蚌埠特产月饼有哪些品种

月饼的种类到底有哪些

传统月饼 传统月饼是最常见的一种，主要是由莲蓉、豆沙、五仁等馅料制成，外层裹着厚厚的饼皮。这种月饼口感绵密，甜度较高，略带油腻感。

广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足。潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。

莲蓉月饼：这是最常见的月饼。里面包裹着香甜的莲蓉，吃起来味道十分美妙。莲蓉月饼有分单黄、双黄和无黄三种，黄是指月饼中放置的蛋黄。

月饼的种类有哪些呢，让我们一起来了解一下吧。月饼的种类有广式月饼、苏式月饼、衢式月饼、滇式月饼、晋式月饼、京式月饼等。

月饼的口味种类有哪些?

莲子糕。莲蓉月饼是市面上最常见的月饼。它是中秋月饼的经典品种，皮薄、馅滑甜、甜度深。李荣月饼。栗子蛋糕和莲蓉蛋糕有很多相似之处。不同的是，馅料以板栗为主要原料，口感与莲子饼不同。豆沙月饼。

中秋月饼口味有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等。

咸口：卤肉豆沙口味、香菇卤肉豆沙口味、素卤肉豆沙口味、素香菇月饼口味等。

月饼的口味种类有：五仁月饼、豆沙馅儿月饼、莲蓉月饼、冰皮月饼、枣泥月饼。五仁月饼 五仁月饼是中国传统糕点之一，以核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁等五仁馅料制作而成。它的外表精美，内陷五仁混合口感丰富。

按照口味来说，目前月饼主要有甜味、咸味、咸甜味和麻辣味四种口味为主。月饼的主要分类如今月饼的种类非常繁多，主要分为传统月饼和非传统月饼两大类。

月饼有哪些种类?

1、广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足。潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。

2、月饼的种类有广式月饼、苏式月饼、衢式月饼、滇式月饼、晋式月饼、京式月饼等。

3、月饼的种类有四种：广式月饼；京式月饼；滇式月饼；苏式月饼。

4、月饼的种类多种多样，常见的有广式月饼、潮式月饼、苏式月饼、滇式月饼、晋式月饼、京式月饼、衢式月饼、徽式月饼、台式月饼、港式月饼等种类，不同种类的月饼样式不同，口味、口感也不尽相同。

月饼的种类有哪些?

1、广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足。潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。

2、月饼的种类有广式月饼、苏式月饼、衢式月饼、滇式月饼、晋式月饼、京式月饼等。

3、中秋月饼是中国传统中秋节食品之一，种类繁多，不同地区和民族都有其独特的月饼种类和特点。以下是常见中秋月饼种类及特点介绍： 京式月饼：主要流行于北京、天津、沈阳等北方地区。

4、月饼的种类有哪些 月饼除了有样式之分以外，还有口味的区别，常见的月饼口味有甜味、咸味、咸蛋黄味、咸甜味、麻辣味、五仁味、豆沙味、芝麻味、火腿味等。

月饼口味有哪些?

月饼有黑芝麻味、蛋黄味、莲蓉味、流心奶黄味、鲜肉味、五仁味、叉烧味、豆沙味、栗子味、凤梨味、枣泥味、哈密瓜味等口味。月饼，又称丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一，通常在中秋节食用。

高档保健月饼。这种月饼有多种口味，如鲍鱼、鱼翅、人参、燕窝等。，而且大多采用珍贵的滋补原料，所以有一定的保健作用。巧克力(冰淇淋)月饼。

月饼口味有豆沙月饼、蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼、水果月饼、火腿月饼等。豆沙月饼 豆沙口味的月饼是一款经典的老味道，深受不少朋友的青睐。

四大名旦张君秋的酥香月饼。 茅台飞天月饼。 普洱茶月饼。 红酒蔓越莓月饼。1 巧克力月饼。1 芝士月饼。1 抹茶红豆月饼。1 紫薯月饼。1 椰蓉月饼。1 绿茶月饼。

月饼的口味种类有哪几种

1、月饼味道种类：五仁月饼 五仁月饼其实并不是只有五种材料，一般有核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等。有美满和谐的寓意，不过大多数人不是很喜欢吃五仁月饼。

2、冰皮月饼：冰皮月饼特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。

3、月饼的口味种类有：五仁月饼、豆沙馅儿月饼、莲蓉月饼、冰皮月饼、枣泥月饼。五仁月饼 五仁月饼是中国传统糕点之一，以核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁等五仁馅料制作而成。它的外表精美，内陷五仁混合口感丰富。

4、月饼的口味有五仁味、莲蓉蛋黄味、流心奶黄味、红豆沙味、椰蓉味等。

5、按照口味来说，目前月饼主要有甜味、咸味、咸甜味和麻辣味四种口味为主。月饼的主要分类如今月饼的种类非常繁多，主要分为传统月饼和非传统月饼两大类。