南方的农村，南方农村有哪些特产美食

中国南方民间糕点有哪些?

桂花糕：桂花糕在国内已经有三四百年的历史，在明朝末年的时候就已经有人开始制作，是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成，口感非常的细腻，有着一丝的桂花香气。

第二种：荷花饼荷花饼是中国南方传统的糕点之一，外形像荷花，因而得名。荷花饼主要有两种口味，一种是甜的，一种是咸的，制作需要精细的工艺。

温州特产桂花糕 桂花糕是我国传统糕点，已经有300多年的历史，在很多宫廷剧中，后宫嫔妃经常吃的糕点就有它。

红豆糕是江南地区汉族特色糕点。轻薄得如同几片红叶，可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料，高颜值又软糯可口哦！米糕 米糕同样拥有悠久的历史，是中国汉族传统糕点之一。

— —桂花糕 桂花糕已经有300多年的历史，也是我们儿时最爱吃的糕点之一，它清甜软腻的口感，唇齿留香。即使时隔多年，仍是我记忆中最美好的味道。

豆花是中国非常有名的小吃，它是用黄豆制成的，加入凝固剂后呈现如同布丁一样的质地。豆花可以制成甜味和咸味，不同的地域偏好不同的口味。南方人普遍偏爱甜味喜欢豆花加上红豆和一些水果食用。

农村特产食物有哪些

牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻2秦镇米皮 秦镇米皮吃起来“筋薄细软”凉爽可口3肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤味道浓郁，八角味道十足，滋味难忘4臊子面 臊子面面条细长。

地枇杷，这是一种南方地区非常常见的一种矮小植物，它长得很矮小，成片生长，对于抑制杂草生长很有作用。

叉烧粉 叉烧粉是我们镇的美食，每年回家，我哥都会带着我出到镇上，馋上一碗叉烧粉，那可是我们镇上人人都喜欢吃的美食叉烧粉的组成部分，很明显，是叉烧和粉，而这个粉是河粉，和在广东吃的粉很不同，广东的河粉很。

每个农村不同区域美食就不同，在我们这边都会带一些土特产的，比如咸菜之类的。

竹笋：竹笋是从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽，一经长出地面就挖下来作为一种蔬菜。竹笋能被食用的时间很短，属于较珍贵的食材。竹笋一年四季不用打理，更别提打农药化肥了。

南方有哪些可以带走的特产?川南特产

南部特产一：陈皮牛肉陈皮牛肉是四川南充南部县的传统名吃。它的制作工艺非常精细。选用中药和牛肉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。生产的陈皮牛肉色泽鲜红，质地柔软，麻辣香甜，陈皮味美。

南方特产有：荔枝、罗汉果、龟苓膏、熏肠、腊肠、菠萝蜜、盐_鸡、沙糖桔、鼓浪屿馅饼、萧山萝卜干、南京烧鸭、阳澄湖大闸蟹、脐橙、三杯鸡、无为板鸭、臭豆腐、麻辣兔头、黄山烧饼等。

，嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。

白菜干：农家自晒白菜干，用新鲜大白菜（客家话矮脚白）晾晒的，所以特别鲜味。白菜干，菜身干硬、结实，菜头呈乳白色，菜叶深绿色，嫩脆，还带有甜味，是家庭靓汤的上好材料。