江门荷塘特产有哪些

江门特别出名的荷塘鱼饼,都有怎样的不错的吃法?

1、准备食材：新鲜鲮鱼、莲藕、姜、葱、香芹、陈皮、白糖、胡椒粉、生粉、盐，加入陈皮后悔更加的清香。

2、江门特色美食有：古井烧鹅、恩平烧饼、台山黄鳝饭、开平钵仔糕、外海面、恩平濑粉、荷塘鱼饼、咸鸡笼、赤坎鸭粥、上南烧肉等，江门市下辖蓬江区、江海区、新会区3个区，代管台山市、开平市、鹤山市、恩平市4个县级市。

3、先将鱼用刀把将鱼骨高鱼皮都取下来，将鱼肉留下，这个处理起来是比较麻烦的，大家也是可以买现成的鱼肉泥来制作。然后就是将鱼肉洗干净了，将水分沥干之后，剁碎了，备用。

4、荷塘鱼饼 荷塘鱼饼是江门蓬江区荷塘镇一道美味可口的传统小吃，从唐朝开始，荷塘人就学会以鲮鱼作为原材料，凭借精湛的制作工艺，制作出风味独特的鱼饼，闻名远近，成为五邑水乡的特色美食之一。

广东江门有什么特产

江门有什么特产？江门特产柑橘、桔子、橙子、荔枝、香蕉、车前草、西瓜、果蔗、葛根、柿饼、金山火蒜、鹤山红烟、亚洲姜、新会葵花扇、刘桦牌白糖、三棱瓦菜刀、水口腐乳、剑花、荷塘头菜、韭黄、麻岗鹅、谷虫等。

江门特产有：新会柑、新会陈皮、杜阮凉瓜、鹤山红茶、恩平簕菜、马冈鹅、台山稻米、台山青蟹、台山花枝、甜水萝卜、江门牛大力。

非常适合水稻的种植，拥有多个水稻种植基地，以及二十万亩水稻示范区，其出产的大米口感香甜，软滑不腻，以其为原料生产的台山米粉更加口感鲜甜，是非常具有台山特色的特产。

江门的特产包括 恩平烧饼广东江门的传统名吃，历史悠久，起源于明朝，以糯米为主要原料，采用传统制作方法制成，具有强身健体、补气养血、暖脾胃、消除疲劳的功效。

台山大米：其为江门台山市特产，台山是华南地区稻种的源产地之一，野生稻遍布于台山境内。台山大米一直享有较高的盛誉，是广东省优质粮主产区，有“广东第一田”美称，也是国家优质商品粮基地之一。

江门十大特产是新会陈皮、杜阮大顶凉瓜、新会大红柑、台山大米、台山蚝、恩平大米、开平大沙茶、恩平濑粉、恩平簕菜、台山青蟹。

江门有什么特产

1、江门特产有：新会柑、新会陈皮、杜阮凉瓜、鹤山红茶、恩平簕菜、马冈鹅、台山稻米、台山青蟹、台山花枝、甜水萝卜、江门牛大力。

2、江门有什么特产？江门特产柑橘、桔子、橙子、荔枝、香蕉、车前草、西瓜、果蔗、葛根、柿饼、金山火蒜、鹤山红烟、亚洲姜、新会葵花扇、刘桦牌白糖、三棱瓦菜刀、水口腐乳、剑花、荷塘头菜、韭黄、麻岗鹅、谷虫等。

3、非常适合水稻的种植，拥有多个水稻种植基地，以及二十万亩水稻示范区，其出产的大米口感香甜，软滑不腻，以其为原料生产的台山米粉更加口感鲜甜，是非常具有台山特色的特产。