太原晋中榆次特产有哪些

榆次有什么特色美食

1、榆次麻辣烫：榆次麻辣烫是当地人非常喜欢的小吃之一，它选用各种肉类、蔬菜、豆腐等食材，经过烫煮、调味等工序，制成一道味道鲜美、辣而不燥的小吃。

2、油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一，由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。以熟黄米面包红小豆泥茸，油炸而成。吃时撒少许白糖。

3、当地有许多特色美食，以下是一些可能有用的信息：榆次灌肠：榆次灌肠是当地著名的传统小吃之一，主要由荞麦面制成，口感鲜美，有嚼劲。在榆次市区，您可以找到许多卖灌肠的小摊位或店铺，品尝这道美食。

4、榆次好吃的涮锅第一段：榆次涮锅的特色榆次涮锅是山西省晋中市榆次区的一种特色美食。它的特别之处在于汤底和调料，汤底爽口清透，配以芝麻酱、蒜泥酱、豆腐乳、辣椒等丰富的调料，让人回味无穷。

5、榆次炸肉是将五花肉切成薄片，经过多种工艺处理之后炸制而成，口感鲜嫩，回味无穷。这些美食都是榆次风味的代表，在旅游途中千万不能错过。

6、头脑榆次“脑”最早是根据明末清初山西名师傅山的“八珍汤”配方和工艺制成的。清代榆次市场有几家店铺经营脑补，其中以衙门街的“德胜园”最为著名。“以采摘的韭菜为引，以清黄芪、黄酒糟、煨面、高良姜为主体。

山西十大美食

阳城肉罐肉是驰名三晋美味佳肴。它是用猪肉、牛肉或羊肉、小米及各种作料煎煮而成的，肉味纯正，软烂可口。同时，阳城肉罐肉不仅制作工艺独特，味纯喷香，而且阳城肉罐还是我国陶瓷工艺百花园里的一枝奇葩。

黄芪煨羊肉，是我们山西著名的传统菜式，也是晋菜，属于榜上有名，被评为“中国菜”山西十大经典名菜，更是被山西省在“晋人晋菜晋味道”活动中评为山西“十大名优晋菜”。

山西十大美食：一，山西过油肉过油肉是山西最著名的传统菜肴，属晋菜，它号称“三晋一味”，去晋城此次我必点，它在2018年9月10的时候，“中国菜”正式发布“山西过油肉”被评为山西十大经典名菜。

晋中特产小吃有哪些,山西晋中有什么特产美食?

贯馅糖又称灌馅糖，山西介休特色传统糖点，介休八珍中的一珍，也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆，吃着绵甜，深受广大消费者好评的食品。

发糕是晋中地区的一种特色小吃，由大米、面粉、白糖等原料制成。发糕内蓬松浓香，口感柔软，吃起来特别有嚼劲。发糕的味道非常适合孩子们食用，是晋中地区儿童最爱的美食之一。

平遥牛肉 平遥牛肉是平遥的特产美食，肉质鲜嫩，醇香可口。色泽红艳，香味浓郁，滋味悠长，让人唇齿留香，念念不忘，十分值得品味。

晋中市的 美食 小吃种类多样，地方特色浓郁。下面我推荐几个晋中比较受欢迎的小吃：平遥牛肉：是山西省晋中市平遥县的著名特色小吃之一，中国国家地理标志产品。

晋中小吃太古熏鸽 太谷熏鸽是山西省太谷县的汉族传统名菜，色泽金红、熏香味浓、入口醇香、营养丰富的熏鸽摆在餐桌上，令人垂涎。

陕西省.山西省的特产有哪些?

1、交城骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，素有“八个一尺、十个一斤”之称。骏枣果大肉厚、质脆味甜、营养丰富、用途广泛。枣肉可提取食用香精，又可入药，有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。

2、醋：山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改进发展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋。

3、陕西特产 水果干果 陕北苹果、猕猴桃、临潼石榴、商洛核桃、陕南板栗、火晶柿子、陕北红枣、山杏、银杏；各种水果干如：猕猴桃干、杏肉、柿饼等。山西面食。有句话说的好，“世界面食在中国，中国面食在山西。

4、产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。“沁州黄”小米在1919年参加印度国际博览会便饮誉海外。

5、平遥牛肉 平遥牛肉是山西特产之一，其色泽红润、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、醇香可口、营养丰富。山西老陈醋 山西老陈醋也是山西的特产，其色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首。

6、山西老陈醋是山西省的地方传统名产，属于中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。

山西最有名十大土特产

山西最出名的十大土特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、大同黄花、祁县酥梨。

山西老陈醋 山西老陈醋是山西省的特产之一，也是中国四大名醋之一。它选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿制而成，色泽呈酱红色，酸、香、甜、鲜。

山西最出名的十大特产是山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米、绛州澄泥砚、竹叶青酒、隰县梨、交城骏枣、祁县酥梨、吉县苹果。

山西名吃和特产介绍如下：刀削面：是山西大同市的地方特色传统面食，为中国十大面条之一，流行于北方。平遥牛肉：是山西晋中地区平遥县的特色传统名菜。是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一了。

山西醋还包括陈醋、普通醋、双醋、特醋、名特醋、风味酒。汾酒 中国十大名酒之一 汾酒产于山西省汾阳市兴化村，又称“兴化村酒”。是山西省吕梁市汾阳的特产。是中国十大名酒之一，是香型白酒的典型代表。

晋中的特产都有什么

1、贯馅糖又称灌馅糖，山西介休特色传统糖点，介休八珍中的一珍，也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆，吃着绵甜，深受广大消费者好评的食品。

2、晋中特产小吃有平遥牛肉、太谷熏鸽、龙须面、寿阳豆腐干、太谷饼、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、鱼羊包、平遥碗脱则、河峪酥梨、平遥豆腐脑、介休灌馅糖、莜面栲栳栳、砂子饼。平遥牛肉风味独特、久负盛名，历史悠久。

3、晋中的特产有平遥牛肉、太谷壶瓶枣、昔阳吊炉小烧饼、平遥脸谱、太谷饼、长升源黄酒、祁县红星苹果、华德梨枣、推光漆器、寿阳茶食。平遥脸谱 平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。

4、晋中特产一：平遥牛肉平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名，何时起源已经无法考证，在2003年被列入中国国家地理标志产品。

5、晋中特产有：猫耳朵、介休五灵脂、荞面凉粉、吊炉烧饼、介休贯馅糖、介休鹿茸、平遥牛肉、太谷饼、寿阳茶食、珍珠粥等，其中太谷饼享有糕点之王的美称，以其香、酥、绵、软而闻名全国。

6、晋中的特产有：介休贯馅糖、介休鹿茸、介休五灵脂、平遥牛肉、吊炉烧饼等特产。