绍兴有名的特产有哪些


绍兴特产有哪些土特产
1、绍兴的土特产有绍兴黄酒、越窑青瓷、绍兴茴香豆、绍兴腐乳、乌干菜等。绍兴黄酒 绍兴酒,又称绍兴黄酒、绍兴老酒,为国家地理标志保护产品,是指在绍兴境内所产黄酒的总称,是绍兴的著名特产,也是浙江著名的特产酒。
2、绍兴特产有:茴香豆、绍兴香糕、柯桥豆腐干、新昌芋饺、绍兴臭豆腐。茴香豆 茴香豆是浙江绍兴的地方特色小吃,有着悠久的历史,鲁迅先生在《孔乙己》中便已经有茴香豆的记载。
3、绍兴酒 绍兴酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久。据文献记载,春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践投醪劳师的故事,至今城内尚有投醪河遗址。到南北朝时,绍兴老酒已成为贡品。
4、女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸。霉千张制作历史悠久,具有独特的风味,它以鲜洁、清香、素淡而闻名,是豆制品中的佳品。
浙江省绍兴市有什么名特产呀?
绍兴腐乳是浙江地区传统名菜,当地人叫霉豆腐,又有素扎肉的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品,红方的汁烧肉,肉味香冽,是绍兴传统的家乡名菜。新昌花生 新昌花生于清朝末年从北京引进,民国初期,就驰名于国内外。
绍兴特产有:茴香豆、绍兴香糕、柯桥豆腐干、新昌芋饺、绍兴臭豆腐。茴香豆 茴香豆是浙江绍兴的地方特色小吃,有着悠久的历史,鲁迅先生在《孔乙己》中便已经有茴香豆的记载。
绍兴特产一:绍兴黄酒绍兴黄酒是浙江绍兴的传统名酒,历史非常悠久。据有关文献记载,绍兴一般在春秋战国时期就开始酿酒了。南北朝时,绍兴黄酒甚至被列为宫廷贡品。绍兴地理环境非常优越,环境优美,水资源好。
柯桥豆腐干:是浙江绍兴传统的汉族名吃之一,以其历史悠久、制作精细、风味独特而驰名省内外。柯桥豆腐干原名“五香茶干”。辅料特多,做工考究。
绍兴特产一:绍兴黄酒绍兴黄酒是浙江绍兴的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,绍兴在春秋战国时期就已经开始普遍酿酒了,在南北朝时期,绍兴黄酒更被列为朝廷贡品。
绍兴有什么特产食品
绍兴腐乳是绍兴著名的调味品,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称,也是绍兴有名的特产,是选用优质黄豆作原料,与绍兴黄酒、红曲等辅料配制而成。
绍兴特产有:茴香豆、绍兴香糕、柯桥豆腐干、新昌芋饺、绍兴臭豆腐。茴香豆 茴香豆是浙江绍兴的地方特色小吃,有着悠久的历史,鲁迅先生在《孔乙己》中便已经有茴香豆的记载。
可带走的绍兴特产有:安昌腊肠、乌干菜、绍兴黄酒、绍兴香糕、茴香豆、绍兴麻鸭。安昌腊肠 安昌腊肠因产于绍兴县安昌镇而得名,其制作历史悠长。据镇上老年人回忆,安昌腊肠的制作始于明嘉靖年间。
绍兴十大特产如下:绍兴黄酒是著名的中国黄酒之一,比较有名的有会稽山和古越龙山。这种美酒是由高质量的糯米发酵而成,口感顺滑绵柔,营养丰富。越窑青瓷是中国陶瓷工艺的经典代表之一。
绍兴特产一:绍兴黄酒绍兴黄酒是浙江绍兴的传统名酒,历史非常悠久。据有关文献记载,绍兴一般在春秋战国时期就开始酿酒了。南北朝时,绍兴黄酒甚至被列为宫廷贡品。绍兴地理环境非常优越,环境优美,水资源好。
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