基部为木质化，分枝较多。

荆芥是一种调味菜，荆芥又叫做，现荠，香荆荠或者四棱杆蒿。荆芥是秋季蔬菜，一般在8-10月份上市，在我国主要产自于新疆、甘肃、陕西、河南、山西、山东、湖北、贵州、四川及云南等地。

荆芥属于一种调味菜，气味芳香，可用来拌黄瓜、烧腐竹、炒洋葱等，还是一种草药，有一定的药用价值。是唇形科、荆芥属多年生植物。产新疆、甘肃、陕西、河南、山西、山东、湖北、贵州、四川及云南等地。

阜阳的特产美食

1、枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽阜阳颇具特色的传统小吃。重约2-6斤，堪称馍中之王。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包，吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。

2、太和板面 太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮，放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。

3、田三卷馍，安徽阜阳著名的的汉族小吃，大口咬下去，软嫩的馍皮，清爽的豆芽菜，筋道的面筋，加上鸡蛋香肠，独特的味道这就是阜阳田三卷馍。太和板面，即太和羊肉板面，是安徽北部地区面食的一面旗帜。

4、阜阳最具代表性的特色美食：阜阳格拉条 格拉条，堪称阜阳人的意大利面，阜阳特有的一种食物。相传与苏东坡有关，颇受阜阳人喜爱，在大街小巷都能吃到。这种食物需要将各种佐料均匀搅拌，所以就被称为“格拉条”。

荆芥菜学名叫什么

荆芥又叫假苏，现荠，香荆荠或者四棱杆蒿，是多年生植物。它属于一种调味菜，气味芳香。可用来拌黄瓜，烧腐竹，炒洋葱等，还是一种草药，有一定的药用价值。茎部坚强，基部为木质化，分枝较多。

荆芥菜？学名：雪里蕻 雪里蕻 【科属】为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。【别名】雪菜、雪里红、春不老、霜不老。

荆芥菜是一种常见的蔬菜，也称为芜菁菜。它是一种营养丰富、味道美味的绿色蔬菜。下面来看一看荆芥菜的营养价值及其烹饪方法。首先，荆芥菜富含多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量非常丰富。

荆芥是一种调味菜，荆芥又叫做，现荠，香荆荠或者四棱杆蒿。荆芥是秋季蔬菜，一般在8-10月份上市，在我国主要产自于新疆、甘肃、陕西、河南、山西、山东、湖北、贵州、四川及云南等地。

拉丁学名： FineleafSchizonepetaHerb 别称： 香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 目： 唇形目 科： 唇形科 属： 荆芥属 分布区域： 河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、河北。

阜阳人吃的jingji是什么,夏天凉拌菜里经常放这个,学名叫什么?这两个...

郑州人凉拌菜里放的jinjie指的是荆芥，一种只在河南才有的蔬菜。

比如，啤酒搭配羊肉串就是比较上口的美食，炎热的夏季考上一堆羊肉串，喝上冰凉的啤酒，虽然对身体没有太多好处，但确实是美味。想想就流哈拉子。

这个季节正是吃凉拌菜的季节，如果担心外面卖的不卫生，在家里自己都可以做，食材可以自己搭配，我给大家推荐几款夏天常吃的凉拌菜 素什锦 素什锦是各种豆制品、青菜等材料制作的一道凉拌菜。

— —拌面，我首推福建沙县的飘香拌面，其实在当地就叫拌面，配料简单，味道浓郁，吃起来满满的花生酱和葱油会让人感觉到油脂来带的快乐。

马拉糕 马拉糕也是我国传统的点心，在我国的香港，马拉糕蛋糕又叫古法马拉糕，它的气孔一般是有三层，它的顶层是直的，而低层是横的，是不让人觉得很神奇，这其实是蛋糕的一种吧。

谁知道安徽北部所说的“jinqie”学名是什么植物?

荨麻。货老麻即荨麻，为多年生草本植物，高可达100厘米，四棱形，分枝少。叶片近膜质，宽卵形、椭圆形、五角形或近圆形轮廓，裂片自下向上逐渐增大，三角形或长圆形，上面绿色或深绿色，下面浅绿色，叶柄密生刺毛和微柔毛。

金银忍冬（拉丁学名：Lonicera maackii (Rupr.) Maxim. ）俗名： 金银木、王八骨头 忍冬科忍冬属植物种 落叶灌木。茎干径达10厘米。幼枝、叶两面脉、叶柄、苞片、小苞片及萼檐外面均被柔毛和微腺毛。

葛氏鲈塘鳢（Perccottus glenii）属鲈形目，鰕虎鱼亚目，塘鳢科，鲈塘鳢属。俗称：山胖头，沙姑鲈子，还阳鱼，老头鱼。小型鱼类，常生活于多水草的沼泽、湖泊等静水或河流的缓流中，适应性较强，肉食性。肉细嫩，味佳。

什么是荆芥?

1、荆芥是什么菜荆芥又叫假苏，现荠，香荆荠或者四棱杆蒿，是多年生植物，它属于一种调味菜，气味芳香。

2、荆芥，是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。

3、荆芥又叫假苏，现荠，香荆荠或者四棱杆蒿，是多年生植物。它属于一种调味菜，气味芳香。可用来拌黄瓜，烧腐竹，炒洋葱等，还是一种草药，有一定的药用价值。茎部坚强，基部为木质化，分枝较多。