延边特产冷面有哪些东西

冷面(传统食品)详细资料大全

1、冷面是荞麦面或者白面做的，冷面是朝鲜族的传统食品，冷面有面粉冷面、荞麦面冷面、苞米面面条、土豆浆冷面、土豆粉冷面等。冷面汤以清炖的牛肉为上品，煮肉时要撇出浮油。

2、冷面有着多种做法，不同的地方做法也各有千秋，但最为经典的还是传统的北京冷面和韩式冷面。北京冷面以酸辣爽口著称，料多味厚，常常伴随着花生酱、黄瓜丝、鸡蛋、豆腐皮等配菜，食欲大开。

3、冷面的主要原料是：荞麦面、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。冷面是朝鲜族的传统食品之一。朝鲜族冷面以它独特的风味闻名中外。

4、日式冷面是一道日本传统的夏季凉菜，以冷面条为主料，清爽可口，搭配各种配料，味道丰富。材料：面条、黄瓜、胡萝卜、蟹棒、鸡蛋、日式柚子酱、日式酱油、日式味增、日式醋、白糖、盐。步骤：将面条煮熟，捞出放入冰水中浸泡。

延吉特产有哪些土特产

以下是一些延吉的特产： 苹果梨：延边的特产之一，苹果梨以其汁多味美、口感脆甜而闻名。 朝鲜冷面：朝鲜冷面是延吉一道著名的特色美食，其特点是面条筋道，汤料鲜美。

延吉特产有延边大米、苹果梨、米酒、延边冷面、鹿茸。延边大米 延边大米，吉林省延边朝鲜族自治州特产，中国国家地理标志产品。

延吉的特产有长白山人参、鹿茸、延边大米、延边苹果梨、狗肉火锅、党参、貂皮、灰鼠皮、越桔、东北刺人参、朝鲜冷面、长白山系列香烟、米酒、软枣猕猴桃。

延边特色美食有哪些

以下是一些延边的特色美食：冷面：冷面是朝鲜族的特色美食之一，延边的冷面以清凉爽口、口感细腻而闻名。冷面是用荞麦面或土豆淀粉制成的面条，煮熟后过凉水，再加上牛肉、鸡蛋、黄瓜、辣椒等配料，味道鲜美。

韩式烤肉 延边特色的韩式烧烤主要以烤肉为主，肉质鲜嫩多汁，烤肉蘸料偏咸辣，烤盘一般选用长条镂空烤盘，食用时搭配生菜叶或紫苏叶，更显美味。石锅拌饭 石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。

延吉吃喝攻略闫记冷面延边的延吉冷面是最具代表性的韩国美食之一。做正宗冷面时，以荞面为主，浇上冰碴牛肉冷面汤，配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜、半熟鸡蛋。入口冷筋滑，汤汁酸冷。包括膳食。

延边冷面：是吉林省延边朝鲜族自治州的著名特色美食之一。延边冷面是一道由荞面和淀粉为主要材料，牛肉、时令蔬菜、苹果、葱等为辅料，配以香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油、辣椒面等调料制作而成。

以下是一些延吉的特产： 苹果梨：延边的特产之一，苹果梨以其汁多味美、口感脆甜而闻名。 朝鲜冷面：朝鲜冷面是延吉一道著名的特色美食，其特点是面条筋道，汤料鲜美。

延边可以吃的特产有哪些

延边的特产有延边烤牛肉、延边饼、延边冷面、福临园灌汤包、延边黄牛肉、明太鱼、泡菜、敦化煎饼、延吉黑木耳、米酒、延边苹果梨、五谷饭、松饼、二明酒。延边特产一：延边烤牛肉延边烤牛肉是吉林省延边的传统名吃。

延边特产有延边冷面、延吉黑木耳、长白山人参、延边黄牛肉、打糕、松饼、延吉黑木耳、米酒、敦化煎饼、明太鱼、延边辣白菜、敦化小粒黄豆、松花砚、马五店贝母。

延边特产三：延边冷面冷面是吉林延边的传统小吃，是朝鲜族的传统食品之一，这种冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。

狗肉汤：狗肉汤是延边的一道传统美食，以狗肉、辣椒、豆腐、大葱等为主要原料，煮制而成。狗肉汤味道鲜美，营养丰富，是延边人喜爱的美食之一。长白山土特产：延边地处长白山脚下，因此有着丰富的长白山土特产资源。

延边特产有哪些?

1、延边特产有延边冷面、延吉黑木耳、长白山人参、延边黄牛肉、打糕、松饼、延吉黑木耳、米酒、敦化煎饼、明太鱼、延边辣白菜、敦化小粒黄豆、松花砚、马五店贝母。

2、延边特产有长白山人参、安图黑木耳、延边大米、延边辣白菜、延边黄牛肉、鹿茸、安图蓝莓、安图大米、松花砚、茯苓、冷面、山里红、延吉冷面、长白山黑木耳、越桔、软枣猕猴桃。长白山人参 长白山人参因为根似人形，所以叫人参。

3、延边特产非常有代表性的有人参、鹿茸、干明太鱼、延边黄牛肉、打糕、黑木耳等等。