韶关武江区美食特产有哪些


韶关的特产有哪些
乐昌马蹄是广东韶关的特产,韶关乐昌有着“马蹄之乡”的美称,乐昌马蹄又称北乡马蹄,乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名全国,可作水果亦可作蔬菜,可制罐头,可作凉果蜜饯,既可生食,亦可熟食。
韶关特产一:南雄板鸭南雄盐水鸭是广东韶关南雄市的特产。2009年被列为中国国家地理标志产品,南雄盐水鸭已有千余年历史。南雄盐水鸭宰杀、脱水、开膛、腌制、定型、暴晒、检验。
乐昌马蹄 乐昌马蹄是广东韶关的特产,韶关乐昌有着“马蹄之乡”的美成,乐昌马蹄又称北乡马蹄。
韶关土特产有:乐昌马蹄、翁源三华李、张溪香芋、长坝沙田柚、沿溪山毛尖、南雄板鸭、丹霞竹荪、马坝油粘米、新丰佛手瓜。乐昌马蹄是广东韶关的特产,韶关乐昌有着“马蹄之乡”的美成,乐昌马蹄又称北乡马蹄。
韶关有什么特色美食
1、曲江鸡是韶关曲江区的特产美食之一,选用当地山鸡和笋尖、清汤等为原材料,用先进的红烧方式烧制而成,味道十分鲜美。曲江鸡肉质细嫩,入口鲜香,汤汁浓郁,营养丰富。据说这种鸡肉冬吃有暖胃的作用,是韶关一道传统的滋补佳肴。
2、韶关必吃美食攻略韶关的美食很多,其中有大唐红烧肉、桂龙冷水五花肉、东江盐水鸡、张世红烧肉、罗坑地瓜干、白土月饼等。:韶关美食推荐铜勺蛋糕铜勺糕,俗称铜铁勺米果,是著名的传统小吃。
3、烧腊:韶关步行街的烧腊店提供的烧腊是一道不容错过的美食。烧腊选用优质的猪肉、鸡肉等食材,经过独特的烹调方法而成,口感酥脆,味道浓郁。
4、韶关曲江是一个有着丰富美食文化的地方,以下是一些值得一试的美食:曲江米粉:曲江米粉是韶关曲江地区的特色美食之一,采用优质米粉和各种调料制成,口感软嫩,味道香醇。
5、石塘坳仔鹅:石塘坳仔鹅是当地的特色菜之一,以鹅肉为主料,经过煮、炸等多道工序制作而成。成品色泽金黄,口感软糯,味道香醇,非常美味。
韶关有哪些好吃的特产
1、广东韶关十大特产有:仁化白毛茶、南雄板鸭、长江白糖饼、长坝沙田柚、丹霞贡柑、马坝油粘米、翁源三华李、火山粉葛、北乡马蹄、新丰佛手瓜。
2、乐昌马蹄:其为韶关乐昌市特产,乐昌素有“马蹄之乡”的美称。马蹄是乐昌较大宗的土特产之一。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场,其品质最优者为乐城田洞150亩产区出产的马蹄。
3、韶关特产一:南雄板鸭南雄盐水鸭是广东韶关南雄市的特产。2009年被列为中国国家地理标志产品,南雄盐水鸭已有千余年历史。南雄盐水鸭宰杀、脱水、开膛、腌制、定型、暴晒、检验。
4、张溪香芋:张溪香芋,是韶关乐昌市张溪村的著名特产,也有的人叫做乐昌香芋。张溪香芋,外形如炮弹一般,为橄榄球形状,肉质非常的,是制作菜肴的最佳原材料。乐昌市出产香芋的历史非常的悠久,其中以张溪的最为著名。
5、曲江鸡 曲江鸡是韶关曲江区的特产美食之一,选用当地山鸡和笋尖、清汤等为原材料,用先进的红烧方式烧制而成,味道十分鲜美。曲江鸡肉质细嫩,入口鲜香,汤汁浓郁,营养丰富。
武江区美食
1、武江鱼糕 武江鱼糕是韶关武江区的特产美食之一,由鱼浆、米粉等为原材料制成。武江鱼糕鲜香味美,口感软糯,具有清热解毒、健脾开胃的功效。在韶关的各大夜市和餐馆里,武江鱼糕也是人气极高的美食之一。
2、武油粉是韶关市武江区的特色小吃,由米粉、猪油、花生粉等食材制成,加上特制豆瓣酱、鸡精、葱花等调料制成。武油粉的米粉口感细腻,猪油和花生粉搭配起来,香气四溢。
3、韶关市广播电视中心餐厅:位于韶关市武江区新华南路,提供粤菜和地方特色美食,如粤式烧腊、韶关米粉、曲江豆皮等。
4、新世纪海鲜烧烤:位于韶关市武江区新世纪广场,是一家以海鲜烧烤为主的大排档。该店提供各种新鲜的海鲜食材,包括虾、蟹、贝类、鱼类等,以及各种烧烤美食,口味丰富,价格也比较实惠。
韶关市有哪些土特产
1、韶关特产一:南雄板鸭南雄板鸭是广东韶关南雄市的特产,2009年被列为中国国家地理标志产品,南雄板鸭距今已有千多年的历史了。
2、韶关各地的土特产如下:仁化县:土纸、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶、沙田柚。曲江县:马坝油粘米、南华李。乐昌县:宁麻、花生、白毛茶、冬菇、马蹄、猕猴桃、西洋参、黄连、西藁木、升麻。
3、乐昌马蹄 乐昌马蹄是广东韶关的特产,韶关乐昌有着“马蹄之乡”的美成,乐昌马蹄又称北乡马蹄。
4、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,吃起来清香蜜意,营养丰富,被称为“天然水果罐头”。韶关特产四:瑶山烟肉瑶山腊肉是广东韶关的特色风味食品,也是韶关的土特产之一。瑶族人自己养猪,宰杀,挂在炉子的烟窗里,熏干。
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