江苏宿迁家乡特产有哪些

宿迁特产有哪些呢?

宿迁的特产丰富，有红烧鹅、桂圆饼、黄狗猪头、泗阳肥鸡、鑫源羊肉、泗洪大枣、贵人绿豆饼、于记酒、洋河大曲、宿迁水晶山楂饼、泗阳核雕、八颗小花生。

宿迁特产有：宿迁水晶山楂糕、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、宿晓红葡萄、五香大头菜等。车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。

宿迁特产有：洋河大曲、八集小花生、泗洪大枣、泗洪大米、泗阳杨树、乾隆贡酥、丁嘴金菜、洋北西瓜、双沟大曲、银杏核、宿迁水晶山楂糕、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、宿晓红葡萄、五香大头菜、泗洪大闸蟹、车轮饼等。

宿迁的土特产有丁嘴金菜；车轮饼；五香大头菜；骆马湖银鱼等等。丁嘴金菜 丁嘴金菜（即黄花菜），最为出名的产地，属宿豫区丁嘴镇。

宿迁特产一：泗洪大枣 泗洪大枣果实呈椭圆形，平均单果重50克左右，最大果重65克，其果实之大为全国已知品种之首。果皮呈浓红色，肉质酥脆，汁液较多，风味甘甜，核小。

江苏宿迁十大特产

宿迁特产一：泗洪大枣泗洪大枣果实椭圆形，平均单果重约50克，最大果重65克，是我国已知所有品种中最大的。果皮厚红，肉脆，汁多，味甜，核小。作为明清时期的贡品皇帝，又称霸王枣，所谓“霸王”有两个原因。

泗阳青鱼：精选活体青鱼，经过一系列处理后，红烧或清蒸等方式制作而成，肉质鲜嫩。泗洪汤骨：精选当地的黑猪肋骨，配以独特的香味调料，锅烧而成的一道汤骨美食。

宿迁特产一：钱集卤鹅钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，用料考究，选用老鹅为主要原料，经过宰杀下锅蒸煮，急火，在配料中加入适量的中草药，所制作出来的卤鹅肉香味美，干净卫生、风味独特。

口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。

宿迁特产

1、宿迁特产一：泗洪大枣泗洪大枣果实椭圆形，平均单果重约50克，最大果重65克，是我国已知所有品种中最大的。果皮厚红，肉脆，汁多，味甜，核小。作为明清时期的贡品皇帝，又称霸王枣，所谓“霸王”有两个原因。

2、宿迁特产一：宿迁水晶山楂糕宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。

3、宿迁水晶山楂糕。宿迁水晶山楂糕是一种以山楂为原材料的糕点，制作过程中加入了水晶，使得糕点呈现出玫瑰色的特点。水晶山楂糕口感细腻，酸甜适口，有一定的开味，适合作为开胃消食的食品。车轮饼。

4、宿迁特产一：泗洪大枣泗洪大枣果实呈椭圆形，平均单果重50克左右，最大果重65克，其果实之大为全国已知品种之首。果皮呈浓红色，肉质酥脆，汁液较多，风味甘甜，核小。

5、宿迁特产有哪些吃的油脂饼：油脂饼是陌头常见的特色美食，外表焦黄香脆，面皮软韧，外面的馅料雄厚且口感怪异。吃起来滋味鲜美，味道悠长，让人越吃越上瘾。

6、宿迁特产有：洋河大曲、八集小花生、泗洪大枣、泗洪大米、泗阳杨树、乾隆贡酥、丁嘴金菜、洋北西瓜、双沟大曲、银杏核、宿迁水晶山楂糕、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、宿晓红葡萄、五香大头菜、泗洪大闸蟹、车轮饼等。