定州食物，定州食品特产有哪些东西

定州特产有哪些?

1、定州特产有中山松醪酒、定州鸭梨、定州猪等。中山松醪酒 中山松醪酒，河北省定州市特产，中国国家地理标志产品。

2、定州鸭梨：定州鸭梨是河北省定州市的特产，具有个大、皮薄、核小、肉细、酸甜适口、外形美观、耐贮耐运、营养丰富等特点，在国内外市场久负盛名。

3、中山松醪酒 中山松醪酒，河北省定州市特产，中国国家地理标志产品。中山松醪酒采用黍米、松子、陈皮、葛根等数十种传统药材为原料，发酵酿造而成。

4、定州鸭梨是河北省定州市的特产，当地有着悠久的种植历史，也培育着鸭梨定州乡土树种。定州市是河北省中部区域中心城市，省直管市，具有省辖市级社会经济管理权限。中山古都，河北名城。

定州市美食

定州扒糕 定州扒糕是以荞麦面、香油、醋、蒜泥为主要食材制成的一道美食，扒糕面质细腻，口感光滑脆生，尤以蒜泥凉拌，蘸上醋吃起来更爽口。定州手掰肠 手掰肠肠体绯红油亮，带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。

定州市美食有定州焖子、定州饸饹、砖路豆腐、定州扒糕、定州手掰肠、芝麻薄片、定州八大碗、清风店小驴肉等。

第一道菜肴，就要介绍定州的花糕。花糕是一个传统的特色糕点，用米粉、红薯，加上各种豆沙、核桃、芝麻等馅料制成。它既有糯米粉的绵软口感，又有芝麻的芳香，加上一些糖，让你吃起来既甜蜜可口，又营养丰富。

定州十大特产有哪些

定州特产有：熏豆腐丝、大刀面、脆饼回锅肉、中山松醪酒、定州鸭梨、定州猪、“鹿牌”辣椒油、砖路豆腐、定州焖子、定州扒糕、定瓷、肠子焖子、手掰肠、合子、驴肉火烧、牛肉罩饼、枣夹核桃、脱衣核桃仁等。

定州十大特产有中山松醪酒、定州鸭梨、定州猪、“鹿牌”辣椒油、砖路豆腐、定州焖子、定州扒糕、定瓷、肠子焖子、手掰肠等。

中山松醪酒 中山松醪酒，河北省定州市特产，中国国家地理标志产品。

定州猪产于河北定州。体型中等，体质结实，结构匀称，各部位结合良好，头大小适中。发育快，易育种，出肉率高，肉质好，瘦肉多，味鲜美。中山松醪酒，河北省定州市特产，中国国家地理标志产品。

定州焖子：北方常说的焖子是驴肉火烧河间派的食物，皮冻状，佐食驴肉增加口感。定州焖子不是此类，它是一种肉类枕状熟食，像香肠，但是比香肠粗得多，大约像小腿那么粗。长度大约是30厘米到40厘米。