宜宾有啥特色，宜宾有哪些特产美食

四川宜宾有什么特色美食

1、宜宾特色美食有燃面、洛表猪儿粑、宜宾熏肉、糟蛋、双河豆花、李庄白肉、南溪豆腐干、金丝牛肉、怪味鸡、柏溪潮糕、筠连椒麻鸡。宜宾属于亚热带湿润季风气候，低丘、河谷地带有南亚热带的气候属性。

2、宜宾泡菜鱼：泡菜鱼是宜宾市的特色美食之一，它采用新鲜的鱼片和四川泡菜一起烹制，配上辣椒、花椒等调料，味道酸辣可口，十分开胃。

3、宜宾必吃10大美食有：宜宾燃面、李庄白肉、炖鸡面、南溪豆腐干、宜宾双河凉糕、宜宾点点香、双河豆花、葡萄井凉糕、叙府陈年糟蛋等。宜宾燃面 宜宾传统名小吃。原名叙府燃面，旧称油条面，源于四川地区宜宾市。

4、第一道是宜宾燃饼，是一种薄脆的饼类食品，外表金黄酥脆，里面相当松软，搭配上招牌的肉松和羊肉一起食用，味道鲜美，回味无穷。在宜宾各大街头小巷内，燃饼铺遍布成群，不难发现这种传统美食的美味和特色。

宜宾人好吃的糕点

以下是一些宜宾人好吃的糕点：宜宾燃面：宜宾燃面是宜宾市的特色美食之一，也是四川省非物质文化遗产。它以其独特的口感和香气而备受喜爱，面条有嚼劲，配以香辣的调料和各种蔬菜，非常适合当地人的口味。

第一道是宜宾燃饼，是一种薄脆的饼类食品，外表金黄酥脆，里面相当松软，搭配上招牌的肉松和羊肉一起食用，味道鲜美，回味无穷。在宜宾各大街头小巷内，燃饼铺遍布成群，不难发现这种传统美食的美味和特色。

宜宾凉糕是宜宾的一道特色小吃，由于制作工艺源于清代，凉糕质地细腻，口感清香，受到当地市民和游客的喜爱和追捧。第一家宜宾凉糕店，位于宜宾市文庙街，是宜宾推广凉糕的起点。

宜宾县美食

1、宜宾马蹄糕是宜宾十分有名的传统特色小吃，因为其形状酷似马蹄而得名。其主要材料为糯米粉、豆沙、核桃、甜菜根等。马蹄糕外皮Q弹，馅料Q滑，口感绵软可口，吃起来非常有嚼劲，是宜宾人的消夏必备美食。

2、第一道是宜宾燃饼，是一种薄脆的饼类食品，外表金黄酥脆，里面相当松软，搭配上招牌的肉松和羊肉一起食用，味道鲜美，回味无穷。在宜宾各大街头小巷内，燃饼铺遍布成群，不难发现这种传统美食的美味和特色。

3、碎米芽菜：碎米芽菜是宜宾的传统小吃之一，它采用优质的大米和黄豆芽，经过发酵、煮熟、切碎等工艺制作而成。碎米芽菜口感酸甜可口，是宜宾人喜爱的美食之一。

四川宜宾十大名小吃

1、其次是宜宾兔头，是宜宾特色小吃之一。选用新鲜的兔头，以独特的手艺制成。兔头呈红色，瘦肉和肥肉相间，外皮糯而不粘，入口鲜嫩爽滑，咀嚼之后，味道醇香，令人回味无穷。第三道是宜宾马蹄糕，这个糕点制作简单，但风味独特。

2、宜宾燃饼 宜宾燃饼是宜宾的著名特色小吃，属于饼类点心。燃饼有两种包法：包肉和不包肉。包肉的燃饼中，放有卤蛋、火腿肠、肉松等配料，吃起来很鲜美。

3、宜宾的小吃有宜宾燃面、李庄白肉、宜宾糟蛋、兰香斋熏肉、南溪豆腐干、柏溪潮糕、鸭儿粑、兴文刘抄手、筠连椒麻鸡、糟黄瓜、筠连张牛肉、横江眉毛酥、屏山口水鸡、午时粑。

4、燃面：原名叙府燃面，旧称油条面，源于四川省宜宾市，为宜宾传统小吃，属于川菜，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。洛表猪儿粑：其为宜宾市珙县洛表镇的著名特色小吃。

5、富油黄粑：富油黄粑是宜宾的传统小吃之一，它采用优质的糯米和红糖，经过发酵、煮熟、煎炸等工序制作而成。富油黄粑口感香甜可口，是宜宾人喜爱的美食之一。