山西新绛有哪些特产

新绛特产有哪些

三泉萝卜萝卜是我们常食的一种蔬菜，有胡萝卜，红萝卜，白萝卜等，不同的品种，不同的味道，还有不同的营养。这里我要介绍的是这新绛县的三泉萝卜，个大，呈长条形，一般都是用来凉拌或者炖汤食用，味道鲜美，营养丰富。

符村清莲：符村清莲是山西省运城市新绛县横桥乡符村的特产，新绛县清水莲藕色味俱佳、品质上乘、优势明显。

羊杂烂 羊杂烂发源于山西省运城新绛县著名的传统小吃，是由羊骨架熬制成的上等羊汤，加之以羊肠、羊肝、羊肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食，再佐之以羊油辣子、香菜、葱花等，鲜美无比具有鲜而不膻、香而爽口等特点。

山西运城主要有什么特产

闻喜花馍 闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点，是人工用面做成的各种样式的馒头，因花式各样而命名为花馍。闻喜花馍于2006年入选山西省级非物质文化遗产名录。

运城特产一：稷山麻花稷山麻花是山西运城的一种传统小吃，历史非常悠久。它起源于隋开帝统治时期，已有几千年的历史。它曾经是一道宫廷美食。选用优质面粉、糖为主要原料，再添加碱粉、明矾、食用盐等配料。

王过酥梨，王过酥梨是山西省运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的特产。王过酥梨果实大，色泽金黄，皮薄，肉质细嫩洁白，汁多味甜，酥爽可口，为梨中上品。闻喜花馍，闻喜花馍是山西运城闻喜的特产。

山西运城绛县知名特产有哪些

绛县大樱桃樱桃是一种好看又好吃的水果，美味多汁，果型精致。那这里我要介绍的就是这绛县出产的大樱桃，它比一般的樱桃要大一点点，肉厚核小，多汁，营养丰富，常食对身体极大的好处，在市场上深受欢迎。

运城特产有：闻喜花馍、王过酥梨、绛县山楂、垣曲猕猴桃、临猗苹果、运城相枣、闻喜煮饼、永济芦笋、稷山板枣、稷山麻花、芮城麻片等。

澄泥砚 澄泥砚是山西绛州（今新绛县）地方特产，以其制作工艺独特称著于世，与端砚、歙砚、洮河砚并称为中国“四大名砚”，是中国传统工艺品之一，也是山西运城著名的传统工艺品特产。