襄阳当地特产小吃有哪些

襄阳特产有哪些土特产

襄阳大头菜 襄阳大头菜，湖北省襄樊市襄州区特产，中国国家地理标志产品。大头菜与榨菜一样，都是芥菜的变种。榨菜是茎用芥菜，大头菜是根用芥菜，雪里蕻是叶用芥菜。而芥末调料，是芥菜的种子碾磨成的。

襄阳大头菜，俗称咸菜，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称，是湖北省襄樊市襄州区地方特产，是中国四大名腌菜之一，也是襄阳著名的特产美食之一。

湖北襄阳特产有襄阳大头菜、四井岗油桃、襄麦冬。襄阳大头菜 襄阳大头菜，湖北省襄阳市襄州区特产，中国国家地理标志产品。大头菜与榨菜一样，都是芥菜的变种。榨菜是茎用芥菜，大头菜是根用芥菜，雪里蕻是叶用芥菜。

湖北襄阳特产有襄阳大头菜、四井岗油桃、流水西瓜、南漳黑木耳、平林镇大米等。

襄阳特产有：襄阳黄酒、襄麦冬、金刚酥、襄阳大头菜、牛油面等。襄阳黄酒 襄阳黄酒，是襄阳一绝，色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。

襄阳特产一：襄樊叫化鸡叫花鸡，也叫黄泥扒鸡。近年来，随着市场经济的变化和城乡购买力的提高，襄樊市的一些商人和烹饪专家在设计和制作图案时推出了一种新产品——“襄樊叫花鸡”。

襄阳十大特色美食

襄阳牛肉面：襄阳牛肉面是襄阳著名的传统特色面食，始于清朝康熙年间，历经数代襄阳人精湛技艺，让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味，被誉为“天下美味”，是襄阳的一张城市美食名片，也是襄阳著名的特色小吃。

襄阳干菜焖鸡腿是一道以滋补著称的美食，选用嫩鸡腿肉作为主料，配以腐竹、干菜等多种辅料，经过慢火焖制而成。这道菜肴香味扑鼻、口感极佳，汁水浓郁，腐皮软嫩可口，鸡肉鲜嫩滋润。

牛油面黄油面是襄阳人最爱吃的早餐。其特点是麻辣鲜香，回味悠长，吃起来经久不衰。襄阳牛肉面和牛杂面属于黄油面。很多襄阳人如果三两天不吃黄油面，就会觉得嘴里无味，食欲大减。

襄阳牛肉面 襄阳牛肉面襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。

襄阳宜城盘鳝 宜城美食众多，盘鳝称得上最为悠久。宜城盘鳝肉嫩味鲜，食之香酥可口，难以忘怀，营养价值远胜于剖开后爆炒清炖，是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。

襄阳地方特色小吃推荐

1、襄阳牛肉面：襄阳牛肉面是襄阳著名的传统特色面食，始于清朝康熙年间，历经数代襄阳人精湛技艺，让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味，被誉为“天下美味”，是襄阳的一张城市美食名片，也是襄阳著名的特色小吃。

2、襄阳烤肉是襄阳地区非常有名的特色小吃，也是许多游客来到这里必尝之物。它采用的是当地优质的猪、牛肉，经过细致处理后再放入特制的烤炉中烤制。烤肉后表面金黄色，口感香脆，肉质鲜嫩多汁。

3、牛肉面：襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，2015年，襄阳牛肉面申遗成功。它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长。襄阳糊辣汤：襄阳糊辣汤为襄阳市独有的一种经济实惠的风味小吃。

4、襄阳的特色小吃有襄樊叫化鸡、金瓜臭渣煲、宜城板鸭、酸浆面、保康神豆腐、襄阳缠蹄、襄樊凉面、牛油面、襄阳薄刀、金刚酥、玉带糕、包面。

5、襄阳凉面，也叫“麻汁面”，是湖北襄樊地区的传统面食，因其制作简便，吃起来清凉爽口，而成为襄阳人夏季最喜爱的特色小吃。谷城玉带糕是襄阳谷城县地方传统名点，距今已有300多年的历史。

6、襄阳缠蹄，是湖北省襄阳市的特色小吃。将猪蹄肉用多种香料腌数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾，数日后即可取下煮熟食之。食用时切成圆片状，外圈的猪皮颜色深红，内圈的肥肉颜色透亮，十分好看。

襄阳特色美食

襄阳特色美食有牛肉面、襄阳糊辣汤、襄阳缠蹄、夹沙肉、三镶盘。牛肉面：襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，2015年，襄阳牛肉面申遗成功。它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长。

襄阳的美食非常丰富，其中包括以下几种：襄阳烤鱼：最著名的当属襄阳烤鱼，它的特点是新鲜、鲜美、滋补，口感酥烂。其中辣椒和花椒的配合尤为经典。

襄阳鸡汁米线，又称“热干面”，是襄阳地区另一个流传非常广泛的美食。米线是用非常细的米粉做成的，然后与热汤、鸡汁、黄豆酱等佐料搭配烹制而成。

宜城板鸭 宜城板鸭是襄阳宜城一道特色风味名吃，为国家地理标志保护产品，也是襄阳著名的特产美食。

襄阳牛肉面襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。