耒阳好美食特产有哪些

耒阳四大特产

1、耒阳盐藠头 耒阳盐藠头是以质地优良的新鲜耒阳藠头为主要原料，经去污洗净，入罐腌制，发酵后可制成盐藠头。盐藠头呈白色，半透明，肉质细，口感脆嫩，是下饭佐粥的良品。耒阳坛子菜 坛子菜是耒阳著名的土特产。

2、耒阳特产素有“油茶之乡”、“楠竹之乡”、“汉白玉之乡”的美誉 精制茶油、红薯粉皮、耒阳藠头、张飞胡酒、木子咸菜、楠竹砧板、天河干笋等土特产品驰名中外。

3、坛子菜是耒阳著名的土特产。其品类之全，色泽之鲜，香气之纯，口感之脆，是任何腌菜都无法与之相媲美的。 耒阳的坛子菜不同于泡菜、酱菜等腌菜，它突出的是“坛子”，坛子越老越香，新置的坛子，要经过非常严格的技术处理后才可使用。

4、特产：耒阳红薯粉皮。耒阳红薯粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口，既可作主食，又可作菜肴，深受人们喜爱；耒阳油茶。

耒阳好吃的美食

立夏粥是湖南耒阳传统的汉族小吃，属于立夏节气的民间食品，长久以来成为耒阳饮食一绝。立夏正是插秧时节，农作辛苦，各家各户就熬制立夏粥，以表达对丰收的美好祝愿。

第一，耒阳豆腐。耒阳豆腐以豆味浓郁、口感细腻而受到食客的喜爱。豆腐色泽洁白，纹路清晰，吃起来口感爽滑，入口之后清香四溢、回味悠长。它是耒阳的一道传统美食，许多游客远道而来品尝它的味道。第二，耒阳糕团。

耒阳市美食有耒阳坛子菜、耒阳米豆腐、苍粑粒、江头贡茶、耒阳湖子酒、耒阳盐藠头、耒阳谷香肥肠等。

耒阳好吃的美食第一段：耒阳特色小吃耒阳是一座历史悠久、文化繁荣的小城市，也是一个美食之都。这里有着许多独具特色的小吃，如手工卷粉、豆皮、千层馍、花生酥、糯米丸子等等。

耒阳烟叶是湖南衡阳耒阳的特产。 耒阳红薯粉皮 耒阳红薯粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口，既可作主食，又可作菜肴，深受人们喜爱。 耒阳红薯粉皮，可谓名扬三湘。

耒阳市美食

第一，耒阳豆腐。耒阳豆腐以豆味浓郁、口感细腻而受到食客的喜爱。豆腐色泽洁白，纹路清晰，吃起来口感爽滑，入口之后清香四溢、回味悠长。它是耒阳的一道传统美食，许多游客远道而来品尝它的味道。第二，耒阳糕团。

耒阳市美食有耒阳坛子菜、耒阳米豆腐、苍粑粒、江头贡茶、耒阳湖子酒、耒阳盐藠头、耒阳谷香肥肠等。

这里有着许多独具特色的小吃，如手工卷粉、豆皮、千层馍、花生酥、糯米丸子等等。这些传统的小吃不仅口感独特，而且制作工艺繁复，非常考验手艺，让人垂涎欲滴。

耒阳特产

江头贡茶。江头贡茶因主产地在原末阳市江头乡的江头、大石、东冲、蚕子、畔塘等村(现归属末阳市龙塘镇管辖)，所以统称江头茶，又因在古代属于贡品御茶，所以又叫江头贡茶。末阳红薯粉皮。

耒阳油茶 耒阳油茶是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市油茶面积和年产油量均居全省之首，素有“湖南油海”之称。其以品质纯正、营养丰富而闻名于世。

耒阳坛子菜则是一种具有香、脆、咸、辣、酸、甜等多种口味的特色食品，以萝卜为例，坛制的萝卜有酒浸萝卜、豆腐乳萝卜、豆酱萝卜、盐水萝卜、甜酸萝卜等品种。

耒阳坛子菜属于哪儿的特产

1、耒阳的土特产是耒阳油茶、耒阳红薯粉条、耒阳坛子菜等。耒阳油茶 耒阳油茶是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市油茶面积和年产油量均居全省之首，素有“湖南油海”之称。其以品质纯正、营养丰富而闻名于世。

2、耒阳盐藠头：耒阳盐藠头是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市盐藠头呈白色，半透明，肉质细，口感脆嫩，是下饭佐粥的佳品。

3、长沙火宫殿臭豆腐，口味虾，水煮鱼头，鸭脖子，唆螺、鱼头豆腐、豆腐干、津市牛肉粉、耒阳坛子菜、荷叶包饭、腊鱼、腊肉，腊肠，剁辣椒、三角干子、龙脂猪血、岳阳烧烤、浏阳蒸菜。

4、耒阳盐藠头：湖南省衡阳市耒阳市的特产，耒阳市盐藠头呈白色，半透明，肉质细，口感脆嫩，是下饭佐粥的佳品。耒阳坛子菜：起源于远古时代，那时候人们食物不多，为渡过饥荒，就选用陶罐封存鲜菜，以备应急用。

5、耒阳特产有耒阳油茶、江头贡茶、耒阳红薯粉皮、耒阳盐藠头、耒阳坛子菜。

6、耒阳坛子菜，是湖南省衡阳市耒阳地区的特产。坛子菜是用坛子腌制的咸菜，不同于泡菜、酱菜等腌菜，它突出的是坛子，坛子年代越久腌出来的菜越香。坛子菜加工非常讲究，几乎所有的蔬菜都可以用来制作坛子菜。