兴化有哪些特产的美食，兴化有哪些特产

兴化特产有哪些

1、兴化青虾个体大，品质纯正，体色为青蓝色并伴有棕绿色斑纹，体表光洁半透明，身体分20节。楚水、千垛、金沙沟牌青虾获国家级无公害水产品质量认定。米甜酒，又名糯米浆酒，历史悠久。

2、兴化的特产有双鱼猪肉干、中庄醉蟹、蟹黄粉条、沙沟大鱼丸、米甜酒、大虾、兴化面粉、兴化大米、兴化小葱、兴化红皮麦、兴化芋头、劲松牌皮蛋、周庄瓜。兴化特产一：双鱼猪肉脯双鱼猪肉干是江苏泰州兴化的传统名吃。

3、“白核龙眼”，核仅米粒大小，又称“无核龙眼”；其肉色乳白，质地柔软，鲜嫩爽口，味甜如蜜，含糖量高达25%，是世界稀特良种。兴化桂圆除鲜食外，可焙制成桂圆干。取其果肉熬煮桂圆补膏和配制桂圆补酒。

泰州兴化十大特产

兴化的特产有双鱼猪肉干、中庄醉蟹、蟹黄粉条、沙沟大鱼丸、米甜酒、大虾、兴化面粉、兴化大米、兴化小葱、兴化红皮麦、兴化芋头、劲松牌皮蛋、周庄瓜。兴化特产一：双鱼猪肉脯双鱼猪肉干是江苏泰州兴化的传统名吃。

兴化青虾个体大，品质纯正，体色为青蓝色并伴有棕绿色斑纹，体表光洁半透明，身体分20节。楚水、千垛、金沙沟牌青虾获国家级无公害水产品质量认定。米甜酒，又名糯米浆酒，历史悠久。

泰州的特产有兴化大闸蟹、黄桥烧饼、泰兴香荷芋、泰兴白果、兴化面粉、泰兴花生、溱湖簖蟹、兴化大青虾、兴化大米、河横大米、姜堰大米、兴化龙香芋、兴化红皮小麦、泰兴荞麦、周庄甜瓜、靖江大闸蟹、涨烧饼、泰州芋头。

展开全部 该地的十大特产有难得米酒、梅兰春酒、中庄醉蟹等。难得米酒：选用精良糯米，采用传统工艺酿制而成，风味独特，含有多种氨基酸。

江苏兴化特色美食如下：兴化鱼圆。鱼圆，兴化特产，其中以沙沟鱼圆最为出名，地道的兴化人戏称鱼圆为“鱼驼子”。兴化熏烧。

兴化的特产有哪些

兴化青虾个体大，品质纯正，体色为青蓝色并伴有棕绿色斑纹，体表光洁半透明，身体分20节。楚水、千垛、金沙沟牌青虾获国家级无公害水产品质量认定。米甜酒，又名糯米浆酒，历史悠久。

兴化的特产有双鱼猪肉干、中庄醉蟹、蟹黄粉条、沙沟大鱼丸、米甜酒、大虾、兴化面粉、兴化大米、兴化小葱、兴化红皮麦、兴化芋头、劲松牌皮蛋、周庄瓜。兴化特产一：双鱼猪肉脯双鱼猪肉干是江苏泰州兴化的传统名吃。

兴化特产有双鱼猪肉脯、中庄醉蟹、蟹黄粉皮、沙沟大鱼圆、兴化大闸蟹等。

兴化的特产有哪些呢?

兴化的特产有双鱼猪肉干、中庄醉蟹、蟹黄粉条、沙沟大鱼丸、米甜酒、大虾、兴化面粉、兴化大米、兴化小葱、兴化红皮麦、兴化芋头、劲松牌皮蛋、周庄瓜。兴化特产一：双鱼猪肉脯双鱼猪肉干是江苏泰州兴化的传统名吃。

兴化青虾个体大，品质纯正，体色为青蓝色并伴有棕绿色斑纹，体表光洁半透明，身体分20节。楚水、千垛、金沙沟牌青虾获国家级无公害水产品质量认定。米甜酒，又名糯米浆酒，历史悠久。

兴化的特产：兴化青虾：楚水、千垛、金沙沟牌青虾获国家级无公害水产品质量认定，楚水牌大青虾获得中国绿色食品中心绿色食品标志许可使用认证，楚水牌青虾好喝冻青虾等是江苏省名牌产品。

金松牌皮蛋 金松牌皮蛋金松牌皮蛋是兴化传统特色产品。其蛋晶莹透剔，松花散布其间，给人以美的享受，曾多次获得部、省名、特、优产品称号。金松牌皮蛋味醇香，久吃不腻。

(一)三大名果龙眼　兴化龙眼亦称“桂圆”。品种繁多，质量特优。从明代起，兴化桂圆列为名贵贡品。其中以“水南”桂圆果味纯甜无酸，果肉洁白如冰，系绝佳品种。