山西平定特产有哪些

山西有什么特产

沁州黄小米，山西省沁县特产，中国国家地理标志产品。沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。

平遥牛肉 山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。产于山西平遥，据传，明代中期，平遥牛肉就闻名于世了，距今忆有三百多年产销历史。平遥牛肉外观红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。

山西特产有：广灵豆腐干：五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产，已有100多年的制作历史，享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状，色泽白里透黄，质地硬中有韧，成香耐嚼，越嚼越香。

阳泉平定的特产是什么?

1、平定的特产挺多的，比如阳泉铁锅、平定黄瓜干、馍片、连翘茶、平定陶瓷等等。其中的平定黄瓜干主要产于平定县后沟、河头两村。明洪武年间（1368--1398）开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。

2、特产：平定黄瓜干、阳泉铁锅、平定砂器、西回小米、平定荆花蜂蜜、仙人红薯、山西过油肉、黑豆叶菜。特色：狮脑山、翠峰山、藏山、娘子关、冠山、南山公园、北山公园。阳泉盛产玉米、谷子、高粱等农作物和200余种中药材。

3、煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可，长如挂面、细如毛粉、清香利口、鲜味扑鼻、风味别致。平定荆花蜂蜜：是山西省阳泉市平定县的特产，浅琥珀色、入口留香、回味无穷，因其质优被称为一等蜜。

4、阳泉特产有平定黄瓜干、平定荆花蜂蜜、仙人红薯、西回小米、盂县花椒、阳泉核桃等。平定荆花蜂蜜也叫做荆条蜜，是四大名蜜之一。立秋前后，蜜蜂采花露酿制成荆花蜜，蜂蜜呈浅琥珀色，香味浓郁，让人回味无穷。

5、连翘茶是阳泉的特色茶种，它是用连翘的嫩叶加工炮制而成的。连翘茶具有生津解毒、清热泻火的功效，人们可以将其作为夏季消暑解渴的佳酿。平定荆花蜂蜜。

平定特产有哪些

平定的特产挺多的，比如阳泉铁锅、平定黄瓜干、馍片、连翘茶、平定陶瓷等等。其中的平定黄瓜干主要产于平定县后沟、河头两村。明洪武年间（1368--1398）开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。

平定荆花蜂蜜：是山西省阳泉市平定县的特产，浅琥珀色、入口留香、回味无穷，因其质优被称为一等蜜。

平定砂器，山西省阳泉市平定县特产，中国国家地理标志产品。平定砂器有砂明锅、砂把锅、砂罐、砂火锅、砂壶等，质地细密而薄，光泽发亮，耐酸碱，可用作煮饭、炖肉、煎中药等。

阳泉特产有什么娘子脆饼。娘子脆饼是阳泉平定县的特色小吃，它色泽金黄、香酥脆爽、口味怪异，博得了无数人民的青睐。西回小米。西回小米在古代曾因色泽金黄、口感极佳被皇室当成贡米，还因此定名为“金皇后”。

平定县美食

最后，平定的火锅也是一道经典的美食。最特别的是它的底料，平定火锅最具特色的就是用鸡骨头熬制的鸡骨头汤底，再加上丰富的海鲜，让人忍不住多喝一碗。大部分人在吃完之后，会选择来碗鸡骨头汤以作为一个完美的结尾。

山西阳泉平定县知名特产：粉条豆腐丝粉条豆腐丝是当地最有名的一道美食，它的主料便是这粉条和豆腐丝。

平定“焖”的其特色是，肉香而不腻、入口软而不烂，蘸上蒜泥、老成醋、香油调制的蒜醋汁，满口留香、口感极佳。平定“焖”更是过年家家户户必备的一道荤类凉菜。

山西的土特产都有什么

1、沁州黄小米，山西省沁县特产，中国国家地理标志产品。沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。

2、山西特产的土特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、汾酒、交城骏枣、竹叶青酒。平遥牛肉是山西省平遥县的特产，平遥牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，醇香可口。

3、山西特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、广灵豆腐干、交城骏枣、汾州核桃。

4、山西的土特产有平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、襄垣手工挂面、太谷壶瓶枣、孝义火烧、剔尖、古县核桃、平遥长山药、平定黄瓜干、闻喜花馍、上党党参、太谷饼。