道县特产小吃有哪些菜名

永州的特产都有哪些

道县红瓜子，道县的红瓜子颜色红艳，人见人爱。工瓜子籽粒饱满，味道鲜美，肉地矿部嫩而入口含香，是款待嘉宾的上好食品，在广州交易会上屡屡获得好评。永州喝螺是湖南永州一带的小吃，属于湘菜系。

永州特产有：江永香柚、永州异蛇酒、江华苦茶、江永香姜、江永香芋、东安鸡、永州血鸭、舜皇山土猪、瑶山雪梨、永州山苍子油、陶岭三味辣椒等。香芋，在江永种植的历史已有一千多年，主要产于江永县的桃川洞。

零陵板鸭也叫永州板鸭，是有名的永州特产。零陵板鸭起源于清朝末年，素以香、肥、脆、嫩而闻名。

永州特产一：新田板栗新田板栗产于湖南省新田县秀峰山山区。空气清新，环境无污染，土壤含硒高，培育出的天然绿色食品色泽鲜艳，营养丰富，口感极佳。

永州的特产有江永香柚、永州异蛇酒、江华苦茶、江永香姜、江永香芋等。江永香柚：江永香柚是沙田柚的变种，著名的土特产。它色泽金黄，果形美观。成熟后，果底中部有一铜钱大小的突出印环，人们称之为“金钱花”。

江永香柚 江永县地处中亚热带季风气候区，气候温和、冬暖夏凉，“署不铄骨，寒不侵肌”，雨量充沛，无霜期长，日照、降水充足，湿度适中，素有“天然大温室”之称，适宜种植香柚。

永州美食有哪些

狗肉粉干是永州比较有名的传统美食之一，主要用猪肉和狗肉以及糯米制成，搭配上独特的糖水、红葱头等调料，是永州人喜欢的味道。狗肉粉干制成之后，良好的口感和十足的味道会让你一试难忘。

南糯米团是永州传统的美食之一，它选用粘性较好的糯米作为主料，加以蜜枣泥、豆沙调味，制成香甜软糯的米团。永州的南糯米团有很多种，有芝麻味、话梅味等，每种都有着独特的口感和风味。

永州特色美食有煎连壳蟹芙蓉鲫鱼豉椒肉丝翠竹粉蒸鮰鱼江华炕猪肉猪红香肠盘王腊肉等永州特产主要有永州血鸭东安鸡永州喝螺永州异蛇酒油茶江永“三香”香米香柚香芋江华苦茶道县红瓜子。

最后，永州还有一款饮料非常值得推荐——酸梅汤。酸梅汤的口感清凉酸甜，色泽艳丽，是炎炎夏日的消暑良品。而在永州制作的酸梅汤中，加了正宗的永州腐乳，进一步丰富了口感，让人爱不释手。

湖南永州最有名的七大特色美食有永州血鸭、永州喝螺、祁阳曲米鱼、东安土鸡、永州酱板鸭、宁远酿豆腐、橙子糖。

永州特产有哪些土特产

1、永州的特产有永州喝螺蛳、宁远肉夹豆腐、永州血鸭、东安土鸡、永州盐水鸭、刺茶、永州异蛇酒、名山石雕、江华十八酿、永州薄荷、江华苦茶、岚山牛屎酒。永州特产一：永州血鸭永州血鸭是湖南永州著名的传统食品，历史非常悠久。

2、永州特产有：江永香柚、永州异蛇酒、江华苦茶、江永香姜、江永香芋、东安鸡、永州血鸭、舜皇山土猪、瑶山雪梨、永州山苍子油、陶岭三味辣椒等。香芋，在江永种植的历史已有一千多年，主要产于江永县的桃川洞。

3、永州血鸭是湖南省永州市的一道特色名菜，属于湘菜系；永州血鸭分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法，在当地，几乎家家户户都会制作此菜。道州灰鹅是湖南道州特产之一。