广西特产菌子有哪些品种，广西特产菌子有哪些

常见蘑菇的种类

1、蘑菇的种类非常多，全世界可食用的蘑菇种类约为2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。

2、蘑菇种类有田头菇、小火焰菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇、正红菇、大球盖菇等。田头菇 子实体一般稍小。

3、蘑菇的种类有双孢蘑菇、香菇、平菇、金针菇、茶树菇等。

4、蘑菇的种类如下：平菇 平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或者舌状，又被人叫做耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力，营养来源广泛，抗性较强。

5、香菇：是较常见的种类，不仅口感鲜美，且含有丰富的维生素C、钾、磷等营养物质。草菇：也叫兰花菇，在亚热带分布较广泛，口感与香菇有一定差别，被人们称为美味包脚菇。

6、蘑菇种类繁多，可供食用的就有2000多种，常见的有香菇、金针菇、草菇、平菇、海鲜菇、口蘑、猴头菇、竹荪、美味牛肝菌、羊肚菌等。需要注意的是：有些蘑菇是有毒的，尤其是生长在野外的，不要随意采摘。

蘑菇有哪些品种图片

香菇 香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第二食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。

常见的蘑菇种类有香菇、牛肝菌、白蘑菇、金针菇、平菇、草菇、杏鲍菇、茶树菇、猴头、竹荪、干巴菌、鸡枞菌、松茸、羊肚菌等。香菇 香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第二食用菌，也是我国特产之一。

蘑菇可以分为食用蘑菇，药物蘑菇，毒蘑菇和腐菌四类。毒蘑菇是不可食用的蘑菇，因为其中含有对人体有害的物质。腐菌中只有少数的品种可以食用，比如灵芝等。肉眼分辨有毒腐菌和有毒蘑菇都是通过颜色和菌盖进行判断。毒蘑菇。

平菇。平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或者舌状，又被人叫做耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力，营养来源广泛，抗性较强。该品种蘑菇，是我国产量最高的品种，平菇性温、味甘。香菇。

蘑菇种类如下：平菇、香菇、双孢蘑菇、杏鲍菇、冬菇、秀珍菇、茶树菇、松茸、卵孢长根菇、草菇。平菇是最常见、最普通的蘑菇，菌盖扇形，菌柄侧生，灰色或灰白色。

禄丰的菌子哪家好吃

那么，在禄丰的菌子哪家好吃呢？首先，可以尝试一下当地的农家乐。这里的农家乐都是以本地的农产品为主要食材，味道非常地道。而且价格也非常实惠，特别适合喜欢_解当地文化的游客，食材新鲜，口味很地道也很好吃。

第一家推荐是曲靖市中心的“菌子堂”。在菌子堂，菜品新鲜、种类丰富、口味独特。热水养生菌子锅的特色在于，火锅底料选用了30多种中草药，菌类、荤素搭配精确协调，让顾客品尝到独特的药膳火锅。

第一家是“大福火锅”，位于禄劝县城东南角，地理位置优越，交通方便。这家店的特色菜肴是菌汤锅底，火候精准，味道鲜浓，令人回味无穷。

滇菌王：位于昆明市五华区金碧路26号，服务不错，味道独特，收费大众。易门丛山野生菌府：位于昆明市五华区环城南路118号，有多个分店，服务不错，味道独特，收费大众。

第一家是位于乌蒙山脉的美食圣地——南华县的“黄飞鸿菌子火锅”。这家火锅店以菌子为主打，以其鲜美的菌子汤底和新鲜的菌菇为食材，深受顾客喜爱。

蘑菇的种类有哪些

平菇：平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或者舌状，又被人叫做耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力。

蘑菇的种类非常多，全世界可食用的蘑菇种类约为2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。

世界上大约有20，000种蘑菇。“蘑菇的种类有：花菇、草菇、茶树菇、杨树菇、杏鲍菇、杏鲍菇、金针菇、白玉菇、平菇、香菇、滑菇、杏鲍菇、猴头菇、鸡腿菇、五花肉菇、蟹味菇等。

蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培。

蘑菇种类有田头菇、小火焰菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇、正红菇、大球盖菇等。田头菇 子实体一般稍小。

蘑菇的种类有香菇、草菇、姬菇、口蘑、猴头菇等。