浑源特产小吃都有哪些品种图片，浑源特产小吃都有哪些品种

浑源有哪些特产

1、主要品种有：谷子、黍子、蚕豆、莞豆、莜麦、大豆、小麦、玉米、高粱、土豆等。蔬菜产量2亿公斤，土豆淀粉产量可达5亿公斤。味道鲜美、风味独特、营养丰富、且高蛋白、高磷、高钙、低脂肪的黄芪羊，年饲养量30万只。

2、浑源凉粉 浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，浑源凉粉是大同凉粉的代表。做好的浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的筋颤。拿在手上滑溜溜，吃在嘴里凉丝丝。

3、浑源特产非常丰富，送给亲朋好友再好不过了，哦可以给你推荐些，比如浑源正北芪、恒山老白干、大磁窑彩陶、浑源莲花豆、仁用杏仁等等。仁用杏仁、杏树是浑源县传统的经济林木，分布广泛，栽植历史悠久。

4、推荐：浑源黄芪，又称正北芪。产于中国北岳恒山，历史悠久。早在清朝，就以名贵特产进贡于朝廷，它是国内绿色保健品种的佳品，也是我国外贸出口的名贵药材。

山西传统名吃有哪些?

面条，东汉称为“煮饼”，魏晋名为“汤饼”，南北朝“水引”，而唐朝叫“冷淘”。山西面食种类繁多，原料为小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成，品种为刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。

上榜的分别有：刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠。

定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主，辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻，多食不腻等特点。

其中繁峙疤饼最为有名。 \x0d\x0a\x0d\x0a碗托：又名灌肠，是山西的又一风味小吃。分白面碗托和荞面碗托，以特殊的加工方法蒸制而成。

山西大同浑源知名特产有哪些

1、山西大同必买特产有：大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵大尾羊羊肉、广灵小米、天镇唐杏等。大同黄花 黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。浑源黄芪 黄芪是一种名贵的中草药。

2、浑源十大美食小吃有：浑源凉粉、浑源酥大豆、摊花儿、李峪杏干、恒山山蘑、浑源烧酒、碗团、刀削面、大同羊杂、定襄蒸肉等。

3、黑土豆粉条是浑源地区的传统土特产，采用当地优质土豆经过一系列的加工工艺而成。由于土豆的自然色素的作用，制成的粉条黑中闪紫，口感筋道，十分耐嚼，加上浑源特有的辣椒油和小沙丁鱼，口味更是美妙。

浑源地皮菜是哪里的特产

在浑源农村当地，地皮菜是一种美食，地皮菜包子、地皮菜炒鸡蛋、地皮菜豆花汤都是当地人用于接待宾客的特色菜肴。

晋北地皮菜灌饼：晋北地区盛产地皮菜，又名地耳、地衣、地木耳，是天然绿色食品。地皮菜含蛋白质为13%-18%、糖类4-6%、无机盐13-15%、粗纤维1-4%。此外，还含有多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。

主产于贵德、海东、西宁和门源。生于海拔1800－2800米的干草原及荒漠化草原。耐干旱，干至手搓即碎，得水又能生长；耐寒冷，在－30℃仍能生存。

新野板面：新野板面是河南省南阳市新野县的特产。新野张飞板面起源于清朝，由谁创制已不可考，其以用料精、制作细、食之味美、久吃不厌而深受人们喜爱，成为能和郑州烩面、兰州拉面媲美的南阳地方主要面食之一。