遂宁有哪些特产食物

四川省遂宁市有哪些吃的特产

芥末春卷（遂宁人都爱叫“冲”）说明---芥末春卷从老一辈就流传至今，它的独特味道流传在没带人的嘴里。

芥末春卷是遂宁的著名小吃，非常有地域特色，在其它地方基本是吃不到的。

这个呙凉粉也经常上到电视节目当中，被广大的人群所知晓，是遂宁出了名的小吃，也是遂宁的招牌小吃。白菜豆腐乳。

遂宁能带走的特产推荐：白菜腐乳、沱牌曲酒、遂宁白芷。白菜豆腐乳在四川遂宁的地方特色名菜，已有近50年的生产历史，因其外表用白菜叶包裹，具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。

遂宁的名优特产

遂宁川白芷是四川遂宁的一道特产，有着燥湿，消肿，止痛。

小磨麻油。小磨麻油，又称小磨香油，简称小磨油。它以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。四川各地均产，以宜宾、遂宁两地所产最出名。其历史悠久，制作工艺独特，油色红亮。

船山豆腐皮是遂宁船山区的著名特产，成品豆腐皮油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，富有弹性。又分为五香口味和麻辣口味两种，五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁，麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长。

观音麻花：观音麻花是遂宁特产，它主要有椒盐、咸甜、原味三种口味。观音麻花使用纯菜籽油和老面粉制成。船山豆腐皮：船山豆腐皮是遂宁船山区的特产，这种豆皮油亮光泽、纹理清晰可见，口感松软滑腻、不仅绵柔还富有弹性。

芥末春卷（遂宁人都爱叫“冲”）说明---芥末春卷从老一辈就流传至今，它的独特味道流传在没带人的嘴里。

遂宁特产蓬溪熨斗糕的由来有两种说法：一说是始于民国十六年（公元1926年），由蓬溪县人夏其宣仿照甜熨斗糕，经过改加配方，精心制作而成。外壳色黄偏棕红，外酥内嫩，深受大众喜爱。

遂宁十大特产

1、船山豆腐皮是遂宁船山区的著名特产，成品豆腐皮油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，富有弹性。又分为五香口味和麻辣口味两种，五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁，麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长。

2、小磨麻油。小磨麻油，又称小磨香油，简称小磨油。它以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。四川各地均产，以宜宾、遂宁两地所产最出名。其历史悠久，制作工艺独特，油色红亮。

3、遂宁能带走的特产推荐：白菜腐乳、沱牌曲酒、遂宁白芷。白菜豆腐乳在四川遂宁的地方特色名菜，已有近50年的生产历史，因其外表用白菜叶包裹，具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。

四川遂宁这四种特产,远近闻名,你吃过哪几种?

四川遂宁这四种特产，远近闻名，你吃过哪几种？射洪牛肉是四川省遂宁市射洪县的著名特产，该品视之形色可人，闻之香气扑鼻，在给人以口福享受的同时，予人以民俗民风的遐想和追思。

遂宁的特产有：蓬溪矮晚柚、溪芝鹅、安居黄金梨、芥菜春卷、蓬溪姜糕、胡老七五香豆腐干、射洪牛肉等。

根据查询maigoo生活榜得知，遂宁十大特产有以下这些：沱牌系列酒：四川十大名酒之一，以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿，具有窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长的独特风格。

有着川中小成都之称的遂宁市,有哪些地方美食可以推荐的?

1、射洪牛肉 射洪牛肉是遂宁市射洪县的地方特产，以其形色可人，闻之香气扑鼻，食之脍炙人口而闻名整个遂宁。经过炸、爆、炒、烩、烤、煸、蒸、腌等精制而成的射洪牛肉以其独特的色、香、味受到消费者的喜爱。

2、以下是一些遂宁晚上有好吃的地方的推荐：遂宁夜市：遂宁夜市是遂宁市区的一个著名夜市，位于遂宁市船山区。夜市内有各种小吃、烧烤、串串香等美食，是当地居民和游客晚上的好去处。

3、鄱阳油茶，王平板栗和小猪兔大蒜，那个我就知道这么多，而且应该是本地卖的！遂宁鲜魁山油资料奎山牌菜籽油是四川省遂宁市大英县的特产。奎山牌菜籽油采用英国地方特色油菜籽与高科技压榨技术相结合。

4、作为川菜的发源地之一，遂宁在美食方面可谓是有着较高的认可度。 来到这里，一定不能错过的就是遂宁的凉粉、火锅、豆腐脑等美食。这些美食都有着浓郁的地方色彩和特色，令人回味无穷。