安化农家特产有哪些

湖南安化特产有哪些

1、安化松针：安化松针是利用安化高山云雾中的细嫩牙叶精制而成，具有外形挺直、状似松针、风格独特等特点。安化天尖黑茶：湖南安化黑茶有“三尖”之说：“天尖、生尖、贡尖”。

2、安化松针 安化松针是利用安化高山云雾中的细嫩牙叶精制而成，具有外形挺直、圆细秀丽，状似松针、白毫显露、翠绿均整、香气馥郁、滋味甜醇、汤色彻亮、叶底嫩匀、风格独特等特点。

3、湖南茶叶特产有安化黑茶、君山银针、高桥银峰、北港毛尖、茯砖茶、保靖黄金茶、古丈毛尖、安化松针、东山秀峰、金井毛尖、兰岭绿之剑、南岳云雾茶、野针王、石门银峰、沅陵碣滩茶、湖红工夫茶等。

4、安化擂茶 安化擂茶起于汉、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一带传袭。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口。

5、湖南茶叶特产有：安化黑茶、君山银针、高桥银峰、北港毛尖、古丈毛尖。

6、安化黑茶安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。

益阳安化梅城特色酱料有哪些

安化黑茶 安化在明代前期(15世纪)参照四川乌茶的制造方法，加以改进，制成黑茶。乌茶是蒸青(水煮)茶，黑茶是杀青(锅炒)茶，相比之下，黑茶除掉了青叶气，滋味醇和，有松烟香，更受西北各少数民族的欢迎。

海天酱料特色系列分类有好多种，包括海天蒜蓉辣酱、海天番茄沙司、海天冰梅酱、海天豆瓣酱、海天煲肉酱、海天XO酱、海天美味香酱、海天私房豆豉酱、海天四季鲜大豆酱，共9款产品可供选择，而且款款都是精品。

杉、楠竹、樟、梓、水桐等。梅城的土特产如历史悠久的茶叶、药材、花生、桐油、生漆、棕片、木瓜、猕猴桃、山苍子及新兴的烤烟、水果、黄姜等等。茶叶有史以来靠质量取胜。清代及以前，梅城是“贡茶”制作中心。

湖南十大特色食品：长沙臭豆腐、常德米粉、麻辣小龙虾、糖油粑粑、长沙米粉、龙脂猪血、剁椒鱼头、乾煎鸡油八宝饭 、酱板鸭、宝庆猪血丸子 湖南长沙臭豆腐闻起来臭，吃起来却回味无穷。臭豆腐已成为湖南小吃的特色名片之一。

冰碛石：其岩层深度、规模和岩层质量均为世界之最，底色呈黄色或灰色，花纹颜色有黄、灰、黑、白等几种，石质坚硬，细腻光滑，玉化度极高。

砂锅菜酱料品牌有海天，李锦记，东古，珍选，蜀香，川娃子品牌等。砂锅菜的烹制过程非常灵活，可以直接用砂锅烹制，一锅成菜。可以先用其他炊具把原料制成半成品，然后再把这些半成品转入砂锅煨制。

安化擂茶属于哪儿的特产

擂茶是湘、黔、川、鄂交界的少数民族地区的特产。擂茶，就是把茶叶、芝麻、花生等原料放进擂钵里研磨后冲开水喝的养生茶饮。

擂茶广泛流传于广东省汕尾市、益阳、安化、桃江、常德等地，起源于中原地区，兴盛于长江中下游地区，制作时将大米、花生、食盐、茶叶等作为原料，放进擂钵中并捣碎成糊状，最后加入炒米，入口极其香甜可口。

擂茶是湖南益阳桃江的一种特产，但是现在在很多地方都有。擂茶是是用芝麻、花生打碎了以后冲水喝的一种饮品。

安化县距省会长沙二百余公里，是一个汉、土家、苗、蒙古等二十六个民族杂居的县级市。风味独特的擂茶就是安化山区闻名遐迩的土特产，堪称当地一绝。

擂茶发源于中国内陆，又名三生汤，是一种特色食品。主要流传于益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清。

擂茶的原料是生姜、生米、七茶叶，外加芝麻，因此也被称为“三生汤”，作为湖南常德桃源县的特产，擂茶的制作工艺独特，口感鲜爽，营养丰富。