手工米粉特产有哪些东西，手工米粉特产有哪些

土扎粉的做法

1、做法：炒扎粉前，将干扎粉用温水浸泡至手捏不易断，抓一把竖起来不易软倒为止。洗清沥干待用。辅料有瘦肉丝、煎鸡蛋、小白菜、嫩蒜苗，均切成寸长段。

2、材料：土扎粉500克、牛肉 200克、红辣椒 25克、姜 100克、猪油（最佳） 50克、酱油 20克、菱角粉 5克、盐 5克、大蒜 20克、味精 3克。

3、焖子汤 以前我以为焖子汤这个东西全国都有，后来上大学离开菏泽才发现原来这是我们定陶特有的一道美食。它的主要原料是红薯，外观看上去晶莹剔透。

4、宜春扎粉的做法多是炒，基本的做法是这样的：先把扎粉用水浸透，使其具有弹性和韧性，这样在吃的时候特别劲道，味道也是特别鲜美。

福建莆田特产有哪些?

莆田桂圆，又名“兴化桂圆”、“莆田龙眼”、“兴化龙眼”，“益智”，莆田当地百姓也称其为“三尺农味”。

莆田特产一：文旦柚文旦柚是福建莆田的特色水果，历史非常悠久，清朝道光年间就有记载。杜威镇地理环境非常优越，日照充足，雨量充沛，水资源丰富，非常适合柚子的生长。生产的文旦柚无渣、香甜爽口、品质优良、风味独特、无核脆。

莆田的特产有金沙薏米、南日鲍鱼、仙游皮蛋、莆田荔枝、文旦柚、兴化米粉、莆田红团、枫亭糕、莆田龙眼、妈祖面。莆田特产一：文旦柚文旦柚是福建莆田的特色水果，有着非常悠久的历史，在清朝道光年间就已经有记载了。

莆田郑宅茶 是福建莆田的特产。莆田市的茶叶种植亦是历史悠久，茶产地生态环境良好，茶叶品质优良，自古就有种茶、事茶的传统。

米粉为什么能成为江西特产

可以看出来江西盛产米粉，而且米粉质量非常好，受到大众的欢迎，他们不仅风靡全国，而且还远销海外，口味多种多样，而且还营养丰富。

米粉的起源，是为了饮食的方便性。客人来了，洗米煮饭太慢了，米粉是熟的，煮起来方便，外出携带也方便。米粉在以前算得上是「高级食品」，只有喜庆宴客、特殊节日才会以“炒米粉”招待客人。

一种说法是，米粉是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。