台州比较出名的特产，台州特产有哪些鱼

台州有什么特产好吃的

台州美食特产有：十香豆腐干、豆腐皮、天台十景糕、饺饼筒、天台扁食、潘郎鳝面、仙居八大碗、米漾糕、牛奶馒头、状元糕、麦焦、大陈黄鱼、虾菇等等。十香豆腐干 产品产地：浙江台州。

台州特产美食：姜汤面、蛋清羊尾、麦虾、食饼筒、温岭嵌糕、泡虾、姜汁调蛋、海苔饼、宁溪豆腐、路桥目鱼肠等。

葱油饼是台州最有名的特产之一。它的外形酥脆、香味浓郁，有很高的食用价值。葱油饼的制作以葱油用料的选取和制作方法为关键。温岭梅干菜 温岭梅干菜来源于浙江省温岭市，并因其独特的口感而闻名遐迩。

台州特产一：仙居杨梅仙居杨梅是浙江台州的特色水果，仙居栽培杨梅有1000多年的历史，三百多年前的杨梅树如今依然生长在仙居的土地上。在低山、低丘上发展早熟的荸荠种杨梅，6月中旬就成熟上市。

台州美食特产有哪些

台州特产美食：姜汤面、蛋清羊尾、麦虾、食饼筒、温岭嵌糕、泡虾、姜汁调蛋、海苔饼、宁溪豆腐、路桥目鱼肠等。

台州美食特产有：十香豆腐干、豆腐皮、天台十景糕、饺饼筒、天台扁食、潘郎鳝面、仙居八大碗、米漾糕、牛奶馒头、状元糕、麦焦、大陈黄鱼、虾菇等等。十香豆腐干 产品产地：浙江台州。

台州红糖麻糍 台州红糖麻糍是台州有名的糕点类小吃，麻糍柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不粘牙。在台州，麻糍作为节日食品，在过年、立夏、重阳时吃，平时一般为嫁娶、上梁、进住等送礼之用。

娇娇鱼是什么鱼?

1、娇娇鱼是台州特有的一种鱼类，与小黄鱼相似。清蒸娇娇鱼的做法：把娇娇鱼清洗干净后放在盘子里，放上姜片，倒上一点黄酒，腌制15分钟左右。

2、娇娇鱼，学名叫黄花鱼，东海的海鲜。娇娇鱼体形似大黄鱼，但头较长，眼较小，鳞片较大，尾柄短而宽，背鳍起点至侧线间具5到6行鳞，金黄色。椎骨28之30块。耳石较大。

3、仙子鱼是娇娇鱼直系亲属，娇娇鱼从肚子到麟都是金灿灿的，仙子鱼发青，然后娇娇鱼尾巴要稍微长一点。娇娇鱼学名叫黄花鱼，黄花鱼，又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。

4、沙展鱼 沙展鱼，这个叫法来源于早期的港澳台地区饲养海水鱼爱好者，对于真正的学名和分类没有考究，反正是一种很美丽的海水鱼，有关资料逐步修订。