靖边小吃特产有哪些

榆林靖边县十大美食

靖边羊杂：羊杂，贵在杂而碎，不杂而不破而无味喝。羊头、羊蹄、羊血、羊肺、羊心、羊肝、羊肚、羊肠，统统不要放弃，没有一样，这些杂碎就会索然无味。靖边剁荞面：剁荞面贵在一个字“剁”。

油泼面 靖边的油泼面也是一道非常有名的小吃。它主要由面条、芝麻酱、辣椒油、酱醋、蒜末等食材制成。面条筋道有嚼劲，芝麻酱香味浓郁，酱汁鲜辣可口。

榆林面皮是榆林地区的一道传统美食，也是榆林靖边县的十大美食之一。榆林面皮用面粉制成，然后加入切碎的肉末，姜末，葱末等调味品，制成一种口感Q弹、香气扑鼻的面食。

榆林靖边县十大特产

1、靖边羊肉：靖边羊肉是陕西省榆林市靖边县的特产。靖边地区的羊是吃着去除羊肉膻味的调料长大的，所以没有羊肉膻味，也不需要刻意用红烧、麻辣、五香等方法掩盖膻味。炖汤是最香的。

2、靖边羊肉是陕西省榆林市靖边县的特产。靖边地区的羊从小就吃着去膻味的调料长大的，所以自身没有羊膻气，也无须用红烧、麻辣、五香等方法去刻意遮盖气味，清炖最香。

3、榆林面皮 榆林面皮是榆林地区的一道传统美食，也是榆林靖边县的十大美食之一。榆林面皮用面粉制成，然后加入切碎的肉末，姜末，葱末等调味品，制成一种口感Q弹、香气扑鼻的面食。

4、靖边羊肉是陕西省榆林市靖边县的特产。靖边地区的羊从小就吃着去膻味的调料长大的，所以自身没有羊膻气，也无须用红烧、麻辣、五香等方法去刻意遮盖气味。

5、概述 靖边县位于陕西省榆林市，是一个历史文化名县，也是一个有着浓厚风味的地方。靖边美食因其独特的地理环境和历史文化背景而独具特色。靖边的特色美食小吃以其清香、鲜美、营养丰富而驰名中外，吸引了众多游客前来品尝。

靖边县美食

榆林面皮是榆林地区的一道传统美食，也是榆林靖边县的十大美食之一。榆林面皮用面粉制成，然后加入切碎的肉末，姜末，葱末等调味品，制成一种口感Q弹、香气扑鼻的面食。

靖边的油泼面也是一道非常有名的小吃。它主要由面条、芝麻酱、辣椒油、酱醋、蒜末等食材制成。面条筋道有嚼劲，芝麻酱香味浓郁，酱汁鲜辣可口。

靖边县美食有靖边羊杂碎、靖边剁荞面、靖边大烩菜、靖边羊肉、靖边炒土豆擦擦等。靖边羊杂碎：羊杂碎，贵在杂和碎，不杂不碎喝起来没滋味。